--> Archiwum Forum
Adamzzz [ Pretorianin ]
Pytanie o kawe :P
Czesc,
Dzisiaj bylem z rodzinka w Pizza Hut i zamowilem sobie kawe latte - byla przepyszna, chcialbym robic sobie taka w domu, tylko nie mam pojecia jaka to 'wersja' Lavazzy. Miala bardzo przyjemny, migdalowy smak. Wiem, ze pytanie durne, ale to najlepsza kawa jaka pilem :P.
Mr_Baggins [ Senator ]
Kawę o smaku migdałowym można kupić w sklepach z kawą/herbatą typu 5 o'clock. W Pizza Hut na 99% dodali syropu migdałowego, który można kupić w supermarkecie. W domu takiej kawy nie zrobisz bez ekspresu, trzeba spienić mleko za pomocą gorącej pary pod ciśnieniem.
Regis [ ]
Swoja droga polecam Latte z syropem waniliowym, albo cynamonowym. Karmelowy tez jest niezly.
ero_sk [ THC ]
A mleka czasami nie da się spienić w takiej zwykłej ręcznej "ubijarce"?
Regis [ ]
A mleka czasami nie da się spienić w takiej zwykłej ręcznej "ubijarce"?
Tylko jeśli masz Gold Membership na RedTube.
Chupacabra [ Senator ]
ja tylko swoje 3 grosze dorzuce, ze latte to nie jest wlasciwie kawa ;)
zbm [ Staly bywalec ]
chupacabra -> a czym jest właściwie?:)
Grucha [ EXTREME LIFESTYLE CLOTH. ]
Latte rzeczywiście niewiele wspólnego ma z kawą, ale taka na wynos z syropem bananowym i spacer rano deptakiem w Poznaniu - mmmm nieocenione :)
koobon [ part animal part machine ]
Latte to nie kawa? Espresso + spienione parą wodną mleko = to nie kawa?
Rozumiem, że na forum rezydują sami prawdziwi mężczyźni pijący na stojąco potrójne espresso podczas przeglądania "La Gazetta dello Sport".
Mr_Baggins [ Senator ]
Latte to jest mleko z dodatkiem kawy :) Kubek spienionego mleka i espresso, do tego w knajpach dodają różne syropy. Co do spienienia mleka w... "zwykłej ręcznej ubijarce" to niestety się nie da. Można kupić takie śmieszne ręczne mieszadełka, ale to też nie zadziała. Musi być ekspres ciśnieniowy z dyszą do spieniania.
zbm [ Staly bywalec ]
aha:)
espresso = kawa (klasyczna, powszechnie znana)
mleko = mleko
latte = espresso + mleko =/= kawa :) najs. Panowie, chyle czoła:)
jeśli wlejemy zawartość espresso do kubka i dolejemy do tego spienionego mleka to tracimy właściwości kawy rajt?:) zmniejsza sie ilość kofeiny?
koboon -> dobre:)
koobon [ part animal part machine ]
Tego mleka w latte aż tak dużo nie ma (a raczej nie powinno być). Właśnie spienianie powoduje, że wydaje się, że napój jest mlekiem z dodatkiem kawy. Oczywiście, jeżeli dowali się do tego tonę cukru, posypek, syropów, i bóg wie czego jeszcze, wyjdzie coś co w smaku niekoniecznie przypomina kawę, ale bez przesady, skoro piją to Włosi, znaczy, że jest to kawa :)
Mr_Baggins [ Senator ]
zbm - ja nie napisałem, że nie kawa. Zresztą latte bardzo lubię, codziennie rano sobie takie robię. Tylko nie wiem, jak odróżnić latte od capuccino.
Fakt - mleka jest tak około 1/3 kubka.