--> Archiwum Forum
Misiak [ Pluszak ]
Kącik szlachetnych trunków: Wina i Szkockiej etc. cz.1
Witam,
Jako, iż ostatnio na jednym z wątków padła propozycja utworzenia wątku specjalnie dla miłośników wina dotycząca jego smakowania, wyboru, doboru oraz ceny takoż taki wątek inicjuję.
Uznałem jednak, że warto to połączyć z innymi wybornymi smakami, które pojawiają się w naszych szklaneczkach i kieliszkach.
Wątek ma na celu:
* Pomocy w wyborze dobrego trunku.
* Pomocy w jego poprawnym podaniu i dobraniu odpowiedniego szkła i akcesoriów
* Opisaniu nowych smaków i ich polecenia, z uwzględnieniem szczególnie miejsca zakupu, ceny oraz nazwy. Mile widziane zdjęcia.
* Podaniu przepisów na nowe, ciekawe sposoby podania/drinki/koktajle
Jeżeli więc jesteś smakoszem Cabernet, Merlot'a lub Shiraza lub Whiskey/whisky, burbona, brendy, koniaku i innych wybornych trunków to zapraszamy serdecznie.
Pozdrawiam
Misiak
Porady:
Jak otworzyć i podać wino w sposób prawidłowy:
Ps. Jeżeli chodzi o miłośników tanich i smacznych win, zwanych potocznie jabolami, to także serdecznie zapraszamy do dyskusji. Ale na temat i nie bez zbędnych jednopostowych wypowiedzi "i tak najlepsza jest mocna wiśniowa baryłka, ***wa!" I tak wiemy że najlepsze jest Komandos Mocny czerwony oraz Jabłuszko Sandomierskie.
Ps. 2. Co tutaj Panowie i Panie pominąłem, a warto dodać? :D
zoloman [ Legend ]
Czy warto przepłacać kilkakrotnie za drogie łiskacze, jeśli Golden Loch za trzy dychy smakuje dokładnie tak samo?
.:Jj:. [ Legend ]
Jest tu gdzieś darmowa degustacja?
Behemoth [ Rrrooaarrr ]
Uch, a ja jutro jadę do mojego ulubionego sklepu z winami (wyodrębnione duże stoisko w Almie).
Na pewno przywiozę coś dobrego, bo oczekuję wielu znajomych w tym tygodniu (choć może być i tak, że wino skończę w samotności, a ich będę poił mniej szlachetnym trunkiem).
arti290895 [ KKS Lech Poznan ]
Jest tu gdzieś darmowa degustacja?
Niestety nie ma takiej opcji.
Darten [ Lord ]
Jak będzie darmowa degustacja to oczywiście ja pierwszy polecę !
smuggler [ Advocatus diaboli ]
Zoloman - otoz NIE smakuje tak jak te dobre. Na poczatku kazde wino jest kwasne, a piwo gorzkie.
Ale po ilus tam degustacjach sie odkrywa subtelne (?) roznice, dla ktorych warto wydawac sporo kasy.
Ale zapytam inaczej - po co kupowac Adidasy, skoro w butach ABIBAS chodzi sie tak samo? :) Albo moze PRAWIE tak samo? Albo moze jednak to sa zupelnie inne buty... mimo ze wygladaja na pozor BARDZO podobnie?
CHoc jak mowila pewna postac z powiesci Sapkowskiego - po kazdym winie rzyga sie tak samo. :)
Wiec jesli pijesz tylko po to zeby sie napruc i porzygac w finalne, to nie warto.
Ale jesli po to, zeby posmakowac dobrego alkoholu, to i owszem.
szarzasty [ Mork ]
o fajnie. Może od razu polecę - jedno z moich ulubionych win- Cherry Wiśniowe pomijając śmieszną nazwę to naprawdę godny polecenia trunek. Cena za butelkę tego wina oscyluje wokół 3,50 (!!) co jest po prostu śmieszną ceną zważając na smak. Autentycznie czuć ten aromat wiśni dojrzewających na letnim słońcu polskich nizin . Zero jakiegokolwiek posmaku spirytusu czy tzw."siary" zabijającego przyjemnosc picia co w alkoholach z tej kategorii zdarza się często. Więc gdzie jest haczyk? Otóż wino nie jest dostępne w wielkich sieciach handlowych (tesco, żabka) a spotykam je jedynie w mniejszych osiedlowych sklepikach.
wata_PL [ Ogniomistrz ]
Mam chęc na łyche i mam do was pytanko dostane jakaś w miarę smaczna łyche do 50zł?więcej niestety nie zamierzam przeznaczyć bo studiuje a z pracy mało kasy jest w dzisiejszych czasach:/
smuggler [ Advocatus diaboli ]
"łyche"...
O dobrym trunku warto mowic z minimum szacunku. Fajnej babki "suczka" nie nazwiesz?
Chyba...
Maziomir [ Generaďż˝ ]
No coż, dobrze, że jest kącik, ale widzę, że wejście powinno być za okazaniem karty klubowej.
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
Zdecydowanie powinna byc karta klubowa i wiek minimum 25+.
Ja bym do calosci dorzucil jeszcze to co doskonale idzie z dobrym alkoholem.
Czyli dobre cygaro... nie ma nic lepszego niz szklaneczka Whiskey/Whisky (ja osobiscie nie jestem terrorysta i kazdy pije jak lubi - on the rocks, czy chociazby z cola) czy kieliszek Wina i do tego dobre cygaro.
Misiak [ Pluszak ]
Maziomir-> coś z tą kartą klubową jest na rzeczy :D
Kowalski-> 25 to przesada, ale 21 jak się patrzy :D Cygaro jest dobre, ale fajka też jest niezła nabita dobrym tytoniem :) Cygaretki, przekąski :P
Łycha-> A to studenci nie znają innych określeń na dobry alkohol? heh...
Mayhem [ Henry Chinaski ]
smuggler --> Pełne popracie co do tej "łychy", ale to pewnie kwestia tego, gdzie ktoś sobie postawi granicę... Ja pięknej/wyjątkowej kobiety "fajną babką" też bym nie nazwał ;)
wata --> Pewnie znawcy się nie zgodzą, bo ja profanem jestem i pijam tylko z colą (i to, o zgrozo, light), ale jak mnie czasem wyrzuty sumienia w sklepie dopadną i zdecyduję się na coś tańszego to wybieram Famous Grouse - ok. 50 PLN/0,7 L.
Tak w ogóle to gdzie waszym zdaniem znajduje się górna granica tego, co można z czystym sumieniem wymieszać z colą/spritem itp. i co polecacie do takich drinków? Osobiście najbardziej pasuje mi do tego Jameson i, prawie niedostępny w PL, bourbon Wild Turkey. Jim Beam nieszczególnie mi smakuje, a popularne wynalazki w stylu czerwonego JW czy Ballantine's nawet z colą z trudem przyswajam.
smuggler [ Advocatus diaboli ]
Z cola tylko Jack Daniels.
Behemoth [ Rrrooaarrr ]
Jestem za cenzusem: 21+ :)).
Pientashek [ Pretorianin ]
Jeżeli trenuję sztuki walki, siłowania - typowo zdrowy tryb życia to wypicie przynajmniej jednej butelki winka czerwonego tygodniowo jest wskazane? Czytałem gdzieniegdzie, że winko w małych ilościach jest bardzo zdrowe, ale nie wiem jak to u osób ćwiczących. Czekam z niecierpliwością na odpowiedź. Pozdrawiam.
zoloman [ Legend ]
Pientashek--> W Twoim przypadku tylko gorzała. Po dobrej wódzie lepszy będziesz w dżudzie.
smuggler [ Advocatus diaboli ]
Naraz niespecjalnie ale jesli lampak wina dziennie to czemu nie?
Maziomir [ Generaďż˝ ]
Zdrowie to stan, ktorego nie podlewa się winem. Z drugiej strony piję od lat i nie jestem chory. Jeśli nie musisz, nie lubisz pić - nie pij. Zdrowie i tak w końcu Cię opuści. Tak to już jest w życiu - starzenie się przyjdzie tak czy owak. Szczerze mowiąc wolałbym nie pić alkoholu. Moim zdaniem butelka czerwonego wina na tydzień nic złego Ci nie zrobi. Z czasem jednak może zamienić się w dwie butelki, dziennie. Nie pij.
Odpowiem na wiele pytań o szkockiej - jeśli nie będę wiedział sam zapytam wiedzących.
Mayhem [ Henry Chinaski ]
smuggler --> Skoro tak zdecydowanie to następną kupioną butelką na pewno będzie JD :)
Pientashek --> Znawcą nie jestem i piję raczej więcej niż mniej, ale w sprawach odżywiania/ćwiczeń ufam Scoobiemu (tylko nie zawsze się stosuję ;) ):
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
smuggler ===> przesadzasz. Spokojnie inne whisky/whiskey mozna pic z cola (a jak ktos chce, lubi i sie nie powymiotuje niech pije chociazby z sokiem pomaranczowym z dodatkiem wody po sledziach) - wszystko sprowadza sie do indywidualnych gustow i smakow. NIE mozna narzucac bzdurnych tekstow o "profanacji" to cechuje tak zwanych "znafcow".
Mayhem ===> ja prefeuje cygara, nie jestem fanem fajki - ale oczywiscie czemuz by nie. Nie jestem faszyta i nie napisze "jak palic to tylko Cohiba Esplendidos" jak niektorzy powyzej.
smuggler [ Advocatus diaboli ]
Prvt. Kowalski - a co ja narzucam? Mowie tylko, ze tak naprawde MNIE jedyna whisky, ktora smakuje z cola lepiej niz bez, to JD. A jak ktos bedzie mieszal z kranowka albo musztarda single malt single cask, to juz jego wybor i jego whisky.
PS. Fajka fajna sprawa ale wole albo - albo. Dym w gebie znieczula jezyk wiec szkoda dobrej whisky wtedy.
Robi27 [ Mes que un club ]
Tak w ogóle to gdzie waszym zdaniem znajduje się górna granica tego, co można z czystym sumieniem wymieszać z colą/spritem itp. i co polecacie do takich drinków?
u mnie to granica do ok 100zl, bez skrupulow pije z cola, wspomniany Jameson (ten pieciolatek) nadaje sie do tego idealnie. Unikam tylko JWR i whisky z regionow Islay, za duzo torfu jak dla mnie.
not-so-easy [ Senator ]
Oho, pasuje mi ten wątek :)
Misiak [ Pluszak ]
smuggler-> Whisky jeszcze prawie w ogóle nie piłem, ale nie wiem dlaczego, fajeczka czy cygaro moim zdaniem podkreśla smak potraw i alkoholu. Może to tylko moje takie indywidualne odczucie :)
Miał być wątek stricte o winie, ale widzę, że dobrze zrobiłem dodając szkocką :)
Co do miksu siłowni i alkoholu.
Alkohol powoduje ścinanie się białka, słowem to co wytrenowałeś jest niweczone przez alkohol. Oczywiście od czasu do czasu, okazjonalnie, szklaneczka piwa lub kieliszek czerwonego możesz sobie wypić.
Piwo jest dobre przy sportach dynamicznych, np po bieganiu. Ale taka malutka szklaneczka. Piwo powoduje wypłukanie toksyn po wysiłku. Ale do budowania masy, przykro mi.
Pozdrawiam
edit:
Nigdy nie wypiję już Uzo, ten grecki alkohol, brrrr.
not-so-easy [ Senator ]
Mi whiskey kompletnie nie podchodzi. W żadnej postaci. Jak będę miał ochotę na takie wrażenia smakowo-zapachowe (zwłaszcza zapachowe), to po prostu pójdę do producenta księżycowego trunku ;)
Prawdę powiedziawszy nawet z colą nie przechodzi mi przez gardło...
Dessloch [ Legend ]
Alkohol powoduje ścinanie się białka, słowem to co wytrenowałeś jest niweczone przez alkohol. Oczywiście od czasu do czasu, okazjonalnie, szklaneczka piwa lub kieliszek czerwonego możesz sobie wypić.
Piwo jest dobre przy sportach dynamicznych, np po bieganiu. Ale taka malutka szklaneczka. Piwo powoduje wypłukanie toksyn po wysiłku. Ale do budowania masy, przykro mi.
nie przesadzajmy, alko nie mozna pic jedynie przy cyklu sterydowym lub kreatynowym, oraz tego samego dnia co silownia, a precyzyjniej po silowni gdy nastepuje regeneracja. Przed silownia pare godzin: jak najbardziej mozna.
piwo do obiadu lub wino relaksuje, poprawia krazenie, wspomaga metabolizm oraz zawiera witaminki i mineraly :)
piwa mozna spokojnie 2 male dziennie sobie strzelic, wina jedna lampke plus woda zeby uniknac katabolizmu i odwodnienia.
whiskey szklaneczke tez jak najbardziej:)
ps.
co do scinania bialka alkohol a silownia to troche bzdury piszesz... to ze alkohol zetnie ci bialko jak nalejesz na nie alkohol nie znaczy ze tak sie dzieje w naszym organizmie
wiec nie mozna przesadzac tez ze w ogole nie mozna pic. Bo mozna. Ino nie po silowni i w okresie gdy miesnie sie regeneruja (zaleznie od treningow nawet 2 dni).
a wracajac do tematu,
co do samych whiskey to Metaxe (7-8 gwiazdek?) kupilem swojej kobiecie i smakowalo jej, ALE mimo tylko dwoch szklaneczek (malych, jak to whiskey, czy tam w tym przypadku brandy) to nastepnego dnia narzekala straszliwie na kaca. I teraz pytanie, dla bardziej zorientowanych w damskich trunkach... czy to normalne, czy moze miala slabszy dzien? :) Normalnie po whiskey i koniakach tak nie ma...
PS Metaxa jak dla mnie dalej za slodka i damska w smaku jest:)
MasterDD [ :-D ]
Ja to w ogole pije roznie i zaleznie od humoru.
Ostatnio wsmakowalem sie bardzo w bourbon whiskey - Jim Beam.
A polecil go wlasnie ktos z poprzedniego watku na temat Jack'a.
Tego i ogolnie whisky i whiskey pijam z pepsi.
Ale jak mam wieksza ochote to biore sie za czarnego Walker'a (ktory IMHO jest o niebo lepszy od czerwonego) lub czarnego Jim'a lub Chivasa.
I tu tez zalezy jak chce sie wczuc w smak. Raz z pepsi (ale mniej) a czasem 'on the rocks', ktore idealnie smakuje z tymi trunkami :)
Behemoth [ Rrrooaarrr ]
Komu byczej krwi, komu? :)
Diobeuek [ Quid est veritas? ]
Witam szanowne grono.
Doświadczenia co prawda dużego nie mam ale ostatnio piłem Metaxe 7* i zupełnie nie w moim guście. Potem zakupiłem Glenfiddich 12y i też nie bardzo.
Doszedłem po tym do wniosku, że chyba jednak preferuję słabsze alkohole jeśli chodzi o delektowanie się smakiem.
Może ktoś poleci jakieś dobre wino lub jakąś whisky o innym "smaku" niż wyżej wymieniona.
Co do kaca to największy miałem po miodzie pitnym - prawdziwy kac okrutnik.
Robi27 [ Mes que un club ]
do upijania sie w ogole nie polecam kolorowych alkoholi, im bardziej czysty tym bardziej znosny :)
MasterDD [ :-D ]
No wlasnie, a tu jezeli chodzi o 'czysta' to napilbym sie z checia niby najlepszej vodki na swiecie - Grey Goose.
5 razy destylowana, wiec kaca zbytniego nie powinno byc ;-)
Ale ta cena - 0,7l za 150 zl :/
Chyba jednak wole miec lekkiego kaca po Finlandii :)
Boroova [ Gwiazdka ]
Witam, ostatnio zauwazylem, ze zamiast butelki piwa, wole wypic kieliszek dobrego wina. Nie wiem dlaczego, ale wino dziala na mnie inaczej niz jakikolwiek inny alkohol. Po winie zawsze mam dobry humor i czuje sie zrelaksowany, czego nie moge powiedziec o piwie czy wodce (czasami wlacza sie "agresor").
Lubie wina czerwone, wytrawne lub polwytrawne, o mocnej barwie i intensywnym smaku. Nie jestem ekspertem i nie znam sie na roznych szczepach itp, ale smakuje mi Bordeux, Shiraz, Monte Pulciano i jeszcze kilka, ktorych nazw nie pamietam.
Co mozecie polecic z danych gatunkow? Cena za butelke nie powinna przekraczac 50zl.
Dzieki
Mr_Baggins [ Legend ]
Boroova - spróbuj chilijskiego wytrawnego, Castillo di Molina Carmenere reserva albo Tierra del Fuego Carmenere. Jak lubisz wina o wyrazistym smaku, to szczep carmenere powinien zasmakować. W cenie się zmieścisz.
Saul Hudson [ Legend ]
Mi whiskey kompletnie nie podchodzi. W żadnej postaci. Jak będę miał ochotę na takie wrażenia smakowo-zapachowe (zwłaszcza zapachowe), to po prostu pójdę do producenta księżycowego trunku ;)
Prawdę powiedziawszy nawet z colą nie przechodzi mi przez gardło...
Mam takie same odczucia. Miałem okazję spróbować i ... żałuję. Okropny smak.
W ogóle większość alkoholu przelanego przez moje żyły to była czysta wódka, w drugiej kolejności piwo. Co tu dużo kryć, oba alkohole w większej ilości nie są zbyt przyjemne. Łapie mnie przymulenie, a ostatnio takie uczucie mnie wręcz irytuje.
Pewna sytuacja zmusiła mnie do kupienia butelki wina. Zawsze podchodziłem do tego trunku sceptycznie, nie wiem czemu. Jednak po wypiciu czerwonego wytrawnego wina Rioja stwierdziłem, że ten trunek częściej zagości w moim gardle :) Po kilku kieliszkach jest naprawdę przyjemne uczucie, nie łapie się takiej zamuły jak przy piwie no i nie ma kapcia w ryju :)
Jestem za cenzusem: 21+ :)).
a ja za +20 :P
Ach kto mi wciskał kit, że ciężko się otwiera wino? Pierwszy raz w życiu otwierałem i poszło jak po maśle ;)
Dessloch [ Legend ]
wino zagosci w gardle? Oo
apel mazia popieram. Za legitymacja i od 25 lat.
do whiskey trzeba dorosnac.
i wina sie nie leje do gardla!!!
zbulwersowalem sie normalnie:)
Ach kto mi wciskał kit, że ciężko się otwiera wino? Pierwszy raz w życiu otwierałem i poszło jak po maśle ;)
zakrecane wino? ;)
problem mozna miec jak sie robi recznym korkociagiem.
jak tym z dzwigienka, stelazem, co wkrecasz i praktycznie sam ci otwiera to chyba trzeba miec dwie lewe rece zeby nie otworzyc:)
Boroova [ Gwiazdka ]
Dessloch --> a zebys wiedzial, ze trudno. Szczegolnie jak nie ma sie korkociagu. Kupilismy kiedys z kumplem butelke i nie mielismy czym otworzyc. Jako,ze bylismy juz niezle pijani, nie przyszlo nam do glowy zejsc do recepcji hotelu i pozyczyc, oj nie. Lepiej samemu otworzymy! Najpierw chcielismy korek wypchnac, uderzajac butelka o sciane (trick z ksiazka telefoniczna), po kilku probach zmienilismy jednak zdanie i postanowilismy korek wepchnac do srodka jednak. Meczylismy sie dobre pol godziny. Ale za to jaka radosc po otwarciu!
Mr baggins --> sprobuje, zobaczymy czy dobre.
Dessloch [ Legend ]
boroova--> mieliscie problem z wepchnieciem? przeciez to najprostszy sposob na otwieranie wina, jak sie nie ma korkociagu.
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
czemu w tytule jest "szkocka"? ;) to już o tullamore dew porozmawiać tu nie można? ;)
a z troche innej beczki ( ;) ) ktoś tu gustuje w single maltach? :)
Dessloch [ Legend ]
a istnieje dobre whiskey ktore nie jest singlemaltem? :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Dessloch --> ta odpowiedz mi się podoba ;)
SULIK [ olewam zasady ]
Co do korka, to czasem jest trudniej go wbić do środka niżeli wyciągnąć, wszytko zależy od budowy szyjki oraz tego jak bardzo korek się rozrósł w butelce.
mając natomiast otwieracz z dźwignią nie ma praktycznie żadnych problemów z otwieraniem, co innego jeśli otwierasz prostym otwieraczem, bez żadnych dźwigni i uproszczeń
Natomiast co do tematu związanego ze ścinaniem białek - cóż... tutaj wszytko zależy jakie masz dostępne stężenie alkoholu, zapewniam Cię, że piwo i wino nie ma możliwości ścięcia żadnego białka, może wódki prędzej, ale też jest to mało prawdopodobne, dopiero przy spirytusie białka się ścinają zawsze, ale to dotyczy też tkanek składających się na przełyk.
Saul Hudson [ Legend ]
wino zagosci w gardle? Oo
apel mazia popieram. Za legitymacja i od 25 lat.
do whiskey trzeba dorosnac.
i wina sie nie leje do gardla!!!
zbulwersowalem sie normalnie:)
no patrzcie jak się obruszył :D
Dobra, źle się wyraziłem. Powinno być tak - teraz już wiem że częściej będę się delektować niezwykłym trunkiem jakim jest czerwone wino wytrawne :D
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
do whiskey trzeba dorosnac.
Zgadza się i powiem więcej - do każdego rodzaju napoju alkoholowego trzeba dorosnąć.
Wczoraj napocząłęm butelkę Jacka.
Muszę przyznać,że po raz pierwszy dopiero w życiu, alkohol ten powitał moje podniebienie. Kiedyś piłem tylko White Horse'a ale to bylo dawno, no i oczywiście jak się domyślacie - nie bardzo mi smakował...
Mniejsza z tym.
Muszę powiedzieć,że trunek ten zasługuje na każdego funta, któych to trochę wydałem. Naprawdę whiskey ta, jest delikatna i łatwo da się wyczuć nutę beczek dębowych, w których to ona dojrzewa.
Najpierw spróbowałem, potem łyknąłem większym haustem - wzorując się na tym co widziałem na łesternach ;)
Niestety, mój żołądek się buntuje, generując ból, który skutecznie mnie odstrasza od spożycia większej ilości na czysto.
W tej chwili popijam Jacka z Colą oraz plasterkiem cytryny - zdaję sobie sprawę,że to rozbój ale co poradzić - nie może się zmarnować :)
O ile mi się uda i nie narobię głupot po pijaku ;) postaram się Was czytać, a w miarę możliwości i udzielać.
Ostatnio gustuję także w winach wytrawnych z Hiszpanii :).
Pozdrawiam.
Mr_Baggins [ Legend ]
Whisky śmierdzi myszami...
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
... moczem i starymi ludźmi..
A poważnie - w sumie przypominam sobie,że zdarzyło mi się także popijać Red Labela - i jeśli chodzi o tą markę - tak! Zgodzę się z Bagginsem - tak właśnie to śmierdzi.
Z innej beczki - polska cena Red Label'a jest skandaliczna, powinno to stać koło Soplicy i Absolwenta.
Dessloch [ Legend ]
Herr Flick--> czyzbys sie skusil na ten szlachetny trunek dzieki promocji w sainsbury? :)
i sproboj z lodem, wtedy ni ebedize taki mocny smak i twoj zoladek "dojrzeje":)
red label to swinstwo...
czarny to minimum z walkerow, przereklamowany szajs
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
Dessloch ---> przejżałeś mnie na wylot :)
Poniekąd rację Ci przyznam lecz musze powiedzieć,że pomysł na Jacka chodził za mną już od jakiegoś dłuższego czasu.
Ostatnio kupiłem butelkę koleżance na urodziny no i postanowiłem,że sobie także robię taki prezent.
Do do lodu - próbowałem ale jeszcze nie udaje mi się wypić większej ilości w takiej postaci, c najwyżej pół porcji standardowej ze szklaneczki.
No cóż - promocja jeszcze trwa więc trzeba się szkolić póki tanio ;)
Dessloch [ Legend ]
ma sie to oko na promocje alkoholowe :)))
Robi27 [ Mes que un club ]
jak ktos bedzie mial ochote pobawic sie w smakowanie, niech napije sie samej whisky, a pozniej doleje czystej niegazowanej wody, tak z 1/3, powinna byc roznica :)
btw. ostatnio nawinelo mi sie bardzo dobre hiszpanskie winko, Campo Viejo reserva - goraco polecam
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
pozdrowienia znad szklaneczki ;)
ja męczę wspomniane wcześniej tullamore dew, bo duża butla mi się trafiła :) W smaku dość delikatne, ale z drugiej strony zostawia dość wyraźny posmak.
Maziomir [ Generaďż˝ ]
Wieczor z winem. Nie mam ochoty na mocne trunki. Smakoszom delikatnej szkockiej polecam Glenmorangie.
Misiak [ Pluszak ]
SH -> To było te wino, które doradzili Tobie w sklepie? :D Jak udało się spotkanie z dziewczyną? :P zadowolona była... z wina? :D
Dessloh-> TO mazio wrócił na forum? :P fajnie, jak się zowie?
Co do wina, uwierz, niektóre tam świetnie smakują że pije się je wprost z butelki w przez przełyk i gardło :P
Divider-> Ponieważ nie wiedziałem czy napisać whiskey czy whisky, więc napisałem swoją "szkocką" każdy wie o co chodzi :) Poprawić?
Sulik-> chodziło mi o to, że efekty siłki znikają od alkoholu, tak mi przekazał student wychowania fizycznego na AWFie :P
Herr flick-> Jacka ilu letniego i za ile i gdzie kupionego? :P
Ehh, a jak aktualnie nic nie piję, brak pieniążków powoduje wstrzymanie próbowania wina , a żołądkowa de lux czysta, w nadmiarze szkodzi :)
Pozdrawiam
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
Misiak ---> najbardziej tradycyjny Jacek No.7.
Kupiony w Englandzie - sklep Sainsbury's, cena 14 funciszy w promocji.
Yaca Killer [ Regent ]
Dziś wieczór.
kraj: Hiszpania
Region: Valdepenas
Bodega: Castillo de Pastores Crianza(min. dwa lata leżakowania)
szczep: Tempranillo
rok: 2004
Czerwone, wytrawne, o lekko waniliowym posmaku, odrobina porzeczki. Wyraziste, bez nadmiernej goryczy, czuć, że grona się pięknie wygrzały w hiszpańskim słońcu. Dobre.
Dessloch [ Legend ]
misiak--> po trudnym do rozszyfrowania nicku, mozna wywnioskowac ze "Maziomir [ Level: 0 - Pretorianin ]" to mazio.
nie pytaj jak na to wpadlem. Pare lat w szkole szpiegowskiej umozliwilo mi rozszyfrowywanie tak skomplikowanych nickow.
Dessloch [ Legend ]
[55]Herr Flick [ Level: 52 - Wyjątek Krytyczny ]
Misiak ---> najbardziej tradycyjny Jacek No.7.
Kupiony w Englandzie - sklep Sainsbury's, cena 14 funciszy w promocji.
oj to idz, moze jeszcze jest promocja, bo po tamtej obnizyli juz do 10 funciaszy za butelke:)
moze jeszcze nie wygasla i masz szanse... na jeszcze tansza:D
swoja droga... w PL alkohole sa zdecydowanie tansze...
Misiak [ Pluszak ]
Dessloch-> wiesz, zawsze może się jakiś impostor wkraść :P
Dessloch [ Legend ]
nie zmienia to faktu, ze sie i tak nazywa mazio i do niego mowilem :))) niezaleznie czy to ten prawdziwy czy nie:)
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
10 za butelkę?
Ja piernieczę - jutro lecę z rana i powiem jak się sprawy mają :)
Za tą cenę wezmę nawet dwie ... nie - TRZY butelki !
A w Polsce może i są tańsze, jednak tak czy owak mało ludzi sobie pozwala na takie trunki...
Dessloch [ Legend ]
eee nie przesadzaj... ponizej 50zl kosztowala jak kupowalem w PL
a kupowalem regularnie jako wzorowy alkoholik whiskowy:)
wiec nie mow, ze w PL az tak strasznie jest, jak ktos lubi to kupuje...
w PL predzej powodem jest alkoholizm wodkowy i whiskey jest traktowane jak cos specjalnego...
Saul Hudson [ Legend ]
SH -> To było te wino, które doradzili Tobie w sklepie? :D Jak udało się spotkanie z dziewczyną? :P zadowolona była... z wina? :D
Misiak --> Tak, facet spisał się na medal ;) Muszę jeszcze raz zajrzeć do tego sklepu, bo ostatnio byłem gdzieś indziej i kupiłem na własną rękę czerwone wino chilijskie Frontera Carmenere i nie było za specjalne. Pół butelki jeszcze stoi i nie ma komu wypić. A co do spotkania - było przyjemnie ;)
Yaca Killer [ Regent ]
Dziś wieczór.
kraj: Argentyna
Region: Mendoza
Bodega: Norton
szczep: Cabernet Sauvignon
rok: 2006
Czerwone, wytrawne, pomimo, że to cabernet to wcale nie łagodne w smaku i czuć w nim delikatną goryczkę. Świetnie się komponuje z młodym holenderskim serem :) Można brać.
Misiak [ Pluszak ]
SH-> Jak pół buteleczki jeszcze stoi, to kurde podzieliłbyś się :D
Hihi
Pozdrawiam
legrooch [ MPO Squad Member ]
Dobry wątek! :)
Siedzę, czytam od początku i mam nadzieję na dopisanie się z dobrą radą :)
Mr_Baggins [ Legend ]
kupiłem na własną rękę czerwone wino chilijskie Frontera Carmenere i nie było za specjalne.
Bo Frontera jest taka sobie. Poza tym zawsze lepiej kupić wino z dopiskiem "reserva". Z niedrogich chilijskich, oprócz stale polecanych Tierra del Fuego i Castillo di Molina polecam jeszcze Lautaro, ale wyłącznie reserva.
Robi27 [ Mes que un club ]
tylko z reguly w winach reserva to jak w whisky <12yo lub single malt,
delikatnie wiąże sie z ceną ;)
Maziomir [ Generaďż˝ ]
No, ale to jest "Kącik szlachetnych trunkow", a nie tanich sposobow by pozbawić się zdolności myślenia.
Maziomir [ Generaďż˝ ]
Myśl wieczoru wyśpiewa Chor Juranda:
Robi27 [ Mes que un club ]
dzisiaj subtelnie ze szklaneczka Glenliveta, ale pewnie w sobote dostosuje sie do chorku
Mr_Baggins [ Legend ]
tylko z reguly w winach reserva to jak w whisky <12yo lub single malt,
delikatnie wiąże sie z ceną ;)
Te wina, które wymieniłem, nie są drogie - butelka kosztuje ok. 50 zł.
Misiak [ Pluszak ]
Mazio-> tzn?
"No, ale to jest "Kącik szlachetnych trunkow", a nie tanich sposobow by pozbawić się zdolności myślenia."
Wino, gronowe, nawet 7 złote jest szlachetnym trunkiem. Uwierz mi, za tą cenę piłem niezłe wina ;)
A szlachetne trunki to takie, które rozpalają kobietę oraz dają uśmiech podczas radosnej schadzki z serdecznymi przyjaciółmi. Dają uśmiech, nie zabierając głowy. :D
Pozdrawiam
Dessloch [ Legend ]
co do win reserva, to nawet jak ma znaczego nie oznacza ze jest dobre. Bo ogolnie to wino moze byc niedobre i samo reserva mu nie pomoze:)
wiec z tym tez trzeba uwazac, czesto lepiej kupic inne wino bez reservy niz wino ktore jest normalnie tanie, ale poniewaz jest reserva to nagle cena rosnie o polowe... a i tak jest mniej smaczne niz normalne wino innej marki
SULIK [ olewam zasady ]
Misiak - tak alko likwiduje efekt siłki lub go zmniejsza, ale nie z powodu denaturacji białek, tylko z powodu odwadniania i innych efektów ;)
natomiast co do whisky, dawno temu zamówiłem sobie w knajpie jacka danielsa na lodzie i jakoś zmordowałem ;P
a ostatnio dostałem walkera red label i nie mogę tego pić :| smakuje jak dykta nawet z kolą :( i teraz zasadniczo zastanawiam się czy spróbować sobie jakiegoś droższego co niby lepszy jest
Dessloch [ Legend ]
bo red label to shit.
z johnnie minimum black, a i tak sa tansze a lepsze od tego...
Robi27 [ Mes que un club ]
z tanszych dostepnych w Polsce polecam do sprobowania zielonego Jamesona, lagodne i bardzo przyjemne whiskey
Dessloch [ Legend ]
true. Jameson mozna porownac do cognacu w smaku. Naprawde smaczny
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
Z roznych szlachetnych smakow. :)
Redbreast Irlandzka Whiskey, nie jest tania, ale w porownaniu do niej Jacki D, Johnny W itp to lekkie sikacze.
Tak samo Glenfiddich, tyle ze to dobra szkocka Whisky.
W obu przypadkach mowimy niestety o koszcie minimum 60 (w promocji mozna czasem za 40 dorwac) do maksimum 230 euro za butelke (w zaleznosci czy 12, 18 czy reserve itp). Ale sa to doskonale wydane pieniadze.
szarzasty [ Mork ]
Lipa z miodem
Moje dzisiejsze odkrycie z wytwórni "ostrowin". Wbrew nazwie - żadna lipa to to nie jest a przykład że dobre wino niekoniecznie musi mieć owocowy smak. Już przy otwarciu idzie poczuc ten aromat miodu- w smaku słodkie ale nie przesłodzone, z jakby kwaskowatym dodatkiem lipy tworzy naprawdę wyborną rzecz. Jakichkolwiek przykrych posmaków "siary", spirytusu czy starych skarpetek nie stwierdzono. Lagodny i wykwintny smak koi i głaszcze podniebienie. Po spożyciu (w ilości odpowiedniej) utrzymuje się błogi stan bez żadnych skutków ubocznych (kac, utrata świadomości tudzież rzyganko - rzeczy zupełnie obce koneserom tego trunku). Wino naprawdę warte swojej ceny. Do nabycia w żabce.
Misiak [ Pluszak ]
Aż podbije :D
SH-> co to było za winko, które kupiłeś? Kumpel potrzebuje :)
graf_0 [ Nożownik ]
W Lidlu mają jakieś wino z napisem Reserva(reszty nazwy nie pamiętam), za złotych mniej niż 15, w takiej złotej siateczce na butelce, łatwo poznać. W tej cenie BARDZO dobre.
A co do tematu. Whisky nie trawię absolutnie, ale to zupełnie. Po prostu nie potrafię tego wypić. Czystą proszę bardzo, nawet bez popicia, ale nie whisky.
Ostatnio natomiast piłem coś genialnego. Wódka na papryczkach chilli. Receptury nie znam, ale było wspaniałe. Najpierw czujesz alkohol, a potem włącza się moc kapsaicyny z papryczek i robi się naprawdę gorąco. Czysta przyjemność, nie wolno popijać.
Saul Hudson [ Legend ]
Misiak --> hiszpańskie czerwone wytrawne Rioja Lealtanza Crianza. Cena 61,90
Pytasz o to które kupiłem po założeniu mojego wątku z pytaniem o wina?
zarowka [ ]
postanowilem dorzucic do mojego skromnego barku jakis lepszy trunek i tu moje pytanie
blue label vs chivas 21yo vs ??
Moze cos mi doradzicie ?
graf - moze nemiroff ?
Misiak [ Pluszak ]
SH -> tak :)
Kumpel potrzebuje coś dobrego. Ona lubi wina, on lubi wina... może wyjdzie z tego jakieś małe winiarium :D
grafo-> Mówisz o Nemirofie papryczkowym? :D
Co do tego wina, to z tym "Reserva" to trzeba uważać, coś ostatnio na wykładzie profesor mówił, że kiedyś to były wina, ale teraz zmieniła się ponoć specyfikacja prawna i różnie z tym bywa (jeżeli dobrze zapamiętałem, bo ... byłem zajęty) :)
MasterDD [ :-D ]
zarowka -> Zazdroszcze dylematu :P
Jak sie nie myle, to oba trunki oscyluja miedzy 500-700 zl za butelke. Ladnie...
Z checia wypilbym szklaneczke czegos takiego na zblizajacego sie sylwestra :)
Ja w ten weekend smakowalem sie w Ballantine's 12YO.
Dosc nowy 12-to latek w klasie premium, bo premiere mial niby w 2008 r.
Moje zdanie jest takie, ze jest to chyba najlagodniejsze whisky jaki w zyciu pilem.
Zapach ledwo wyczuwalny, smak rowniez bardzo, ale to bardzo subtelny.
Powiedzialbym nawet, ze najlepiej pic z kobieta lub osoba, ktorej srednio smakuje whisky.
IMHO idealny przeciwnik Jacka Daniel'sa, ktory ma charakterystyczny mocny smak.
Z 12latkow i tak na pierwszym miejscu stawiam Chivasa.
Uwielbiam jego smak...
Jak skonczyla sie nam butelka Ballantine's dokupilismy Chivasa 12YO :D
Bardzo przyjemnie spedzona sobotnia noc ;-)
P.S. - Kolejne moje strzaly to bedzie J&B i wspomniany wyzej przez Was - Jameson.
P.P.S. - W roznych sieciach sklepow maja juz wielkie promocje.
np. w realu mozna wyrwac Walkera 1L za lekko ponad 50 zl. Ale tak jak znowu ktos pisal wyzej - red lebel to syf.
Chivas 12YO ze szklankami za 102 czy 104 zl.
Jim Beam (bialy) ze szklankami 54 zl. I wiele innych.
Na pewno niedlugo porobie sobie zakupy na nowy rok.
Tylko, zebym przypadkiem tego jeszcze nie wypil w starym :D
graf_0 [ Nożownik ]
zarowka, misiak - nie to była wódka samoróbka.
Misiak [ Pluszak ]
Mastersdd-> A co powicie nt. ego Jima Beama? Dobre to to?
Dessloch [ Legend ]
Jim Beam to bourbon whiskey, dobry, delikatny. Do picia raczej samotnie wg mnie, ale ludzie z cola potrafia pic (imo profanacja)
MasterDD [ :-D ]
Misiak -> Mi Jim Beam bardzo smakuje. Ma bardziej subtelny smak, lagodniejszy niz szkockie i jakby z dodatkiem miodu, jest slodszy.
Na pewno wart posmakowania.
[edit]
Dzis bede miec okazje napic sie niby najlepszej vodki swiata, mianowicie - Grey Goose.
Szef ma imieniny i otwieramy jego prezenty z 25-lecia przedsiebiorstwa :D
Grey Goose, Chopin, Absolut i Finlandia juz wrzucone za zamrazarki i czekaja na fajrant, zeby oproznic je z zawartosci :>
Misiak [ Pluszak ]
A co powiecie o tym trunku? ;D Grant's ?
Pozdrawiam
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
Dessloch ===> nie ma czegos takiego jak profanacja
MasterDD ===> Grey Goose to swietnie reklamowana wodka. Ale daleko jej do sredniej polskiej czy rosyjskiej wodki, ktore pod kazdym wzgledem ja przebijaja. A juz napewno nie jest to najlepsza wodka swiata.
W dodatku w USA nie nalezy do jakis super drogich (okolo 30$ za butelka) podczas gdy dobra wschodnio europejska dochodzi nawet do 50$ a to juz duzo :)
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
Skonczyl sie czas na edycje, generalnie wspomnialem o USA bo GG jest glownie produkowana na tamten rynek i tam reklamowana jako ah oh. Ale nie oszukujmy sie, coz zabojady moga wiedziec o wodce? NIC.
MasterDD [ :-D ]
Prvt. Kowalski -> Masz racje, vodka bardzo przereklamowana. Pilismy ja w pare osob i zadnych ochów ani achów nie bylo.
Wrecz przeciwnie. Finlandia czy Absolut wchodzily nam o niebo lepiej.
Niestety nie posmakowalem Chopina, bo na stole pojawila sie 3 litrowa butla Jacka Daniel'sa
i przesiadlem sie z vodki na whisky.
Wracajac do Grey Goose - nie polecam, nie oplaca sie, przereklamowane.
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Misiak --> Imho Grant's jest bardzo dobry, w kazdym razie mi smakuje :) już niejedna butelka uległa osuszeniu w moim towarzystwie i mysle ze znacznie lepiej kupic wlasnie jego niz red labela, a w cenie sa bardzo podobne :)
Dessloch [ Legend ]
[92]Prvt. Kowalski [ Level: 1 - Chorąży ]
Dessloch ===> nie ma czegos takiego jak profanacja
Slownik jezyka polskiego i wikipedia mowia inaczej.
wszystko sprowadza sie do indywidualnych gustow i smakow. NIE mozna narzucac bzdurnych tekstow o "profanacji" to cechuje tak zwanych "znafcow".
najpierw mowisz o tym, ze wsystko sprowadza sie do indywidualnych gustow, a pozniej jak ktos pisze IMO profanacja, okreslach ich znafcami...
hipokryzja? czy moze takie slowo w twoim jezyku tez nie istnieje?
:)
masterd-> chopina z 5 lat temu pilem i naprawde bez rewelacji... wiec duzo nie straciles
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
@Dessloch ===> profanowac to mozna oltarz albo kosciol. A nie alkohol. No chyba ze jest sie takim "znafca" jak ty... Hipokryzja? nie - po prostu uczulenie na glupote a przy twoich glodnych kawalkach wyjatkowego ataku dostaje.
Dessloch [ Legend ]
a to cie przecenilem. Myslalem, ze o co innego chodzilo, a ty po prostu nie zrozumiales :)
W szerszym znaczeniu, profanacja to także znieważenie przedmiotów i wartości powszechnie szanowanych.
czyzby brak legitymacji 25+? idz stad trolu.
BTW
dalej Metaxa = damski napoj... ledwo szklaneczke zmeczylem. A kobieta pic nie chce, bo mowi, ze po tym ma duzego kaca (po malej ilosci)... mimo ze smakowalo.
Misiak [ Pluszak ]
Ja wczoraj wódeczkę męczyłem w akademiku na imprezie.
Luksusowa, Czysta Deluxe, Żołądkowa Gorzka, Żubrówka. Ehhh, nie ważne jaka wódka, ważne że po niej boli tak samo głowa, ale mimo wszystko czysta De Luxe jest świetna, szczerze można polecić.
Dessloch-> Jak będziesz miał okazję, to spróbuj "Grzańca Galicyjskiego", za butelkę około 15 zł. Ale jest bardzo dobry, kobietom też smakuje.
A z gronowych, to chyba raczej półsłodkiego bym użył i tańszego stołowego. W grzańcu moim zdaniem najważniejsze są przyprawy.
Dessloch [ Legend ]
Chwalisz sie czy zalisz?
BTW poleci ktos jakies wino do grzanca? jakie jest najlepsze? bo ostatnio Rioje robilem i spoko, ale bez rewelacji... macie jakies typy, ktore byloby najlepsze?
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
czyzby brak legitymacji 25+? idz stad trolu.
- i co jeszcze tu robisz?
Do grzanca najlepsze sa wytrawne, dobre wina + porzadny zestaw przypraw.
Maziomir [ Generaďż˝ ]
"lagodniejszy niz szkockie"
coż, trzeba byś pojeździł trochę gardłem po mapie Szkocji
SULIK [ olewam zasady ]
Co do wódki Chopin - to nadaje się on co najwyżej do przemywania ran i stłuczeń :|
natomiast wracając do mojego whisky dylematu
- kiedyś dawno temu piłem z kumplem jakąś szkocka która nam smakowała wraz z sokiem jabłkowym
- później kiedyś w knajpie piłem Jacka Dannielsa na lodzie i tak sobie
- później w domu Johhnego Walkera czerwonego i już zupełnie nie bardzo
i teraz jak tu spróbować czegoś lepszego jak osobiście prócz pierwszego etapu to tak nie bardzo, a mniejszych butelek to nie widziałem, więc jeśli by mi nie zasmakowało to po prostu kasa w błoto ;P
znacie w takim razie jakieś whisky knajpy ? gdzie będzie większy wybór tych trunków ?
a druga sprawa, co do szlachetnych trunków, może to czego jestem największym fanem nie jest szlachetne, a plebskie można by powiedzieć, ale polecam te oto browary:
- piwo Żywe z browaru Amber [ jakieś 7-8 zł w Knajpie, w sklepie wypatrzyłem za 3,89 ]
- piwo Koźlak z browaru Amber (magiczne :P) [ jakieś 7-8 zł w Knajpie ]
- piwo porter Warmiński z browaru Kormoran [ 12 zł w Knajpie ]
i ogólnie ciechany są też w porządku :)
taka odskocznia od wciskanego nam korporacyjnego browarniczego kitu :)
te piwa mają smak, a nie to co podaje nam w knajpach Żywiec czy Tyskie czy inne duże koncerny
z tych koncernowych to jedynie chyba jeszcze Okocim zielony i Lech premium jest pijalny :)
Dessloch [ Legend ]
Prv. Kowalski: no tak bardzo konrektna odpowiedz. Wytrawne. Dzieki. Wlasnie o to pytalem.
dobrze, ze nie odpisales, ze czerwone. Wtedy jeszcze bardziej konkretny bys byl.
pytam sie o konkretnie jakie najlepsze i najbardziej pasujace, bo to ze wytrawne to chyba w miare oczywiste...
Sulik-->
sproboj Glenfiddicha, Taliskera lub Chivas Regala... Wszystkie dobre i polecam.
co do Piw jakie polecasz i porownujesz do masowych Zywcow to nie przesadzaj :)
po prostu Kozlak jest odmiana piwa ktora nie jest popularna... masowe browary przewaznie tylko robia lagery i tyle.
Ale sa tez odskocznie, np Zywiecki Porter jest bardzo dobry... Wiec nie demonizujmy wielkich browarow, bo i ci potrafia zaskoczyc :)
a nisze zajmuja wlasnie takie browary jak Amber, ktoremu zreszta Piwo Zywe nie zawsze wychodzi, bo mieli gorsze serie :)
SULIK [ olewam zasady ]
Dessloch - jak dla mnie zdecydowanie porter żywca jest kiepski w porównaniu do np. portera warmińskiego
zresztą lagery im też im nie bardzo wychodzą
co do żywego zgodzę się, że nie zawsze jest tak samo dobre, ale i tak jak dla mnie zawsze lepsze od żywca przykładowo :)
a co do whisky pewnie za jakiś czas popróbuję dokładnej ;)
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
Dessloch ===> tych win ktore ja tu mam pod reka i tak nigdzie w Polsce nie kupisz wiec co mam pisac? Marki ktorych w zyciu nie kupisz?
Sulik ===> nie wiem jak to wyglada w PL niestety. W krajach o tradycji zwiazanej z Whisky/ey bez problemu mozna znalezc degustacje. Powedz co ci mniej wiecej nie smakuje w JD i mozna poszukac. Z marek ktore mozna kupic w knajpach PL sproboj Tullamore Dew (jest raczej tanie) czy Bushmills original
MasterDD [ :-D ]
SULIK => W prawie kazdej knajpie dostaniesz drinki z whisky.
U nas na pomorzu doslownie wszedzie.
Przewaznie na wyposazeniu maja : Johnnie Walker (Red i Black Label), Jim Beam (bialy i czarny), Jack Daniel's, Ballantine's.
To jest podstawa, ale czasem zdarzy sie, ze maja Chivasa lub Jamesona.
Ceny od 12-20 zl za drinka z 50-tki.
Ja Ci osobiscie polecam najbardziej Ballantine's 12-latka.
Jest bardzo lagodny, kobiecy bym wrecz powiedzial. Prawie w ogole nie ma w nim czuc whiskey.
Behemoth [ Rrrooaarrr ]
Z reguły poza Gruzją (no i od czasu do czasu poza Madziarami :)) nie zaglądam do europejskich winiarni, szczególnie tych zachodnioeuropejskich. Jednak dzisiaj zainwestowałem te dwadzieścia złociszy na "La Grange Bordeaux", czerwone wytrawne winko wprost z południa Francji (z oczkiem na Nawarrę i Baskonię).
Po pierwszej lampce stwierdzam, że do Francji zaglądać będę częściej :).
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
BTW poleci ktos jakies wino do grzanca? jakie jest najlepsze?
Myślę,że spokojnie mógłbym polecić Porto Tawny Port.
Słodkie,delikatne, nie za bardzo drogie - ok 25-30 zł za butelkę, mocne - 19%.
Idealnie wkomponuje się w przyprawy zwykle dodawane do grzańca :)
A i efekt będzie fajny ;)
SULIK [ olewam zasady ]
Prvt. Kowalski - ostatnio JD piłem jakieś, hmm 5-7 lat temu ;) więc nie pamiętam co mi nie pasowało ;)
MasterDD - no cóż będzie trzeba się przejść i przypatrzyć co leży na półkach :)
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
SULIK ===> to wtedy miales lat 18 i nie wiedziales co lubisz a czego nie ;).
Dessloch [ Legend ]
"Prvt. Kowalski [ Level: 1 - Chorąży ]
Dessloch ===> tych win ktore ja tu mam pod reka i tak nigdzie w Polsce nie kupisz wiec co mam pisac? Marki ktorych w zyciu nie kupisz? "
a kto ci powiedzial, ze ja w PL siedze? Kultury
i nawet w PL KAZDE wino kupisz, chyba ze sie pochodzi z jakiegos pipidowka dolnego, co po twoim zachowaniu jest niemalze pewne...
pytam sie ogolu, nie wiesz. Nie odpowiadaj!
Herr Flick-> dzieki, sprobuje
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
a kto ci powiedzial, ze ja w PL siedze?
A racja - zapomniałem ;)
Do kupienia w Lidlu za 5,56 bodajże.
Idę dziś się rozejżę za jakimś łiskaczem - trzeba zacząć kupować prezenty :)
Dessloch [ Legend ]
Herr Flick--> e nie, ja nie do Ciebie o to czy w PL siedze czy nie... do Kowalskiego, ktory nie bedzie mi nic polecal, bo i tak w PL nie kupie... zamiast wprost napisac jak ty np.
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
Wiem,że do Kowalskiego.
Po prostu po tym tekście przypomniałem sobie ,że Ty także na Wyspach zamieszkujesz.
Także wszystko jest ołrajt ;)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ostatnio ktoś bardzo polecał krymskiego Czarnego Doktora jako bardzo dobre półsłodkie winko i to w bardzo atrakcyjnej cenie;) ktoś próbował i może się wypowiedzieć? Wiem, że nie jest to wino o jakich zazwyczaj się tutaj dyskutuje, ale ja win pijam bardzo mało i nie jestem aż tak wybredny jak w przypadku whisky ;)
Swoją drogą to wino ma jedną z ładniejszych butelek jakie widziałem :)
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
Dessloch ===> to juz wiem skad ten nick. Pelne wersja pierwotnie to Arssloch bylo tak?
Smierdzisz kmiotem na kilometr, zalozylem wiec zes z jakiegos Pcimia Dolnego. Ale widze ze kolega do Londka wyjechal (przez Niemcy pewnikiem i myslales ze Arssloch to na ciebie z sympatii wolaja). Nie sledze i nie interesuje mnie kto i skad jest forum jest Polskie i moglem takie zalozenie bezpiecznie podjac.
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
Kowalski ---> po kiego wafla wszczynasz burdy?
Jeśli nie masz nic ciekawego do powiedzenia w temacie to wyjdź stąd proszę...
Przy każdej swej "poradzie" wykazujesz nikomu niepotrzebną agresję.
malfix [ NooB ]
Ostatnio prubowałem z wielkoposlki Winko "CAŁODOBOWE" dobrze sieka po glowie, wchodzi głatko dobre na ciepłe dni, dobre jak ktos szybchce chce isc spać
ale niema to jak dobra dzika wisnia
Prvt. Kowalski [ Centurion ]
Herr Flick ===> ale czy ja rozmawiam z Toba? Czy ja pisze do Ciebie? Kolega zakladajacy ten watek nie mial problemu dopiero jak sie Ar... znaczy Dessloch pojawil to sie zaczely. Rozumiem ze lubicie sie poklepac po posladkach ale nie wtracaj sie prosze.
Dessloch [ Legend ]
ja tam zawsze myslalem, ze Dessloch to bot w UT... a w Niemczech faktycznie pare razy bylem, ale jedynie turystycznie.
zazdroscisz rozumiem?
znaczy Dessloch pojawil to sie zaczely.
nie sadze, bo jakos aktywnie uczestniczylem w poprzednim temacie, ktory dal poczatek temu i chyba ZADNEJ najmniejszej klotni nie bylo. Dopiero jak ty zaczales testosteronem strzelac (a raczej glupota), zaczela sie nieprzyjemna atmosfera.
od twojego NIEZROZUMIENIA slowa profanacja. A jak ci dalem definicje slownikowa i wikipedii to juz na honor ci wszedlem? Bywa. Drugi raz zastanow sie zanim na kogos wjedziesz bez powodu.
BTW. Herrflick--> znowu JD za 14 stoi:) Wiec moze niedlugo znowu po 10 bedzie.
a co do wina Krymskiego to ciekawe sa... slodkie bardzo. Muscat z nazwy i jest wiele odmian, a cecha wspolna to bardzo duza slodkosc.
w Jalcie jak bylem, przy tym plateau Tatarskim bardzo fajne prezentacje win sa... naprawde dobre wino. Jednak oczywiscie do szlachetnych i drogich to nie nalezy, ale jesli ktos lubi... to warto sprobowac muscaty krymskie.
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
BTW. Herrflick--> znowu JD za 14 stoi:)
Kurza stopa... pięć minut temu wróciłem z zakupów.
Nie pojechałem do Sainsburyego bo myślałem,że nie ma po co... a tu taki motyw :)
W każdym bądź razie dzięki wielkie - jutro idę po prezent dla dziadka :)
Co do przekręcania nicka - Arslocha niegdy nie było, jak coś to tylko Dressloch ;)
MasterDD [ :-D ]
Rozmawiamy o szlachetnych trunkach, a klocicie sie jak zury przy wisni.
Wracajac do tematu - od czego najlepiej zaczac przygode z whisky w postaci single malt?
Jezeli to by mialo pomoc to jestem zwolennikiem bardziej Chivasa niz Jacka Daniel's.
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
MasterDD --> ze swojej strony polecam Auchentoshan. Jest dość delikatna jak na singla, więc nie powinieneś się zrazić, co niektórym się zdarza po kontakcie z SM ;)
Dessloch [ Legend ]
single malty moga ci nie przypasowac na poczatek MasterDD... sa bardzo charakterystyczne w smaku, jesli nie masz doswiadczenia to tylko sie mozesz zrazic :).
sproboj ballantinesa, czarnego johnniego lub seagrama. To sa raczej uniwersalne i raczej ludziom smakuja.
na poczatek z single maltow polecil bym Jamesona
MasterDD [ :-D ]
Dessloch -> Chyba sie nie zrozumielismy.
Jameson to chyba irlandzka whisky blended? a Ballantine's i Johnnie Walker to szkockie whisky typu blended.
A ja sie pytalem o single malt'y, nie o mieszanki blended - te wszystkie znam.
Najwyzej, ze firmy, ktore wymieniles rowniez robia malty. Ale tych nigdzie z kolei nie widze, ani w zyciu na oczy nie widzialem.
Didier z Rivii -> Dzieki, przeczytalem jego opis na necie i faktycznie, slynie ze swojej delikatnosci i dobry na start, thx ;-)
Dessloch [ Legend ]
tia Jameson jest blended ale smakuje bardziej jak single malt... imo dobry jako wprowadzenie.
bo klasyczne single malty polecalem wczesniej, ale jak mowilem wczesniej... jesli nie wyrobiles sobie smaku to mozesz sie tylko zrazic :)
jak nie to jak mowilem wczesniej Glenfiddich, Talisker z mniej popularnych longrow np
MasterDD [ :-D ]
Dessloch -> Ale ja mam wyrobiony smak. Testowalem juz chyba kazda whisky/whiskey typu blended.
Najbardziej odpowiada mi Chivas. Najmniej J. Walker Red lebel.
Jim Beam mi rowniez bardzo smakuje, ale to juz bourbon whiskey. Srednio smakuje mi natomiast Jack Daniel's.
Ja wnioskuje z tego jedno - owocowe smaki, miodowe, subtelne, toffi, wanilia - takie jest moje podniebienie.
Nie przepadam zas za zbytnią goryczą (JD).
Ale dzieki za propozycje. Moze na swieta sobie sprawie ktores z wymienionych przez Was ( Auchentoshan, Glenfiddich, Talisker )
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
Niestety Dessloch - Sainsbury's tym razem zawiódł - JD kosztuje 17 funtów.
Kupiłem za to Jamesona za 15 w Limited Edition.
Ale o walorach smakowych dowiem się dopiero na Święta - to prezent dla dziadka :)
Yaca Killer [ Regent ]
Kolejna garść wrażeń:
Kraj: Chile
Region: Rapel Valley
Bodega: Casa Lapostolle - Tanao
szczep: blend - Carmenere, Merlot, Cabernet Sauvignon
rok: 2008
Czerwone, wytrawne, chyba jeszcze powinno poleżakować. Jakoś nie przypadło mi do gustu, za kwaśne, z nieprzyjemną goryczą, nie warto się rozpisywać.
Co do "grzańca" - trafiłem ostatnio (i zakupiłem) czerwone hiszpańskie tempranillo w zestawie z przyprawami i przepisem na grzane. Przy najbliższej okazji (siarczysty mróz) przygotuję i zdam relację.
Z mocniejszych, udało mi się nabyć "Cztery Różyczki" 1L za jedyne 20E (promocja lotniskowa). Zacny trunek to to nie jest, ale szklaneczka rozwodnionej "kukurydzianki" całkiem przyjemnie komponuje się z wieczornym siedzeniem przed telewizorem.
Na dziś wieczór chłodzą się za to belgijskie specjały: Corsendonk Pater Dubel, Corsendonk Agnus Tripel, Orval i Caulier.
Robi27 [ Mes que un club ]
MasterDD--> jesli chodzi o delikatne, bardzo dobre i niedrogie single malt, proponuja skosztowac Glenliveta, dla mnie 18 to cudo w gebie :)
btw. spora czesc z destylarni Glena jest blendowana do Chivasa
ja dzisiaj uruchomilem Ball12yo, delikatnie, jutro niestety do pracy
MasterDD [ :-D ]
Wlasnie smakuje sobie Jameson'a, w sumie to juz drugi dzien.
Moim skromnym zdaniem - pycha. Lagody, lekki z przyjemnym aromatem.
Kupilem go zaledwie za ponad 50 zl, ale w tej cenie chodza zwykly Ballantine's czy J.Walker Red label,
a moim dalej skromnym zdaniem Jameson bije je na lep i pol szyji.
Idealny do polecenia dla poczatkujacych.
BTW - Pisalem ostatnio tez o Johnnie Walkerze Green Lebel, ale GOL cos nawalil i sie nie dodalo.
Nie chcialo mi sie pisac od nowa, ale pewnie cos kiedys jeszcze o nim skrobne,
bo to jeden z pierwszych whisky jakie moglem bez problemu pic z lodem i naprawde mi smakowalo.
Misiak [ Pluszak ]
Ja minęły Święta Panowie? ;)
Powiedźcie mi, kiedy założyć nowy wątek? :)
garbi1337 [ Generaďż˝ ]
Licząc na pomoc specjalistów zwracam się z następującym pytaniem: czy "wino do sushi" to faktycznie jakieś specjalne wino podawane do tej potrawy, czy też po prostu "chwyt marketingowy"? A i być może ktoś z Was lubując się w kuchni Wschodu zna jakieś wino, które dobrze komponuje się właśnie ze smakiem sushi?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
garbi1337 --> Z pewnością jest wino, które idealnie komponuje się z sushi, jest to sake. No ale ceny tego trunku w Polsce są dramatycznie wysokie (ok 10 razy drożej za butelkę najtańszego niż kosztuje to w Japonii).
Z win klasycznych jeśli już koniecznie chce się pić do sushi to polecałbym jakieś białe półwytrawne o neutralnym smaku, żeby nie zmieniło nam za bardzo odczuć smakowych;)
MasterDD [ :-D ]
To moze sie pochwale, ze na dniach mialem urodziny i w prezencie dostalem Gold Label :-)
Posmakowalem tylko troszke razem z przyjaciolmi no i jak dla mnie - bomba.
Brak slow. Ten alkohol mozna pic bez jakiegokolwiek rozcienczania.
Stad jestem coraz bardziej utwierdzony w tezie, ze slabe whisky potrzebuje duzo coli/pepsi.
Lepsze mozna pic juz na samej wodzie czy na lodzie, a te juz z najwyzszej polki mozna pic nawet z gwinta ;D
Cwiercwieku mi stuknelo. Kolejny cel do zrealizowania to Chivas 18-latek, nastepnie Blue Label i Chivas 21 YO. Chociaz pewnie i inne sie przewina ale to sa priorytety.
Do 40tki mam zamiar poznac wiekszosc dobrych smakow, mam nadzieje, ze sie uda :)
Herr Flick [ Wyjątek Krytyczny ]
My też mamy taką nadzieję ;)
gacek [ FISHKI dot NET ]
Skoro że zamierzam miec kolekcje alkoholi :) Ale nie wiem czy ona długo wytrzyma :P
Ostatnio dostałem w prezencie takie cudo >>>
Jest to Williamine Morand z gruszka w środku :) I teraz pytanie czy to jest Brandy ?, bo szukam szukam i sa sprzeczne opisy
Wygląda zjawiskowo ale jak smakuje to jeszcze nie wiem :P
Sam proces produkcji "gruszki w uwięzi" jest ciekawy.
Kiedy na drzewie zaczynają wykrztałcac się owoce zakładana jest na nie butelka , do momentu w którym gruszka jest dorosła.
Dostałem jeszcze winiak z 1982 r. ale nazyw teraz nie pamiętam bo w pracy jestem. Czy winiak mozna nazwać bransy , czy to jest to samo?
Oprócz tego Jemenson i Jasia Wędrowniczka :P
Takto czyste wódeczki :) , które pewnie długo nie wytrzymają
MasterDD [ :-D ]
gacek -> Fajny patent z gruszka. Na stronie producenta (po zmianie jezyka na eng.) pisze, ze to brandy, wiec widocznie tak jest. Smacznego tak w ogole, daj znac jak bardzo intensywny gruszkowy smak mialo ;)
Ja tez dostalem jakies brandy - St. Remy Authentic VSOP, ale zupelnie sie nie znam na brandy i jeszcze tego nie smakowalem.
Moze ktos z Was mial z tym doswiadczenia? Jak to pic najlepiej?
gacek [ FISHKI dot NET ]
Chętnie bym spróbował ale... ciekawe czy gruszka nie zacznie się psuć jak będzie nie zakryta alkoholem ?
Z tego co zauwazyłem każda butelka ma swój numer seryjny:)
Chyba nie prędko ją spróbuje
Misiak [ Pluszak ]
garbi1337-> Hmm, do sushi mówisz. Jakieś białe wytrawne najlepiej, chociaż z drugiej strony, bym chyba zaryzykował z jeden raz i kupił chińskie wino ze śliwek. Myślę że powinno ładnie pasować do kuchni azjatyckiej.
gacek-> ładna ta buteleczka :)
---
Ja ostatnio z kolegą opróżniliśmy Grantsa z Pepsi. Jak dla mnie połączenie bomba. Chociaż sam grants z lodem ma za mocny imho aromat.
Pozdrawiam
Misiak [ Pluszak ]
Jeżeli chodzi o wina do sushi, znalazłem ciekawy artykuł :)
Regis [ ]
[134] Wino śliwkowe jest rewelacyjne do sushi. Bez sushi z resztą też:P Ma "charakter" zbliżony do miodu pitnego - słodkie, lekko wchodzi, bardzo smaczne, powoduje mega kaca jak się przesadzi :P
Mr_Baggins [ Legend ]
Umeshu to nie jest wino. Do sushi to się moim zdaniem niezbyt nadaje, za słodkie - raczej po jedzeniu.
Misiak [ Pluszak ]
mr Baggins-> My mówimy o winie śliwkowym, a nie umeshu :)
gacek [ FISHKI dot NET ]
Myślicie że to będzie przesada do mojej kolekcji :)