--> Archiwum Forum
EwUnIa_kR [ Legend ]
zróbcie coś dobrego na święta-łatwy przepis
cześć;)
ja generalnie jestem zapracowaną kobietą i nie mam zbyt wiele czasu żeby móc godzinami siedzieć w garach..wymyśliłam sobie zew tym roku na drzewku zamiast tradycyjnych bąbek zawieszę -pierniczki.
od babci wyłudziłam przepis którym się z wami podzielę.
przepis jest bardzo prosty i tani,pierniczki wychodzą doskonałe.
nawet ci,którzy mają blade pojęcie o pieczeniu napewno dadzą sobie z nim radę.
nadchodzą święta więc pierniczki można potraktowac jako własnie ozdoby choinkowe,ciacho do kawki po kolacji wigilijnej,poczęstunek dla znajomych;) jeśli ktoś się zdecyduje to dajcie zdjęcia gotowych pierniczków,chętnie zobaczę,jako że sposobów na dekorowanie jest mnóstwo a ja wykorzystałam dzisiaj takie najprostsze.
oczywiście jeśli ktoś ma jakiś swój/nie googlowy/ sprawdzony przepis na świąteczne smakołyki to można się nim podzielić z innymi..
dobra..jedziemy z pierniczkami:
składniki na ok 50 szt /wycinanych zwykłą szklanką/ oczywiście można użyć specjalnych foremek
słoik miodu sztucznego/lejącego/ 300-400dag
ok 60 dag mąki /trochę więcej niż pół kilo/
10dag cukru pudru /ok pół szklanki/
pół kostki masła
2 łyżeczki oczyszczonej sody
1 jajko
2 opakowania przyprawy do piernika
ja dla koloru dodałam jeszcze 3 łyżki kakao
EwUnIa_kR [ Legend ]
miód podgrzewamy na kuchence,żeby był całkiem płynny,to samo robimy z masłem /będzie się lepiej wałkowało/
przelewamy obydwa rozpuszczone składniki do miski i dodajemy resztę składników.
EwUnIa_kR [ Legend ]
zagniatamy ze wszystkiego ciasto,tak jak na pierogi..musi odchodzić od ręki,jeśli jest za rzadkie to dosypujemy trochę mąki..
rofeszysta [ Chor��y ]
Good idea :)
EwUnIa_kR [ Legend ]
ciasto wałkujemy na ok 4 minimetry,jeśli chcemy miękkie pierniki zostawiamy grubsze ciasto.
wycinamy w moim przypadku kółka szklanką,nie miałam foremek,ale tutaj wszystkie chwyty dozwolone,można robić małe pierniczki,duże piernikowe serce,pierniczkowe ludziki itd
EwUnIa_kR [ Legend ]
wycięte,układamy na blaszce posmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia,wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150stopni na około 6-7 minut
EwUnIa_kR [ Legend ]
upieczone wyciągamy i zostawiamy żeby wystygły
EwUnIa_kR [ Legend ]
i teraz pole do popisu,posypki,polewy,lukier,co kto lubi....przy okazji przepis na lukier-1 szklanka cukru pudru,3 łyżki woy lub soku z cytryny.
EwUnIa_kR [ Legend ]
do ozdabiania używałam pisaczków i posypek,do kupienia w każdym markecie.
EwUnIa_kR [ Legend ]
a oto moj efekt końcowy ze specjalną dedykacją dla karczmy "bezsenność";))))
jeśłi macie jakies spytania to chętnie odpowiem
katrin20 [ Kati ]
Eeee noooo... elegancko :P To mi się podobać :D
...przepraszam bardzo, a co oznacza ta strzałka? :> będziesz celować i strzelać? :o
EwUnIa_kR [ Legend ]
ta strzałka to symbol twojego piorunującego spojrzenia haha:)
sweep u mnie połowa zniknęła w niewyjaśnionych okolicznościach więc chyba można;)
mięciutkie są.
sweep [ Konsul ]
Rozumiem, że te pierniczki można od razu jeść?
Pytam, bo swego czasu mój kuzyn zrobił twarde jak skała i musiały dobry tydzień odleżeć żeby można było je zjeść.
mariosprinter [ Konsul ]
Robienie pierniczków dla osób których się nigdy nie poznało, zna się tylko z forum to już chyba trzeba mieć coś nie tak z głową.
I co taki user ma zjeść e-piernika? Bez przesady.
EwUnIa_kR [ Legend ]
mario-> a widzisz...taka kat jest np chrzestną mojego syna..zdziwiony?
Shaybecki [ Shaybeck ]
uuu mniam mniam mniak :D
ale fajowe :) i nawet "szaj" się zmieścił
dziękuję :)
-------------------------
zanim powiększyłem ostatnią fotkę wyglądało jak hamburgery z ketchupem i musztardą
------------------------
mario - nie zapominaj że poza forum istnieje jeszcze inny świat, ten realny i w nim też ludzie się spotykają
Arcy Hp [ Legend ]
A exmąż to co niby jest ?:P Że już przestał istnieć co?!
EwUnIa_kR [ Legend ]
arcy męzusiu-> następne będzie rafaello ze specjalną dedykacją dla ciebie:*
Arcy Hp [ Legend ]
Ma być do tego pycha posypka bo inaczej się śmiertelnie obrażę!
żeby mi to było ostatni raz, takie niedociągnięcie :P
Miłej nocy :)
craym [ Senator ]
ile to w sumie kosztuje?
Shaybecki [ Shaybeck ]
ja tam nic nie zapłaciłem i dostałem, więc kwestia umowy :)
EwUnIa_kR [ Legend ]
craym: ceny podam mniej więcej.
mąka - 1 kg 2 zł
cukier puder - 0,5kg 2zł
kostka margaryny 1,20
soda-1,50 opakowanie
jajko-40gr
przyprawa do piernika 2 op-3zł
miód-słoik 2,60
posypkakolorowa-za opakowanie zapłaciłam 2zł
pisaczki mąż kupował jak syn kończył roczek więc nie wiem ile kosztują
Paradox [ Loon ABO mode ]
Do swiat jeszcze kupa czasu, twoje dzieci zeby sobie na nich połamią w wigilię :)
EwUnIa_kR [ Legend ]
par->nie chce mi się pisac więc skopiuję:
Pierniczki po upieczeniu są twarde, później zmiękną (należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku). Bardzo długo i dobrze się przechowują (nawet kilka miesięcy). Można upiec je kilka tygodni przed świętami, lukrowanie zostawiając na później.
Paradox [ Loon ABO mode ]
Eee, to wypas.
_agEnt_ [ Tajniak ]
ile to ma kalorii? ;P
EwUnIa_kR [ Legend ]
agent-> łyse napewno mniej niż te ubrane:D
dla tych którzy nie jedli jeszcze dzisiajsniadanka-moje śniadanko:)
omlet:
3 jajka,mały kubek śmietany,trochę mąki,cukier waniliowy
wszystko do gara,wymieszać żeby była gładka masa,wylać na patelnię z rozgrzanym masełkiem
EwUnIa_kR [ Legend ]
mój dzisiejszy jest z serkiem danio kokosowym:P
EwUnIa_kR [ Legend ]
nie wiem czy ktoś oprócz mnie czyta ten wątek,ale pokażę wam co dzisiaj upiełam:P
przepis pochodzi z galerii potraw:
CREEPY WITCHES FINGERS
Składniki:
225 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka ekstraktu z migdałów
2 i 2/3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
3/4 szklanki obranych migdałów
wszystko oprócz migdałów zagnieśc na gładką masę,zawinąc w folię alu i włożyć do lodówki na 1/2 godziny
po wyciągnięciu formowac palce i z migdałów wsadzać paznokcie.
dziecinnie łatwe.
pieczemy w 220 stopni około 8 min.
EwUnIa_kR [ Legend ]
efekt końcowy--->
pierwszy raz robiłam więc nie bardzo wyprofilowane;)
K*a*m*i*l*M [ Pretorianin ]
Nie wygląda to apetycznie szczególnie [30]... Wyglądają jak palce...
EwUnIa_kR [ Legend ]
bo to mają być palce:D
CREEPY WITCHES FINGERS
kamyk_samuraj [ Senator ]
Palce lizac...
al asaid [ Konsul ]
A można tym palcem dłubać w nosie? :D
peterkarel [ Pool Shark ]
możesz nawet w d...e
EwUnIa_kR [ Legend ]
powiem wam że są zajebiste w smaku,maślane ciasteczka;)
przepis w sam razn a halołin,można je też robić w wersji słonej i podawać z keczupem.
_agEnt_ [ Tajniak ]
Ewunia jutro zabieram się za robienie tych pierniczków. Zobaczymy co z tego wyjdzie :P
_agEnt_ [ Tajniak ]
Ewunia
"wycięte,układamy na blaszce posmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia,wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150stopni na około 6-7 minut "
rozumiem że masłem smarujemy papier do pieczenia położony na blaszce, nie samą blaszkę, na którą dopiero kładziemy papier?
kamyk_samuraj [ Senator ]
Ewa - skoro masz przepis na palce, to moze znajdziesz takze na inne czesci kobiecego ciala - mysle, ze niektore ksxztalty moglyby zrobic swiatowa kariere :)
Babiczka [ Senator ]
kamyk od czego jest szarlotka?
EwUnIa_kR [ Legend ]
agent->odpisałam na gg:)
a co chcecie? mogę wypróbowac jakieś cycki np;)
zawilec [ Konsul ]
EwUnIa_kR -> a moglabyś tutaj odpowiedzieć bo tez chetnie bym takie cosie zrobił a z kucharzenia jestem noga i tez nie wiem jak to z tym papierem i masłem ma być :)
.: Veron :. [ Konsul ]
Hehe fajnie ci to wychodzi, fajnie xD
_agEnt_ [ Tajniak ]
Ja pierniczę!
Wyjąłem z piekarnika, teraz studzę i modlę się, żeby się nie kleiły :P
EwUnIa_kR [ Legend ]
zawilec->posmaruj blaszkę a później przyklej papier;)
agent-> super,ozdabiałes je jakoś?
nutkaaa [ Panna B. ]
A ja dzisiaj zrobiłam ciasto wg tego przepisu później kopnę się do lodówki strzelić fotkę ;)
EwUnIa_kR [ Legend ]
basia fajne,ale nie lubię ponczowanych ciast,może jedynie pijaka;)
a dzisiaj gaba zrobiła coś takiego też na choinkę,z przepisu na paluchy wiedźmy->
EwUnIa_kR [ Legend ]
:)
11 letnie dziecko zrobiło samo,więc jak ktoś ma ochotę to próbujcie śmiało,dobra zabawa;)
_agEnt_ [ Tajniak ]
Mhmm :) Na połowę dałem lukier (oetkera czy jakiś tam) + kolorowa posypka, a połowę pozostawiłem pustą. I porobiłem takie prezenty: na dole jest jeden pusty piernik, na nim ozdobiony, papier w gwiazdki i wstążka :P
_agEnt_ [ Tajniak ]
Dla Ewuni :D
Dzięki za przepis ;*
Reavek [ Tukan ]
podwieszam, może się zmobilizuje i sam zrobię :)
EwUnIa_kR [ Legend ]
DZIĘKI:*
smakowity.
jutro będe robiła coś nowego to wrzucę.
nutkaaa [ Panna B. ]
Ten poncz to taki nie poncz :P
W rzeczywistości lepiej wygląda :P Tutaj w ogóle masy budyniowej nie widać :(
EwUnIa_kR [ Legend ]
pizza nie jest świąteczną potrawą ale po świętach zawsze zostaje dużo wszystkiego i na domowego sylwestra mozna zrobić fajną pizze.
oto moja:
4dk drożdży
4 łyżki mąki łyżeczka cukru,łyżeczka soli
szklanka mleka lub wody
wszystko razem wymieszać i odstawić żeby trochę urosło.
"urośnięte" wylać na stolnicę,dodać 3 łyżki oleju,2 szklanki mąki,zagnieśc i wszystko.
składniki co kto lubi.moja ajest wybitnie paprykowa z salami i podwójnym serem;)
piec ok 20 minut w 220stopni.
VOSTOK [ Gitarczok! ]
a ja mam pytanko dt. przepisu na pierniczki z 1 postu - 300-4000 deko miodu czy tez może 30-40? Bo właśnie chcę upiec coś zamiast włączać się w świąteczne sprzątanie :P.
EwUnIa_kR [ Legend ]
ja daję taki słoiczek 320.
_agEnt_ [ Tajniak ]
Podbiję ten fantastyczny wątek. Pierniczki zrobiły furorę :) Polecam przepis wszystkim :D
EwUnIa_kR [ Legend ]
a tak się prezentują na moim drzewku;)
