
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Yerba Mate
Yerba mate - hiszpańska nazwa potoczna (Ostrokrzew paragwajski - Ilex paraguariensis, indiańskie caá mati, caá mate) gatunek drzewa z rodziny ostrokrzewowatych, występującego w Ameryce Południowej. Do spożycia wykorzystuje się liście oraz gałązki.
Z wysuszonych, zmielonych, pokruszonych liści, również z dodatkiem gałązek, przygotowuje się napar zwany yerba mate (herbata paragwajska, erva mate mate), który ma działanie pobudzające. Pierwszymi odkrywcami yerba mate byli indianie Guarani. Nazwa yerba mate pochodzi od łacińskiego słowa herba - zioło i mati co w języku keczua oznacza tykwę - naczynie do zaparzania. Indianie pili yerba mate aby zwalczyć zmęczenie i stres, w celach leczniczych, aby podnieść odporność organizmu.
Na obrazku obok o wpływie Yerby na organizm człowieka -->
Czy ktoś z tutaj obecnych raczy się od czasu do czasu jakąś yerbą? :)
Dla zainteresowanych tematem dodam, że aby spróbować nie trzeba wcale wydawać majątku, bo wystarczy tylko zapatrzyć się w plastikową rurkę (bombille), która kosztuje grosze, no i oczywiście w yerbe, a pić można ze zwykłego kubka :)
Jak ktoś się bardziej wciągnie to lepiej kupić jakieś dedykowane naczynko (np. tykwe, ja używam właśnie jej) oraz jakąś lepszą bombille wykonaną z metalu.
Warto też dodać, że w ameryce południowej wytwarza się mnóstwo gatunków Yerby, różniących się smakiem i mocą, oraz czasami aromatem, bo jest naprawde wiele Yerb smakowych, tzn takich do których dodano wysuszone kawałki owoców, które nadają niepowtarzalny smak :)
W chwili obecnej mój zestaw Yerb składa się z:
- Rosamonte
- Don Lucas (despalillada)
- La Hoja
- Pajarito Menta Limon (miętowo-cytrynowa)
- La Union Manzana (jabłkowa)
No to jak ktoś już pije, albo jest zainteresowany? :)
Predator96 [ Centurion ]
fajniuchne ;)

pooh_5 [ Czyste Rączki ]
Parę razy już o tym słyszałem, ale nigdy nie piłem. Naprawdę działa? Tylko prawdę poproszę :-)
Bullzeye_NEO [ Happy Camper ]
Gdzie to w Krk można dostać?

Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Tradycyjna tykwa i bombilla wygląda mniej wiecej tak jak na obrazku :)
Poźniej może załącze zdjęcia mojego zestawu :)
Warto jeszcze dodać, że chyba najbardziej znanym polskim mateistą jest Wojtek Cejrowski, który wszędzie promuje picie Yerby i pewnie nie raz widzieliście w tv jak popijał coś przez rurkę :)
pooh_5 --> powiem tak, na codzien pije kawe dość mocną bo najczęściej lavazza z ekspresu ciśnieniowego, ale jak jakiś czas temu po raz pierwszy napiłem się yerby ok godziny 19 to do 2 nie mogłem zmrużyć oka, a kawa pita nawet o 22 nie działa na mnie w taki sposób :)
Bullzeye_NEO --> kupić można w wiekszości herbaciarni choc nie polecam tego, bo tam akcesoria są bardzo drogie, a yerba o ile nie jest pakowana oryginalnie to często jest marnej jakości. Za to polecam tam ceny są bardzo przystępne i wszystko jest załatwiane szybko i bez problemów :)

Arczens [ Legend ]
Ja probowalem, ale to jest ohydne :)
Cejrowski akurat nie pije z tykwy tylko z palo santo, ktore podobno zmienia smak, ale i tak jest ohydne :)

provos [ Clandestino ]
Cejrowski... tak, oprócz tego promuje jeszcze południowoamerykański napój robiony z przeżuwanego przez stare Indianki manioku :)
Belert [ Legend ]
yerba mate jest podobna takie ale jak pijesz z swiezych lisci albo z ususzonych , obawiam sie ze Twoje niewiele ma wspolnego z prawdziwym .Ale tak wk. argentynczykow dziala
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Arczens --> no trzeba się przyzwyczaic nie ukrywam :)
chociaz zły smak może też wynikać z kilku innych czynników, takich jak zalanie yerby zbyt gorącą wodą, lub nawet napicie się złego (tzn bardzo mocnego) gatunku Yerby :)
Ja ze swojej strony polecam zaczynać od jakichś lekko smakowych, albo np Rosamonte, które ma dość delikatny smak :)
[6] no Palo Santo to już wyższa szkoła jazdy, jak dla mnie to na razie za wysoka ;)
Belert --> ??
sasquath_ [ Generaďż˝ ]
cejrowski w swojej ksiazce "gringo wsrod dzikich plemion" opisywal ja dosc dokladne, historie, parzenie itd

Bullzeye_NEO [ Happy Camper ]
Nie jestem do tego jakoś przekonany, choć spróbowałbym gdybym miał okazję. W każdym razie gdybym takie coś postawił na stole w kuchni to mój landlord pomyślałby, że przywołuje ducha Stalina.

Arczens [ Legend ]
sasquath_ => Musze przyznac, ze calkiem przyjemnie sie czyta :)

Ogon. [ półtoraken fechten ]
"plastikową rurkę"? Powodzenia w piciu gorącej yerby przez plastikową rurkę ;) No chyba, że terrere, czyli na zimno :)
A ogólnie to popijam codziennie z samego rana do śniadania, jak mam na uczelnie na 8 :)
Co do wrażeń, to pierwszy raz smakował jak tytoń zalany gorącą wodą ;P Ale potem zaczęło smakować :)
Szkoda tylko, że prawdziwego kopa czuć było za pierwszym i drugim razem :(
Teraz mimo iż sypie prawie pół kubka yerby to już nie odczuwam już tej samej energii... choć i tak działa o niebo lepiej niż kawa :)
btw, Didier zajrzyj do wątku o elektrowni, post [172]
https://forumarchiwum.gry-online.pl/S043archiwum.asp?ID=8228423&N=1
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ogon. --> no jak ktoś nie chce wydawać na poczatek 20zł na porządniejsza bombille to mozna sprobowac przez taka rurke, zreszta widzialem ze na wszelkich darmowych degustacjach yerby taka wlasnie daja ;)
odpisalem w tamtym watku

fu-gee-la [ WOLF Regrav. ]
nigdy nie probowalem, mimo ze swego czasu bywalem w herbaciarni w ktorej yerba mate podaja. planowalem bardziej zainteresowac sie tematem po przeczytaniu ksiazki Cejrowskiego, chcialem tez kupic cos przy okazji jego "wystepu" na ktorym bylem, ale wtedy zapomnialem pieniedzy a pozniej zapomnialem o YT. potraktuje ten watek jako odpowiedni impuls, bo najwyzsza pora zamierzenia zrealizowac.
andrzej701 [ Pretorianin ]
powiem tak- jak wypiłem pierwszy raz byłem mocno zdegustowany smakiem....ale coś mnie do niej ciągnęło
teraz piję codzinnie - to najlepsza z herbat jakie piłem

Misiaty [ Śmierdzący Tchórz ]
Kiedyś byłem wielkim zwolennikiem Mate, pijąc jej ponad 1,5 litra dziennie. Niestety! Gdy rzucałem palenie to fajki zastąpiłem solonym słonecznikiem. Jak na złość, raz po słoneczniku napiłem się Yerby, która niestety dość dobrze przyswoiła sól. Od tego czasu nie jestem w stanie na Yerbe patrzeć :P
Andrzej - Yerba z herbatą ma wspólnego tyle ile Coca-Cola z kokainą.

Soldamn [ krówka!! z wymionami ]
Yerba jest paskudna. Zupa z popiołu papierosowego idealnie oddaje jej smak.
Sannonim12 [ Centurion ]
Ja piję codzienie Yerba Mate. Owszem, jest paskudna, ale na 100% działa.

Ogon. [ półtoraken fechten ]
paskudna? Jest przepyszna :)
A w lato, na kaca nie ma nic lepszego niż zimna tererre z cytryną :))
Lethos [ Cyborg ]
Ludzie nie pijcie tego. Kupilem takie coś jak Cejrowski przyjechal do Bialegostoku. Smakuje jak popiół.
Marysia. [ Centurion ]
Lethos--> to tak jak z wieloma innymi rzeczami... jeden woli rosół a inny pomidorówkę...
Ja tam bez porannej yerby nie chodzę na wykłady :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Pajarito Lemon Menta :) na zdrowie :)
zdjecie slabej jakosci bo z komorki, bo moj aparat jest akurat niedostepny :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
drugie zalanie :)
calkiem dobra w smaku, dosc delikatna jak na Pajarito i bardziej mietowa niz cytrynowa :)

Dexter666 [ Fresh dyspozytor ]
ciekawe, jak będę miał możliwość to chętnie sprobuję :) a jak nie będzie żadnej słomki to można normalnie to pić tak jak herbatkę? czy raczej nie:>
pozdrawiam!
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
jedynym sposobem na picie Mate bez bombilli jest zaparzenie jej w jakims zaparzaczu z sitkiem, bo sama Mate jest zazwyczaj drobno zmielona tak ze pic z kubka "fusami" sie tego nie da :)

Backside [ Senator ]
Ja poję się tym napojem z rzadka. A jeśli już to albo z takiego śmiesznego kubka albo z tykwy.
W moim zestawie króluje Taragui. Po opróżnienia standardowej wersji wziąłem się za taka z domieszką suszonej cytryny (super!), a w kolejce czeka jeszcze wersja smakowa - cytrusowa (chyba nie susz, tylko jakieś kombinacje gatunkowe, ale pewien nie jestem).
Piłem Cruz De Melta i Selecta, ale jakoś nie podchodzą (ta pierwsza zwłaszcza).
W kolejce jeszcze czeka Pajarito, ale to trochę minie zanim odpaczkuję :)
Polecam zakup puszek na Allegro - duża, ładna i z dozownikiem. Nie wiem czemu ale po prostu ZAWSZE sypała mi się na boki. Teraz problem rozwiązany. Pozostaje jeszcze zakup niklowanej bombilli, bo mi ta ciemnieje przy wlocie.
Jaworczyk96 [ Generaďż˝ ]
no mi sie podoba ale cos nie jestem przkonany .

gregol [ Junior ]
Jakbym nie poznał Yerby, to nie wiem jakbym teraz sobie radził na studiach :) bo kawy nie znoszę!
a ulubiona.. mmm Pajarito Lemon Menta to jest to :) bardzo dobry smak i jest odpowiednio mocna dla mnie :) spokojnie na Yerbie mogę nie spać całą noc i jest to jej niewątpliwy plus!
pijałem Cruz De Malta i Pajarito nie smakowe i jeszcze jakiegoś noname ze sklepu herbacianego.
ja Mate kupuję w Krk w tym dużym centrum handlowym koło dworca. Jak ktoś z Krk to bardziej się opłaca niż przez net, bo ceny porównywalne a nie płaci się za przesyłkę! :)
piję ze zwykłego kubka, znaczy dla mnie sentymentalnego, ale jednak ceramicznego. Do kupienia tykwy coś się zebrać nie mogę.
a bombilę zrobiłem sobie z bambusa. Piłka, papier ścierny, wiertareczka i rura jak marzenie :)
Hiacynt [ Konsul ]
Mam caly zestaw, ale za cholere nie moge zrobic jej odpowiedniej. Pierwsze zaparzenia zawsze straszliwie mocne az gebe wykrzywia, a kolejne to sama woda.
Jakos nigdy nie udalo mi sie uzyskac odpowiedniej mocy i w koncu rzucilem w kat...
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Hiacynt --> z tego co opisujesz wynika ze zalewales zbyt ciepla woda, optymalna tempreatura to 75stopni dla wiekszosci yerb
pecet007 [ - ]
Dostałem za darmo swego czasu 1kg Rosomonte, wyrzuciłem, bo tych trocin się pić nie dało. Ale nie osądzam nikogo ;)

gregol [ Junior ]
Moim zdaniem Yerba ma o wiele lepszy smak niż kawa.
Dziwie się, że tyle ludzi może pić kawę :P brrr fuj!
Michlos [ ! - C - O - O - L - ! ]
gregol kawa jest pyszna a i wybor ogromny:)
Jednak tak czytam co tu piszecie i ciekawi mnie to coraz bardziej i z checia bym sprobowal tylko nie chce zamawiac na allegro bo nie sadze ze mi przypadnie do gustu a sama przesylka to juz wydatek. Wiecie gdzie we wroclawiu mozna kupic w miare tania aczkolwiek dobra mate? Dobra tzn taka, nie wykrzywi mnie maksymalnie przy pierwszym sprobowaniu i taka zeby jednak jakos podzialala coby zachecila do dalszych prob:)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Michlos --> idz do Kalaczakry na Kuzniczej, tam od kilku dni znajduje się pierwsza w polsce pijalnia Yerba Mate, chociaz cen nie znam ale u nich mozesz sie napic jakiejs fajnej yerby z profesjonalnego sprzetu wkladajac w to na pewno mniej kasy niz by to bylo jakbys robil zakupy :)
r_ADM [ Generaďż˝ ]
Cejrowski o yerba mate.

Silvestris [ Pretorianin ]
Mój kolega to pił. Kilka razy czestował mnie
Dla mnie jest to niedobre... Nie wiem...
No i dosc drogie
Michlos [ ! - C - O - O - L - ! ]
Didier z Rivii >> swietna sprawa, napewno sie tam przejde i sprobuje:) Tylko teraz male pytanko: jesli beda rozne Yerby a napewno tak bedzie co polecacie na pierwszy raz? Wydaje mi sie ze lepiej cos lagodnego czyli wlasnie co?
yasiu [ Legend ]
dider - dzięki za namiar :) przejdę się w sobotę z basią :)
gregol [ Junior ]
Michlos -> polecam coś lekkiego smakowego tak na początek. :)
Chyba, że chcesz poczuć moc yerby to Pajarito z dodatkiem mięty będzie akurat. I poczujesz, że potrafi walnąć do głowy i pobudzić a mięta złagodzi za słowami Cejrowskiego: "...wyraźny i ostry smak. Zero delikatności, zero subtelności - to jest mate w stylu macho."
Choć pijalnia nie wygląda na amatorska to na pewno Ci tam coś polecą dobrego i godnego :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Michlos --> na poczatek zdecydowanie cos lagodnego polecam, moze nawet owocowego, zeby sie nie zrazic do yerby przez pociagniecie kilku łyków prawdziwej siekiery :)
yasiu --> w ogole Kalaczakra to imho teraz jedna z lepszych miejscówek w centrum wro :)

Ogon. [ półtoraken fechten ]
Didier -> a tak z ciekawości to od kiedy ta Kalaczakry działa skoro mianują się pierwszą w Polsce pijalnią Yerby? :>
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ogon. --> sama Kalaczakra działa juz gdzies od roku, ale za yerbe tak na powaznie wzieli sie ostatnio po nawiazaniu wspolpracy z a co do tego czy jest pierwsza w polsce pijalnia czy nie, to juz nie wglebiam sie :)

siwCa [ Legend ]
Pierwszą Yerbą którą spróbowałem była Pajarito.. i do tej pory ją piję.
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ja wlasnie skonczylem porcje Pajarito Menta Lemon i przyznaje ze bylo dobre calkiem i tak jak wczesniej wspomnialem slabe jak na pajarito no i szkoda troche ze dosc szybko stracilo sie wykonczylo ;) tzn. wzglednie szybko, bo ostatnio pilem Rosamonte ktore wystarczylo na wiecej zalan ;)
siwCa [ Legend ]
A jak dużo sypiesz do tykwy i ile razy zalewasz plus minus ;>

Pl@ski [ porobiCie ]
To jakieś ziółka są? Eeee... Takie rzeczy to się tylko do palenia nadają, w innej formie nie akceptuję... :P
Ogon. [ półtoraken fechten ]
No właśnie, niech się nie ośmieszają takim szyldem ;P
A ile sypiecie yerby?
Ja zaczynałem na 4-5 łyżeczkach... a teraz sypie tak na oko prawie pół kubka/tykwy ;P
siwCa -> no zalewa się do pełna raczej :) I do tego termos z ciepłą wodą na drugie i trzecie zalanie :)
siwCa [ Legend ]
Ogon pytam ile razy, a nie ile :]
Tylko trzy razy ? :O
Na zajęciach pijemy aż termos się nie skończy ( jakiś litr się przelewa zawsze ) ale sypiemy całą tykwę. Pod koniec smak jest słaby, ale się pije :]:]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
siwCa --> tego pajarito nasypalem jakies 50g do tykwy no i 4 zalanie bylo juz slabiutkie, chociaz w sumie moja tykwa ma prawie 300ml pojemnosci wiec i tak litr wody sie przelał ;)
no ale Rosamonte nawet przy 5 zalaniu madosc intensywny smak :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
mam dzis przed soba sporo nauki wiec Rosamonte mnie asekuruje :)
wlasnie uskuteczniam drugie zalanie ;)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no to widze ze nikt nie jest za bardzo zainteresowany rozmowami o yerbie :P
zalujcie ;)
M461K [ Pretorianin ]
Ja tam sobie zakupiłem zestaw dla dwojga na gwiazdkę ( zawsze lepiej dmuchać na zimne, po drugie strasznie mnie zasugerowało "dla dwojga" - jestem singlem)
bodaj w nim jest
Yerba Mate La Merced 0.5 kg
Yerba Mate Taragui - Pomarańcz 0.5 kg
A wy co polecicie ?

Marysia. [ Centurion ]
M461K--> Pajarito :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
M461K --> zadnej z Twoich nie pilem, ale na poczatek bym nie polecał Pajarito tak jak w poscie powyzej bo to jest jedna z najmocniejszych yerb, ewentualnie pajarito z dodatkiem smakowym jak np. lemon menta o ktorym pisalem troche wyzej :)
na zapoznanie sie z yerbami ja bym polecal wlasnie lekkie sakowe mieszanki CBSe, ewentualnie jak sie chce zasmakowac klasycznej yerby to np Rosamonte :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
chyba bede musial sobie zrobic zamowienie jakos przed koncem roku zeby byly jakies zapasy ;) chociaz don lucas jeszcze nie rozpoczety ale chetnie bym sprobowal Mate o ktorej niedawno poczytalem troche czyli CBSe Cafe, podbno w smaku wyraznie kawowa i mnie to bardzo zainteresowalo :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no to świąteczne zamówienie na dostawe yerby zlozone ;) o prawda na pewno dojdzie po swietach albo moze po nowym roku ale do tego czasu bede mogl wyprobowac jeszcze nieotwarte paczki :D
wata_PL [ Generaďż˝ ]
Jutro zamierzam sobie zakupić Yarba Mate tylko pewnie jak z herbatami bywa SA rożne rodzaje jaki polecacie na 1 raz:)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
wata_PL -->
po 1. yerba to nie jest herbata ;)
po 2. na poczatek ja osobiscie polecam Rosamonte jesli chodzi o klasyczny smak, albo CBSe jesli chodzi o jakies z aromatem owocowym/ziolowym

Ogon. [ półtoraken fechten ]
wata_PL -> zwykłą, np Rosamonte. Potem przyjdzie czas na kombinowanie ze smakowymi. Weź próbkę zwykłej i wsyp sobie tak z 8 łyżeczek na kubek, ale nie zalewej wrzątkiem.
Na początku powiesz "fuuuuuj", ale jak wypijesz całą i poczujesz kopa energii to z przyjemnością zalejesz drugi raz... a potem zacznie Ci smakować :)

kusiak11 [ Konsul ]
Tak czytam i czytam sobie ten wątek i zaczynam sie zastanawiać nad kupnem zestawu ;] Ale jakoś do tej pory niemiałem nigdy przekonania do gorzkich napojów np. herbaty lub kawy bez cukru.
Teraz pytanie :
Czy do Yerby można dosypywać cukru?? Nigdzie nie było o tym wzmianki (przynajmniej takiej nie widziałem). Czy cukier psuje cały jej smak,aromat i jej moc, która opisujecie?? Naprawde mam ochote kupić, nawet jak pije ją sie bez cukru ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
kusiak11 --> można dodawać cukru :)
tyle ze nalezy pamiętać ze yerby nie należy mieszać więc do tego celu najlepiej sprawdza się cukier trzciniowy, który rozpuszcza się w niższej temperaturze.
a jak stosować cukier? jesli to trzcinowy to można go dosypać do naczynka jak już wsypiemy yerbe, albo można też wstępnie rozpuścić cukier w samej wodzie (można np posłodzić zwykłym cukrem wrzątek, wymieszać to i przestudzić) i pozniej taką osłodzoną wodą zalać yerbe :)

Marysia. [ Centurion ]
kusiak11--> jak nigdy nie próbowałeś ani nie miałeś żadnego związku z yerbą to najpierw idź do jakiejś herbaciarni w Twoim mieście i spróbuj i dopiero jak stwierdzisz że podoba Ci się ta gorycz to zastanów się nad własnym zestawem sierbacza :)
jeśli chodzi o cukier to nigdy nie próbowałam i myślę że to zło i wszystko psuje... ale za to z cutryną jest dobra albo z miodem :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no ja z cukrem tez nie pilem nigdy :)
no a jesli chodzi o kupowanie yerby w ciemno w herbaciarni to odradzam bo to dosc drogie i ryzykowne bo nie wiadomo co tam pakuja :) juz lepiej kupić w sklepie typu Szczypta Świata małą paczkę, będzie pewniejsze i tańsze (mała Rosamonte - 250g w SZŚ kosztuje 9zl)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Hehe trochę o tym poczytałem i chyba na święta od siebie właśnie jakiś zestawik dostanę :D
Didier z Rivii ------> jaki fajny byś kolego polecił :D Najlepiej na początek jakąś klasyczną Yerbę :)
.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
UPik :D
To jak myślicie jaki zestawik na początek ?? Najlepiej jakaś klasyczna Yerba nie przekraczając 100 zł na wydatek :D
Myślałem nad tymi 3, który był by najfajniejszy :D ?
Możecie tesz jakieś inne poradzić :D
Drackula [ Bloody Rider ]
w sumie to je nie wiem o czym wy piszecie :)
Moj kolega z biurka obok to pije (jest z Meksyku) i mowi ze Yarba ma dzialanie uspokajajace i kojace nerwy. Hmmm, calkiem odmienne dzialenie do tego co tu opisane.

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
To może on by mi coś na początek polecił xD
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> ostatni bym odrzucił bo tam jest yerba przeznaczona do terrare czyli do picia na zimno ;) a z pierwszych dwóch to juz jak wolisz:)
Dracula --> nie wiem czy cos zawierające kofeine moze uspokajac ;p
Swoja droga wieczorem napisze kilka najwazniejszych rzeczy dla nowych yerbopijców, czyli jak zrobić zeby pierwszy łyk yerby nie był ostatnim ;)
.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Didier z Rivii --------> Ok ale ta 1 jest prawie 3 dyszki droższa, to przez firmę ??
Swoja droga wieczorem napisze kilka najwazniejszych rzeczy dla nowych yerbopijców, czyli jak zrobić zeby pierwszy łyk yerby nie był ostatnim ;) oj lepiej napisz :D
Ile trzeba czekać aż przyślą ?

kusiak11 [ Konsul ]
Jakieś 2 lata temu piłem Yerbe i jakoś niestwierdziłem że jest zbyt niesmaczna dla mnie ;]
Jeśli jest ktoś z Wrocławia to wie może gdzie mozna kupic zestaw (tykwe,słomke itp) żeby nie przepłacić i zeby była dość dobra jakość? Internet nie wchodzi chyba w gre ;] Myślałem o Kuźniczej , ale jeszcze tam niebyłem musze sprawdzić ;] Czy Yerba na zimno daje takiego samego kopa jak ta w ciepłej wersji?

Ogon. [ półtoraken fechten ]
yerba na zimno jest oczywiście sporo słabsza... ale z dodatkiem cytryny jest wyśmienita na kaca :)
A co do słodzenia yerby to już lepiej kupić yerbe miodową, albo po prostu dodawać miodu :)
Jeśli natomiast chodzi o działanie uspokajające to raczej nie yerba... u mnie w domu jako przeciwieństwo do yerby pije się napar z suszonych liści i owoców lipy - pyszne, uspokajające i rozgrzewające :)

Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> teraz są święta wiec to pewnie potrwa sporo czasu, ale normalnie paczki docierają w ciągu ok 4 dni, a co do roznicy cenowej to mysle ze nie zaktualizowali tej drozszej oferty bo ma date dodania maj 2007 wiec bierz tansza i sie nie martw :)
kusiak11 --> jesli koniecznie bez internetu to Kalaczakra na Kuźniczej albo któryś ze sklepów Szczypta Świata (jeden jest koło salonu plusa na kazimierza wielkiego, a drugo niedaleko pizza hut na skłodowskiej-curie)
Ogon. --> a jak przyrządzałeś? bo ja w sumie terrare z prawdziwego zdazenia jeszcze nie robilem ale slyszalem ze niektorzy zalewaja swiezy susz a inni najpierw zaparzają na ciepło zeby listki rozmiękły a pózniej dopiero na zimno. No i z tego co wiem to zeby terrare wyszła jak najmocniejsza to woda musi mieć niewiele stopni powyżej zera
No i to co obiecałem czyli moje spostrzerzenia:
Jak zrobić zeby pierwszy łyk yerby nie był ostatnim? ;)
Po pierwsze - pamiętajcie, że yerby nie wolno zalewać gorącą wodą, gdy się tak zrobi to listki ulegną sparzeniu i yerba zalana w taki sposób będzie bardzo mocna i gorzka, a poza tym nie będzie się nadawała do ponownych zalań bo sparzone listki nie będą dawały smaku.
Optymalna temperatura wody do zalewania yerby to około 75-80 stopni Celsjusza, aby woda osiągnęła taką temperaturę to po zagotowaniu powinna stygnąć przez około 10min (to jest oczywiście bardzo szacunkowe, dobrze by było mieć pod ręką termometr herbaciany zeby sprawdzic temperature, bo w zależnosci tego ile wody gotowaliśmy i w czym czasy stygnięcia mogą się znacząco różnić).
Po drugie - na początek nie przesadzajcie z ilością sypanej yerby. Co prawda na paczkach pisze zazwyczaj zeby sypać ok 3/4 pojemności naczynka suszu, ale na początek to może być za dużo i nie warto tyle dawać bo właśnie można się zrazic do tego ze yerba bedzie zbyt goszka. Radziłbym zacząć od ok 1/3 pojemności
Po trzecie - pamiętajcie zeby nie mieszać yerby, która została już zalana, ani łyżeczką ani bombillą, bo to nic nie da a można zapchać bombille i w ogole wymieszana yerba robi sie fee ;)
Po czwarte - jeśli już kupiliście upragniony zestaw z tradycyjną tykwą, to pamiętajcie, że obowiązkowo należy przeprowadzić currado, czyli przygotowanie tykwy do pierwszego picia, jak to zrobic? najkrócej mówiąc takie nowe naczynko należy wypełnić yerbą do 3/4 zalać wodą taką jaką normalnie zalewa się yerbe odczekać kilkanaście minut po woda wsiąknie w yerbe i w tykwe po czym dolać do pełna wodę lub mocny alkohol i w takim stanie zostawić na 24h (w międzyczasie można dolewać wrzątku gdy woda będzie widocznie wsiąkać/parować). Po upływie doby, należy opróżnić wszystko z wewnątrz tykwy, chwycić w ręke łyżeczkę i skrobać tykwe od wewnątrz z resztek owocu i nasion tak długo, aż będą one odchodziły z brzegów. jak juz wszystko wyskrobiemy to należy tykwe porządnie wysuszyc stawiając w ciepłym przewiewnym miejscu (suszenie moze zajac kolejne 24h) no i wtedy juz mozna przygotować swoją pierwszą yerbe w tykwie :)
To jest to co teraz przychodzi mi na myśl :)
No i pamiętajcie, żeby spróbować jak smakuje yerba wcale nie potrzeba od razu kupować profesjonalnego zestawu, wystarczy zwykły kubek i bombilla :)
Ogon. [ półtoraken fechten ]
pfff... normalnie zalewałem zimną wodą i wyciskałem trochę cytryny :) Nigdy się nie bawiłem w mierzenie temperatury itp...
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ogon. --> mi facet z yerbamarketu kiedys mowil ze zeby terrare miało moc to zawsze robi tak ze do dzbanka wlewa chłodną wode po czym dosypuje tam sporo kostek lodu i dopiero taką wodą zalewa :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Nadal nie kumam tego całego currado.
Czyli że jak będę miał już tykwę, to wsypuje do niej Yerbe i zalewam wodą jakbym normalnie chciał sobie ją zrobić. Potem po kilku minutach wszystko wylać i wyczyścić łyżką i odstawić żeby wyschła na 24h. O to chodzi ??
A i jeszcze jedno, czy warto zamawiać Yerbe na allegro ? bo miałem ten zestaw zamówić :
lub ten :
Ale zastanawiam się nad tym :
Jak myślisz, który najlepiej ??
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> no na allegro jak najbardziej ale akurat ten zestaw ktory pokazales bym odradzal ze wzgledu na bardzo duza tykwe w ktora bedzie wchodzilo bardzo duzo yerby ergo bedzie mocniejsza, taka tykwa raczej dla zaawansowanych i swiadomych ;) radzulbym kupic jakas o pojemnosci maks 300ml
a co do currado to prawie tak jak napisales, przygotowuje sie tak jakby chcialo sie pic i odstawia sie na troche az poziom wody znacznie opadnie i dolewa sie do pełna wrzątkiem i zostawia wypełnioną tykwe na 24h, po tym czasie wyskropuje, opłukuje i suszy 24h

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
A czyli jak już zrobię i opadnie to mam wrzątek dolać, na 24h odstawić (nie zrobi się tam wtedy muł ?), wylać i znowu 24h suszyć xD
Trochę to zajmuje xD ale już kumam :D
To jak myślisz jaki z tych 2 zestawów byłby lepszy ( możesz też polecić od siebie jakiś )?
Np.
(sam już nie wiem xD doradzisz jakiś ?)

Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> zrobi się troche mułu ale właśnie całą istotą currado jest to zeby napar yerby wniknął w ścianki tykwy bo to ją dość dobrze impregnuje :)
z tych ofert ktore teraz widze na yerbamarkecie to ja brałbym ten zestaw z 1kg amandy, do ktorego linka wrzuciles w poprzednim poscie :)
calkiem fajny jest tez ten: ale w nim mniej yerby ;)
widze ze w ogole ceny akcesoriow poszly nieznacznie w gore bo jak ja ostatnio kupowalem zestaw to placilem 46zl za tykwe, bombille, i trzy paczki yerby (2x250g, 1x50g)
EDIT: o ten z ostatniego postu jest super moim zdaniem, bo i naczynko fajne i yerba jedna z lepszych klasycznych IMHO :)

kusiak11 [ Konsul ]
Dobra wiem już co nieco pytania jeszcze będe zadawać(być może) przy Yerbie ;)
I jeszzce jedno:
Jak jest z myciem tykwy ?? myć pod bierzącą zimną/ciepłą wodą z płynem/bez czy poprostu mozna wsadzic do zmywary i bedzie git??
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
kusiak11 --> ogólnie to tykwe sie przepłukuje tylko pod ciepłą wodą, broń boże przed używaniem jakiegokolwiek płynu ;) od czasu do czasu można całość wyparzyć wrzątkiem, no i trzeba pamiętać ze jak wiemy ze przez najbliższy czas nie będziemy jej uzywac to żeby porządnie wysuszyc

Grucha [ EXTREME LIFESTYLE CLOTH. ]
Hej.
Szybkie pytanie - czy zna ktoś jakiś fajny stacjonarny sklep w Poznaniu, w którym można kupić akcesoria i Yerbę ?

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Ok wielkie dzięki, zamawiam ten i czekam niecierpliwie aż dojdzie :D
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> gratuluje zakupu :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
wasze zdrowie za pomocą La Hoja Yerba Mate ;)
Musze powiedziec ze pierwsze lyki nadzwyczaj mocne, spodziewalem sie ze bedzie lagodniejsza ale z kazdym kolejnym juz czuc ze jednak nie jest maksymalnie mocną yerbą jak Pajarito :)
ale jak na razie bardzo pozytywnie :)
magik603 [ Konsul ]
Kiedyś piłem i było nawet dobre, ale teraz pije jedynie Earl Grey
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
dzis w tykwie Pajarito i musze przyznac ze smakuje mi ono bardziej niz La Hoja :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Ok to ja tak zacznę :D
Currado zrobione wszystko jest ok zestaw przyszedł po 4 dniach. Tykwa też super :D tylko bombilla nie była wygięta, ale mniejsza o to :P
Do pierwszej yerby wsypałem tak jak pisałeś Didier 1/3 tykwy, zaparzyłem, no ale niestety straszna gorycz wyszła :D (chyba na początek 1/3 to i tak za dużo). Później zrobiłem 2 raz, wsypałem 3 pełne łyżeczki i powiem że była lepsza (nadal 3 czasem 4 wsypuje na początek, moim zdaniem wystarcza :D)
Z jednej strony tak średnio mi smakuje, ale z drugiej właśnie super xD Musze się po prostu przyzwyczaić :P (próbowałem też słodzić i też fajnie wyszło ;))
To chyba tyle :D

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Zastanawiam się również nad kupnem jakiejś Yerby smakowej :D
Myślę nad tą tutaj
W 1 poście napisałeś że taką posiadasz :) Dobra jest i warto zamawiać ??
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> jesli chodzi o gorycz to moze za ciepla woda byla? masz mozliwosc zmierzenia temepratury? :)
a ta ta smakowa Pajarito mi bardzo dopowiada, wlasnie kupiłem ostatnie półkilową paczkę i jeszcze kilka innych małych próbek ;)
a jeśli chodzi o smak samej Pajarito Menta Lemon to jak na pajarito jest dość słaby (mało gorzki) a z dodatków bardziej wyczuwa się miętę niż cytrynę, ale oba składniki są dobrane w moim zdaniem idealnych proporcjach i świetnie się komponują w całość :)
tak wiec teraz moja kolekcja wygląda tak:
- Rosamonte - 650g
- Don Lucas (despalillada) - 250g
- Pajarito Menta Limon (miętowo-cytrynowa) - 520g
- La Union Manzana (jabłkowa) - 100g
- CBSe Cafe - 100g
- CBSe Miel - 100g
jak będziecie zamawiac coś w yerbamarkecie to nie wstydzcie sie prosić o próbki yerb :) mi jak na razie nigdy nie odmówili i do kazdego zamówienia dorzucali jakąś 100g paczke :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Didier z Rivii ---------> tak mam możliwość :)
Więc chyba się na tą Pajarito skuszę :) (i nawet lepiej że bardziej czuć miętę niż cytrynę)
A co do tych próbek, to jak zamawiam to mam do nich zadzwonić i ich poprosić o próbkę jakiejś dowolnej Yerby ??
Hehe fajny zestaw :D ale co to za kamyczki ??
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> ja robilem zawsze zakupy przez ich strone internetowa, a nie allegro i tam jest mozliwosc dodania komentarza do zamowienia i tam wlasnie pisalem :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Aha to dzięki :) Chyba spróbuje sobie tą Don Lucas (despalillada), spodobała mi się :D
Jeszcze jedno, ty masz tą większą tykwę bo moja trochę mniejsza jest :) ?
PS: Tą Pajarito pije się na ciepło tak ?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Don Lucasa jeszcze nie zdazylo mi sie pic ;) jak skoncze mniejsza paczke rosamonte to go wyprobuje, bo w sumie nie pilem jeszcze zadnej yerby bezpatyczkowej ;)
a moja tykwa ma pojemnosci niecałe 300ml, wiec troche wieksza niz twoja, ale to przypadkiem taka sie trafila bo w tym rodzaju byl rozrzut chyba od 250 do 300ml:)
Można pić na ciepło i na zimno, ale teraz jak zimno za oknem to raczej pierwszy sposób chyba lepszy ;)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Koniec editu :P
Na zimno robi się normalnie tylko z zimną wodą ?

Ogon. [ półtoraken fechten ]
Veron -> ile razy zalewałeś tą wersję z "1/3 tykwy" wodą? Bo z tego co napisałeś to że raz i potem nową... to się zalewa ze 2-3 razy... a najlepiej to upijasz trochę i dolewasz, upijasz i dolewasz, upijasz i dolewasz... :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Ogon. ------------> no tylko raz, tak to zalewam z 4 pełne łyżeczki :D No to teraz rozumiem, zalewam, upijam, dolewam, itd. za każdym razem będzie słabsza ;) Ok dzięki.
Ale mam jeszcze jedno pytanie, na zimno Yerbe robi się tak samo, jak na ciepło tylko z zimną wodą ?
jetix200 [ Człowiek ]
Czasami piję to ze starym.;D Tylko, że nie z tykwy, a z naczynka w podobnym kształcie w którym się je zupy.;D Na szczęście Bombilla(brazylijska xd) jest.:)
Może zrobimy listę fanów Yerba Mate?
To ja zacznę!
1.jetix200

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
1.jetix200
2. .: Veron :.
Scofield [ Brains of the outfit ]
1.jetix200
2. .: Veron :.
3. Scofield
Wlasnie sobie pije :P
uiouio1 [ Generaďż˝ ]
na wiki pisza malo pozytywne informacje:
"Mate products are sometimes marketed as "caffeine-free" alternatives to coffee and tea, and said to have fewer negative effects. This is often based on a claim that the primary active xanthine in mate is "mateine", erroneously said to be a stereoisomer of caffeine. However, it is not chemically possible for caffeine to have a stereoisomer, and "mateine" is an official synonym of caffeine in the chemical databases."
"In addition, it has been noted by the U.S. Army Center for Health Promotion and Preventive Medicine that yerba mate can cause high blood pressure when used in conjunction with other MAO inhibitors (such as Nardil and Parnate)."
Jak nie rozumiecie tekstu, lub np. niebezpieczeństw nieświadomego zmieszania z inhibitorami MAO, to wyjaśnie
nie wiem oczywiście czy to prawda, nie znam tematu

Ogon. [ półtoraken fechten ]
Veron -> tak, zalewasz normalnie zimną wodą... można też dodać cytryny - świetna na kaca w lato. W zimę jakoś średnio mi pasuje...
uiouio1 -> mógłbyś napisać co to za niebezpieczeństwa?
Jeśli chodzi o kofeinę... cóż, sprawa jest taka, że yerba działa zupełnie inaczej niż kawa. Kawa daje szybkiego kopa, po którym wymęczony organizm ma straszny spadek energii... i albo spać, albo następna kawa.
Natomiast yerba (tak prosto mówiąc) usprawnia i reguluje funkcjonowanie organizmu i dzięki temu mamy więcej wolnej energii :) Nie ma po tym żadnego spadku ani dołka jak po kawie.
uiouio1 [ Generaďż˝ ]
laczenie yerby z inhibitorami monoamino oksydazy, sa to na przyklad leki z tej grupy, ale z realnych niebezpieczenstw, IMAO znajduja się w wielu legalnych uzywkach, wiec
ZALECAM OSTROZNOSC w mieszaniu.
Do takich uzywek naleza nasiona powoju hawajskiego, rozne tabletki z ich ekstraktami, ruta stepowa i inne rosliny. Można potencjalnie się przekręcić.
ps. wiem ze to teraz popularne dlatego ostrzegam. jak ktos chce to moge dac linki z ktorymi produktami konkretnie nie uzywac. Jest to niebezpieczne, ponieważ 24h przed zazyciem nie wolno pic Mate.
Ogon. [ półtoraken fechten ]
uiouio 1 -> jak masz coś napisać to napisz to.
Druga sprawa to to, że te leki są do dostania od lekarza. I mają mnóstwo różnych przeciwwskazań... ot choćby banany i ananasy ;) Kofeina też. Warto zaznaczyć, że yerba ma kofeinę i tyle... bo człowiek inteligentny posłucha i wypyta lekarza co może a co nie oraz przeczyta ulotkę leku. A człowieka głupiego nie żal.
Poza tym są to leki na depresję... nie znam nikogo kto pije regularnie yerbę i ma depresję ;)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> co do yerby na zimno czyli terrare to sa dwie szkoły przygotowywania. Cechą wspólną dla obu jest to, że woda powinna być o temperaturze jak najbliższej zera stopni i ogólnie radzi się, żeby butelke trzymac w lodówce, a przed przygotowaniem wlac ją do dzbanka pełnego lodu i z niego zalewać yerbe. Powodem jest to, że yerba uwalnia najwięcej swojego aromatu właśnie w kontakcie z wodą o temperaturze ~0stopni i ~75 stopni i tylko takie temperatury powinno się stosować. Ile w tym prawdy to nie wiem, ale ja się tego trzymam ;)
a co do samych sposobów to jedni radzą, żeby terrare robić ze świeżego suszu, przygotowanego tak jak do ciepłej yerby, a inni żeby używać suszu już raz zalanego i wypitego na ciepło.
No i może jako ciekawostke napisze, że terrare tradycyjnie nie pije się z tykwy (ani palo santo), ale ze specjalnych naczynek zwanych Guampa które są wykonywane z bawolego rogu lub kopyta.
uiouio1 --> z tym podwyzszaniem ciśnienia krwi to ciekawa kwestia, bo z tego co wiem to aktualnie w kilku(nastu) szpitalach na terenie USA i ameryki południowej są prowadzone zakrojone na dużą skalę badania nad tym, że podawanie yerby pacjentom z nadciśnieniem stabilizuje ciśnienie ich krwi i wręcz je obniża.
uiouio1 [ Generaďż˝ ]
podwyzszanie z polaczeniu z iMAO.
nie zrecie legalnych uzywek to ok.
nie laczyc tez z opiatami, MDMA, amfetamina i innymi narkotykami.

Ogon. [ półtoraken fechten ]
Ja chciałem tylko powiedzieć, że yerba z 20 łyżeczek fajnie działa... 3 zalanie ;P
...coś jakby po alkoholu, ale umysł zamiast być trochę otępiały i opóźniony pracuje na wyższych obrotach :)
edit: ciekawe jakby się teraz grało w quake'a ;P
jetix200 [ Człowiek ]
Dopisywać się do listy fanów Yerba Mate!
Lista wygląda tak:
1. jetix200
2. .: Veron :.
3. Scofield

Ogon. [ półtoraken fechten ]
a daj pan spokój z tymi listami

Marysia. [ Centurion ]
smakowe... yerba grejpfrutowa jest pyszna :) za to miodowa za słodka wg mnie...
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Marysia. --> hmm grejpfrutowej jeszcze nie mialem okazji ale z checia bym sprobowal :)
ja wlasnie czekam az przestygnie woda na kolejne zalanie Rosamonte :)
w ogole nie wiem czy kiedyś zwróciliście uwagę, jak ładnie yerba farbuje od wewnątrz tykwe na ciemnozielono :) no a cały myk w tym ze jak sie tykwe przepłucze i wysuszy to po kolorze prawie nie ma śladu :)
Marysia. [ Centurion ]
polecam bez zawahania :)
kiedyś ktoś yerbą próbował nawet ubrania (bawełne) farbować... w mojej tykwie niestety jakieś 1,5 roku temu został na stałe taki dziwny zielony kolor... podejrzewam że to zwykły grzyb więc służy tylko jako ozdoba :(
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Marysia. --> a czuć z niej jakiś nieprzyjemny zapach? bo np tykwy okute, albo okryte skórą z tego co wiem mają tendencję do zdobywania koloru i nie odpuszczanai go i tak ma podobno być ;)
Marysia. [ Centurion ]
z tego co pamiętam to nie pachniała specyficznie... ona nie jest okryta skórą, zwykła z metalową górą nieprofesjonalnie mówiąc :P po spożywaniu w niej nie miałam też dziwnych skutków ubocznych jakie występują po spożyciu czegoś nie pierwszej świeżości... po prostu ma nie regularne zielone kropki zagadkowo wyglądające :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Kusiak z tej strony dostałem bana (nie wiem za co ) na starym koncie zrobiłem nowe ^^
Kupiłem Yerbe w zestawie z Rosamonte, niepowiem 1 wrażenie było średnie ale dalsze zalania powodowały ze smakowało mi coraz lepiej ;] wkonczu sie przyzwyczaiłem i pije ją ze smakiem ;] Dzięki za dobre rady ale mam jeszcze 1 pewien problem, otóż :
Po oczyszczeniu tykwy oraz osuszeniu jej w ciepłym miejscu pojawił sie problem tzn. małe pęknięcia na dole tykwy z których sączy sie nieco Yerby i nie jest to dosyć fajne bo czasem brudzi i wkurza ogólnie ^^ Co mam z tym fantem zrobic? Czy mozna to czymś zalakierować (myśle ze to powinno pomóc) zakleić ( co aczej niebyło by dobrą opcja, bo po pewnym czasie odkleiło by sie od wilgoci) czy może jakiś inny sposób??
Prosze o porady i Pozdrawiam ;]
Ogon. [ półtoraken fechten ]
Jesteś pewny, że yerba sączy się od spodu, a nie np spod metalowej obręczy na górze? Tykwy nie należy zalewać do pełna bo właśnie często spod obręczy cieknie...
A jeśli coś to możesz po prostu używać jakiejś podstawki... mały talerzyk czy coś.

Tenshay [ I'm Destroying The World ]
fuuuuuuuuuuuuuj co to jest? :|
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Tenshay --> This is madness!

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Tak jestem pewny ze od dołu. Podczas 2 zalania wycieka. Dziś jak zalałem rano to słyszałem jak mi pękło od dołu patrze a tu rysa na 2 cm :/ Nie wiem co mam z tym zrobić, niecieknie z niej ale jak tak dalej będzie pękać to lipa troszke będzie bo tykwa do wywalenia :/
Ogon. [ półtoraken fechten ]
To jakąś lewą tykwę masz... albo trzymasz na mrozie i zalewasz wrzątkiem ;P

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Trzymam w temp pokojowej ^^ I staram sie zalewać wodą 75C na oko bo nie mam żadnych termometrów herbacianych ;] Czy polakierowanie (jakimś bezbarwnym lakierem do paznokci cokolwiek ^^ ) pomogło by ??
Ogon. [ półtoraken fechten ]
Nie mam pojęcia... tak jak mówię - albo jakiś talerzyk, albo przesiądź się na kubek :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
God damn it ! Chyba trzeba będzie :(
Marysia. [ Centurion ]
Angel_Of_Pain--> a nie sądzisz że jak spróbujesz ją polakierujesz lakierem do paznokci to będziesz ten lakier pił na swój sposób co zdrowe nie jest... kubek :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Angel_Of_Pain --> no ja osobiscie bałbym sie lakierowac albo kleic jakims klejem i potem spokojnie z tego pic i saczyc yerbe :) na twoim miejscu zrobilbym z tykwy pojemniczek na ołówki i kupił nową ;)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
A ja mam takie inne pytanie :D Tak ciekaw jestem ile zazwyczaj sypiecie Yerby do kubka i czy zalewacie raz, czy kilka razy ?? :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> oczywiście ze kilka razy :)
a ile to zalezy od gatunku i od ilości, rekordową ilośc zalań to u mnie miewa Pajarito bo bywa i po 6 razy, czyli przelewam przez susz jakies 1,5litra wody ;)
no a ile sypie? mówiąc gramaturą zazwyczaj około 40-50g, czyli pół tykwy (kubka) :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Ale ja niechciałem jej kleić od środka lecz tam gdze wystąpiło pękniecie ^^ w sumie nie mam już sbytnio funduszy na nową tykwe ale postaram sie cos jeszcze wymysleć ^^

Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Angel_Of_Pain --> to moze jakiś poxipol? ;) i zrobisz sobie cos co bedzie wyglądać ala dolne okucie? ;)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
O tym samym pomyslałem ale jeszcze musze sie zastanowić jak to zrobić i przeanalizować wszystkie prawdobodobne efekty uboczne ^^

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Hehehe... przed chwilą zalałem :D yerby wsypałem do 1/2 i zalałem 3 razy :) za 3 trochę za słaba była, no ale przeżyłem jakoś :)
A najlepsze że moja matka też się skusiła :D Zalałem jej 1/3 (tylko raz), spróbowała i :
" No... lepiej niż za pierwszym razem... dobra " :D
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
dzis wyprobowalem CBSe Cafe i musze przyznac ze calkiem niezla:) lekko wyczualny aromat kawowy, czuc tez charakterystyczny smak yerby i do tego nie za bardzo czuc gorycz wiec bardzo przyjemna mieszanka :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Jestem w trakcie pierwszego picia La Union Manzana :)
W smaku bardzo fajny lekki aromat jabłkowy, bo w mieszance są widoczne kostki suszonych jabłek :) w ogole jesli chodzi o samą mieszankę to jest dośc mocno pylista, ale w sumie nie przeszkadza to w niczym :)
czas na drugie zalanie :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Podobno we Wrocławiu w hali targowej jest kilka stoisk z Yerbą i nietylko, ale jeszcze nie wiem jakie rodzaje ;] Trzeba będzie sie zaopatrzeć w coś innego niz Rossamonte bo po 1 kończy sie juz 2 opakowanie a po 2 mam ochote spróbować smakowych Yerb ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Angel_Of_Pain --> w hali targowej jest jedno duże stoisko z herbatami i tam są yerby do wyboru do koloru, poza tym jest tam tez stoisko wegetariańskie gdzie jest kilka yerb.
a poza tym polecam dwa sklepy Szczypta Świata, jeden jest koło salonu plusa na kazimierza wielkiego, a drugi niedaleko pizza hut na skłodowskiej:) tam wybór jest zdecydowanie największy i ceny sa bardzo atrakcyjne :)
Dodatkowo jak sie dzisiaj dowiedziałem przy Szczypcie Świata na kazimierza zostanie w najblizszym czasie otwarta yerbaciarnia, gdzie bedzie mozna w milym towarzystwie napic sie yerby i nie tylko :)

Ogon. [ półtoraken fechten ]
Jakby ktoś był uczulony na gluten, albo komuś przeszkadzał smak goryczy to polecam yerbę bezglutenową... tylko jakaś taka słaba jest ;P
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
ja w końcu kupiłem dziś termos o pojemności 0,75 litra :)
w koncu bede mogł pić yerbe bez ciągłego dogrzewania wody ;)

Ogon. [ półtoraken fechten ]
pff... termos to podstawa ;P
Chociaż mógłby ktoś opatentować termos dwukomorowy... z częścią na yerbę i wodę, co by można było pić prosto z termosu ;P
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ogon --> cos takiego? :)
ja do tej pory korzystałem z użyczanego mi termosika o pojemnosci 0,4litra, wiec latania było sporo ale teraz jestem zadowolony ;)

Ogon. [ półtoraken fechten ]
ooo, dobre :)
Gdyby jeszcze, jak ktoś napisał, było szczelniejsze i trzymało ciepło troszkę lepiej... i żeby było mniej przypałowe - wolałbym jakiś metal, lub coś drewnopodobnego z wierzchu :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
ogólnie amerykanie południowi są chyba nieźle wyluzowani i nie zwracają uwagi na takie drobnostki jak wygląd, co można wywnioskować po tym jak wyglądają oryginalne termosy:

Ogon. [ półtoraken fechten ]
rewelacyjne ;)
...ale i tak fajny ten sprzęcik, kiedyś się pomyśli :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
jeszcze moze powiem ze jestem w trakcie testu mojego etrmosu i z dokonanych pomiarów wynika, ze woda w nim przetrzymywana stygnie mniej wiecej o 3 stopnie Celsjusza na godzine, wiec chyba calkiem niezly wynik jak na termos za 17zl :p

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Ja kupiłem specjalnie ostatnio termos 0,7l i woda mi dość szybko stygnie :( Musze latać i dolewać ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Angel_Of_Pain --> no to śmiało reklamuj ten termos
ja wlasnie zrobilem zobie pierwsze zalanie CBSe Miel, to jest na razie jedyna słodka yerba jaka piłem (bo sam nie dosładzam) i smak diametralnie sie od razu zmienia od tego miodu ;) duzo lagodniejszy i w ogole taki inny ;) zobaczymy jak bedzie w kolejnych zalaniach, bo wczesniej mialem okazje raz pic te yerbe ale wtedy udalo mi sie wypic tylko dwa zalania bo to było na miescie i nie mialem zbyt wiele czasu :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Od rana nie było w wiekszej części wrocławia wody, a ja juz wczoraj myslalem ze rano napije sie yerby i wezme sie do pracy ;) no za prace wziac sie musialem ale yerba przyrzadzona mogla zostac dopiero teraz :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Jak otworzą Yerbaciarnie na Kazimierza to można wybrać sie GOL-owym zespołem z Wrocławia (oczywiście fanów Yerby ;] ) pogadać lub cokolwiek ;] No jeszcze opcja do Kalaczakry sie wybrać ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
a ja wygrałem dzis pół kilo Don Lucas Sauve :)
czekam teraz na paczuszke z nagrodą :)
W ogole jak skoncze pazke rosamonte to musze sprobowac tego Don Lucasa bo jeszcze mam nieotwartą paczkę Don Lucas Sin Palo :)

pikolo [ KCM:* ]
Fani Cejrowskiego?????????????????????????? :):):)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
pikolo --> ja moge powiedziec tylko za siebie: wielkim fanem nie jestem, nie zbieram jego ksiazek, aczkolwiek programy i jego bajania o ameryce płd. mi sie zawsze podobały i zawsze sluchalem ich z zaciekawieniem :)
pikolo [ KCM:* ]
masz racje. fajny ogólnie z niego człowiek.

gregol [ Junior ]
pikolo -> moja przygoda z yerbą nie miała źródła u Cejrowskiego :)
choć człowieka szanuje i podziwiam :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no moja przygoda z mate tez nie miala nic wspolnego z Cejrowskim, zaczleo sie raczej przez stopniowe zaciekawienie tematem i chec sprobowania, az w koncu natrafila sie okazja czyli prezentacja Yerbamarketu połączona z degustacją i wlasnie po niej kupilem swoj pierszy zestaw z tykwą i troche porzadniejsza bombilla niz mialem wczesniej;)
no a teraz w tykwie gości paragwajski ptaszek ;)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Didier z Rivii ----> gdzie wygrałeś tą Yerbe?? ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Zainspirowany pomysłem pewnej osoby z innego forum na zamieszczanie foto-recenzji postanowiłem tez załączyć kilka fotek do mojej opinii o Don Lucas, którą właśnie pije po raz pierwszy, a jak widzę jeszcze nikt na forum nie wypowiadał się o tej Yerbie.
Przede wszystkim przygotowanie do przyrządzenia widać tutaj-->
Tykwa o pojemności ok 300ml, bombilla Amigo no i mała paczka Don Lucasa, którą dostałem wraz z zakupem zestawu już jakiś czas temu, a która do tej pory dojrzewała w kartoniku, w którym trzymam yerby i czekała na swoją kolejkę:)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
o otwarciu paczki rzuca się w oczy, że listki są cięte na dość duże kawałki i nie widać ani śladu pyłu (nie wspominając już o gałązkach, w końcu sin palo ;) ) -->
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Przesypywanie do tykwy było trochę kłopotliwe z tego powodu, że paczka jest całkiem papierowa i przy otwieraniu rozdarła się w taki sposób, że nie sposób było uformować dzióbka, no i trzeba nadmienić ze podczas przesypywania podniosło się trochę pyłu ale bardzo niewiele (prawie nic w porównaniu do chociażby Pajarito Menta Limon).
Po nasypaniu uformowany kopczyk -->
Jak widać pyłu za dużo na wierzch nie wyszło, to co sie ulotniło podczas przesypywania to się ulotniło i sobie poszło i wygląda na to, że zostały same listki:)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
No i już można załadować bombę i zalewać.... no ale jednak nie ;) przez te wszystkie fotki woda mi się za bardzo przestudziła niestety -->
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Trzeba było zrobić małą korektę temperaturową no i można było juz zalewać. Po pierwszym łyku imć św. Tomasza yerba prezentuje się tak -->
No a teraz o walorach smakowych:
Od razu po zalaniu czuć wyraźnie ze yerba jest dość delikatna i jej smak nie narzuca się tak mocno jak przy chociażby Rosamonte. Nawet gdy postoi chwilę zalana, aby nabrać mocy to i tak smak nie jest zbyt gorzki i nie udało mi się skrzywić co przy Rosie w takiej sytuacji zdarzało się :)
Jeśli chodzi o własności pobudzające to właśnie skończyłem drugie zalanie i czuć, że działa całkiem nieźle, bo senność i popołudniowe zmęczenie już odchodzi :)
Wydaje mi się, że Don Lucas Sin Palo jest dość dobrym wyborem na początek przygody właśnie ze względu na brak goryczy, która nieraz bardzo odpycha nowicjuszy :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Ostatnie zalanie Rosamonte (po stwierdzeniu siostry co ja za gówno pije ^^ niewidziałem dawno nikogo kto pawiował tak bardzo ) Wasze zdrowie ;] Jutro nabede nową Yerbe prawdopodobnie smakowa ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
ja wlasnie musze wyczyscic tykwe po pajarito menta limon i dzis chyba przerwa w piciu yerby ;)
zaczynam zalowac ze nie mam jakiegos mniejszego naczynka no ale chyba trzeba nie tyle zalowac co kupic jakies ;)
-----
EDIT:
jednak zmiana planów i tez sobie zrobie Rosamonte ;P

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Przeglądając sobie w internecie zdjęcia i strony z Yerbą natknołem sie na zdjecie piwa z Yerby
Czy istnieje takie coś i gdzie to można dostać w polsce?? Kilka osob pytalo sie o terrere na piwie. Da sie coś takiego uczynić ??

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
2 nowe nabytki ----->
Narazie nieotwieram może jutro ^^
Napisze jaka jest w smaku CBSe Lemon i czy warto ;]
Kupując wczoraj Yerbe w szczypcie świata sprzedawczyni powiedziała mi że 7 lutego od 8 do 10 gościł bedzie u nicj Cejrowski i będzie mistrze parzenia Yerby ;] Zapraszam, będzie można wspólnie napić się Yerbusi ^^

Mul Bagienny [ Konsul ]
Jak dla mnie Yerba Mate to przereklamowany syf. Ochydne w smaku i po kilku miesiacach regularnego picia nie zauwazylem zadnych porzadanych efektow, ktore sie przypisuje tej herbacie.
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Mul Bagienny --> po co piles przez kilka miesiecy skoro takie ohydne? :)
Angel_Of_Pain --> a wstęp za darmo?:) bo spotkanie z cejrowskim w ramach tych targów turystycznych które beda w hali ludowej kosztuje 30zl ;)
Grucha [ EXTREME LIFESTYLE CLOTH. ]
Mul Bagienny-->
Wiadomo, że działa tutaj magia reklamy i hype'u na yerbę. Też nie uważam żeby to była jakaś rewelacja. Modne było piecie zielonej, teraz spece od marketingu napędzają rynek yerbą.

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Grucha ---> Yerba dalej nie jest popularna mało ludzi nie wie nawet że coś takiego isnieje, ale jak już ktoś słyszał o tym to i tak nie wie co to jest do końca. Spotkałem sie z wieloma opiniami, że Yerba to zwykła herbata a przecież tak nie jest ;]
Didier ----> Mówili że wstęp wolny, ale dokońca nie wiem czy trzeba przyjść ze swoim sprzętem ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no to potwierdzone :)
w ogole cos oni tam nie pilnuja porządku bo miałem dostawać na maila takie newsy ;)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Szukałem cholerka info jak ze sprzętem i czy Yerba bedzie zadarmo i czy jakąś gotówke wziąść ale niemogłem nic znaleść ;/ Trzeba się będzie chyba jeszcze raz przejść ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
jak kiedyś yerbamarket sie promował to wyglądało to tak, że robili Ci dowolną yerbę jaka sobie wybrałeś w styropianowym jednorazowym kubku z jedorazowa plastikowa bombilla ;)
Pewnie bedzie podobnie bo Yerby do szczypty świata dostarczają właśnie oni :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Ooo to miło nawet ;] Ale pieniążki i tak wezme na wszelki wypadek ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no ba :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Organizacja spotkania troche kulała niestety, bo wpuszczano ludzi grupkami, ze wzgledu na ilosc mejsca w środku i ilośc ludzi i wszystko byloby fajnie gdyby nie to, że większość pierwszej grupki się rozsiadła i zajęła prawie cały lokal, no ale trudno

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Naszczęście załapałem się na 1 grupe i miałem nawet miejsce siedzące ha! Mało miejsca no ale cóż cieszmy się że wogle było coś takiego wkońcu to coś innego we Wrocławiu ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
i co tam yerbopijcy? ;)
moje zapasy zostaly ostatnio uzupelnione o kilogramową Rosamonte Sauve i jakies probki, no ale niestety na razie jestem poza domem i mam ze soba tylko Don Lucasa Sin Palo ktory jednak mi zasmakowal, no ale niestety mialem paczke tylko 250g wiec juz jest na wykonczeniu.. :)
szuBZ [ HartigaN ]
Mam trzy pytania;
- mogą to pić osoby w każdym wieku (ja - 14lat)?
- jak to się przyrządza? tak jak zwykłą herbatę?
- nie ma żadnych złych stron? z tego co wyczytałem to piszą o YM same plusy
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
szuBZ -->
- tradycyjnie zwykłej mate nie podaje sie osobom niepełnoletnim ze względu na własności pobudzające, to jest mniej wiecej tak samo jak u nas z kawą, której sie nieletnim tez nie podaje:)
- możesz kupić wersje w torebkach, które przygotowuje sie dokladnie jak zwykla herbate ale podobno ona jest mało skuteczna. Do picia prawdziwej yerby w najprostszym wypadku wystarczy kupić bombille (rurke z sitkiem, najtansze za okolo 15zl). Można bez problemu zaparzać w normalnym kubku.
- Wciąga ;) co prawda na wiki można poczytac kilka slow o mozliwym zlym wplywie yerby, ale badania nie sa potwierdzone odpowiednimi testami klinicznymi. Dodatkowo najnowsze badania z jednego z największych uniwersytetów argentyńskich potwierdziły kolejne pozytywne działanie yerby na wysoki poziom przeciwutleniaczy ( )
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Test szybkości stygnięcia wody przeprowadzony na potrzeby innego miejsca, ale pomyślałem ze tutaj też wkleję:)
Warunki eksperymentu:
Woda została zagotowana w standardowym plastikowym czajniku elektrycznym z grzejną płytką o pojemności ok. 1.2 litra. Zagotowany został dokładnie 1 litr wody. Po zagotowaniu woda stygła w tym czajniku, który miał otwartą pokrywkę co dawało średnice otworu u góry 9cm.
Do wykonania pomiaru wykorzystany został cyfrowy multimetr z sondą temperaturową (termoparą) typu K. Sonda była przez cały czas pomiaru umieszczona wewnątrz wody, mniej więcej na środku wysokości czajnika, co powinno dać mniej więcej średnią temperaturę wody.
Temperatura pomieszczenia, w którym przeprowadzane były pomiary wynosiła 19.8 st. Celsjusza.
Pomiary
Pomiar został rozpoczęty gdy po zagotowaniu wody i po otwarciu pokrywki przestała ona wrzeć, ten moment został oznaczony jako chwila czasu 0. Dla wyeliminowania losowych wypadków pomiar został przeprowadzony dwa razy, a poniższe wyniki są uśrednioną wielkością zmierzonej temperatury.
minuta temperatura
0........ 100.6500
1........ 98.5500
2........ 96.3500
3........ 94.6500
4........ 92.7500
5........ 91.1000
6........ 89.4500
7........ 87.9000
8........ 86.5500
9........ 85.2500
10........ 83.9500
11........ 82.6500
12........ 81.5000
13........ 80.4000
14........ 79.3000
15........ 78.3000
16........ 77.3000
17........ 76.3000
18........ 75.3500
19........ 74.4500
20........ 73.6000
Na wykresie prezentuje się to w taki sposób -->
Wnioski końcowe
Jak widać charakterystyka stygnięcie jest lekko nieliniowa, więc tempo stygnięcie zmienia się w zależności od tego jaka temperaturę ma woda aktualnie, co jest proste do wyjaśnienia tym, że temperatura spada szybciej gdy różnica temperatur pomiędzy wodą, a otoczeniem jest większa.
Oczywiście powyższe wyniki pomiarów są całkowicie słuszne tylko dla konkretnych warunków opisanych przeze mnie na początku, jednak dla warunków niekoniecznie identycznych, a zbliżonych wyniki powinny się wahać od przedstawionych wyżej maksymalnie o 1 do 2 stopni Celsjusza.
Poza tym wszystkim należy pamiętać o kilku szczegółach takich jak na przykład przelanie wody do termosu, bo gdy termos (ze stalowym wkładem) przechowywany jest w temperaturze pokojowej i wcześniej nie jest rozgrzany to po przelaniu do niego wody jej temperatura momentalnie spada o ok 2 stopnie. Tak samo temperatura wody spada, gdy przy zalewaniu suszu w naczynku znajduje się bombilla, co było już wspomniane wcześniej.

Ogon. [ półtoraken fechten ]
prawie 20 min do temperatury "yerbowej"?? Toż ja prawie wrzątkiem zalewałem...
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no ja na początku jak nie miałem żadnego termometru to zalewałem po odczekaniu wyczytanych gdzieś 5 minut i jak widać to było rzeczywiście za gorące, no a te wyniki rzeczywiście trochę zaskakujące ale jak się przelewa od razu wodę do termosu i zalewa tykwę w której jest bombilla to jakieś 13 minut powinno wystarczyć dla większości gatunków.
Ogon. [ półtoraken fechten ]
Nie mam termometru takiego w domu... ale ja jeszcze czasami przelewam sobie wodę z kubka do kubka parę razy i dopiero potem do yerby...
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
no ja musze sobie sprawić taki najzwyklejszy termometr herbaciany bo z multimetrem glupio mierzyc jak na przyklad jade do domu i tam sobie robie yerbe ;)
no a taki termometr herbaciany widzialem ostatnio w jakims sklepie z pierdołami do domu za 8zl ;)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Do kolekcji dołączyły dwie półkilówki:
- Don Lucas Suave
- CBSe Regularis
Jeszcze zadnej z nich nie piłem ale czekają grzecznie w swojej kolejce :)
A co moge powiedzieć o nowych które ostatnio probowałem?
Taragui Naranja - pierwsze zalanie mi smakowało, fajny aromat pomarańczowy, wyraźniejszy niż w przypadku CBSe Naranja, ale kolejne zalania jakieś takie dziwne były, aromat niby był, ale już nie taki ciekawy jak za pierwszym razem, a sam smak yerby dość delikatny jak dla mnie.
Rosamonte Suave - delikatna Rosa, to brzmi troche jak dobry kawal ale ku mojemu zaskoczeniu doskonała yerba! świetna jeśli chce się akurtat odpocząć od mocnego yerbowego kopa a ma sie ochote napic tak czy inaczej (ach to uzaleznienie;) ). Dodatkowym plusem jest to ze dzielnie znosi kolejne zalania i dlugo trzyma smak. Naprawde mi przypadła do gustu:)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Po ostatnim zalaniu Don Lucas stwierdziłem że trzeba poszukać ciekawszych smaków i aromatów i wybiore się na łowy zaniedługo napisze co nie co jakie yerby nabyłem ^^

Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Właśnie przyrządziłem sobie dostaną w tym tygodniu próbke to znaczy Taragui Citros del Litoral (chyba właśnie tę, bo na saszetce od YM jest podpisana jako Citrocos). Pierwsze zalanie calkiem dobre, te wszystkie cytrusy sa dosc dobrze wyczuwalne i fajnie łamią smak yerby.
No i nie wiem czy dziś mam inny smak niz kilka dni temu, czy to sprawa samego suszu, ale kolejne zalania tej yerby smakuja mi dużo bardziej niż kolejne zalania Taragui Naranja :)
Korgan [ Kakało na ciepło ]
Didier ---> mógłbyś polecić coś dla początkującego?
Tak poprzeglądałem trochę i myślę nad 3 zestawami. Możesz doradzić który z nich, albo jakiś inny?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Korgan --> Zestawy które podałeś są bardzo fajne, ale jak na początek to ja bym nie ładował się w Twoim miejscu w kupowanie 1kg danej yerby, bo akurat taki gatunek może nie zasmakować :) Zdecydowanie lepiej kupić coś co ma kilka 100g próbek. Przejrzałem oferte allegro i jeśli miałbym wybierać to skusiłbym się na któryś z tych zestawów:
ze wskazaniem na ten pierwszy bo ma on termometr, który jest przydatny, a poza tym tykwa z drugiego wydaje się trochę za duża na początek :)
No i do takiego zestawu warto zamówić jeszcze kilka 100g próbek, bo na allegro kosztują one zaledwie 4zl, a i tak wszystko pójdzie w jednej paczce jesli sie zdecydujesz :)
Korgan [ Kakało na ciepło ]
Czyli ta pierwsza :)
a które próbki lepsze na początek:
aha, chodziło CI o pojedyncze próbki, Faktycznie tak taniej wyjdzie.
Jakieś konkretne smaki polecasz?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
lepiej samemu poskładać próbki z tych 100g paczuszek, bo w tych zestawach są tylko 30gramowe i sie nie opłaca :)
do pierwszego zestawu (ktory ma juz pajarito i rosamonte) takie must try to:
i coś ze smakowych:
za te 6 próbek zapłacisz ok 30zł i będziesz miał 600g yerby, a kupując tamten zestaw miałbyś tylko 300g ;) no i znająć yerbamarket to do takiego zamówienia i tak dostaniesz kilka 30g próbek :)
Korgan [ Kakało na ciepło ]
Ok dzięki wielkie:) a orientujesz się jaki w takim przypadku będzie koszt wysyłki? bo bym od razu przelał by mogli wysłać jutro.
BeneQ junior [ gt: Adrianeo pl ]
a ja mam takie proste pytanie czy kazda yarba ożywia dodaje energii? bo niestety ale kawa to juz przezytek 20 minut i jeszcze bardziej jest sie znużonym to moze yarba na duzej by dzialala?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
0,5-1 kg - 10 zł
1-1,5 kg - 11,5 zł
2 kg-4,5 kg - 13 zł
5 kg - 14,5 zł
powyzej 5,5 kg - gratis!
pewnie będziesz miał coś na granicy 1kg, wiec lepiej policz to 11,50 i dojdzie na pewno:)
BeneQ junior --> każda :) a to za sprawą mateiny, czyli specyficznego rodzaju kofeiny :)
Ciekawy Fryzjer™ [ Generaďż˝ ]
Trzeba będzie spróbować, ale nie oszukujmy się wygląda to jak ze sklepiku wszystko za 5 zł 'Cudowna herbatka gratis kadzidełka'
Korgan [ Kakało na ciepło ]
to akurat do 90 zł dojdzie :] hmm już się nie mogę doczekać jak przyjdzie:) A jak przyjdzie to pewnie jeszcze będę pytał o przygotowanie naczynia:)
Dzięki za pomoc.
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ciekawy Fryzjer™ --> tyle tylko, że pół ameryki południowej nie pije herbatki z takich sklepików tylko właśnie Yerbe :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Didier z Rivii -----> Może nie zdaje sobie sprawy, ale jeszcze nie zauważyłem kopa po wypiciu Yerby :P
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
.: Veron :. --> to jest dość indywidualne jak mocny on jest i zalezy od gatunku :) ja jak pierwszy raz wypiłem Rasomonte (ok. 18) to nie dałem rady zasnąć do 4 nad ranem, kolezanka miała podobną przygodę z Rosą plus jeszcze walące serce ;)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Rosa nie jest zbyt mocną Yerbą, ale i tak daje kopa. Pejarito jest mocną Yerbą i rzeczywiście stawia na nogi na dłużej niż przykładowa Rosa czy Yerby z rodzajów CBSe.
Niemoge sie zdecydowac czy kupić CBSe jabłkową czy pomarańczową ^^ Zobacze co mają na sklepie dziś i może kupie 2-3 rodzaje klasyków oraz 1-2 owocowych
Korgan [ Kakało na ciepło ]
A moglibyście jeszcze mi wytłumaczyć tak dokładnie jak i czy trzeba jakoś przygotować tykwę przed pierwszym zalaniem?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
nie ma sensu drugi raz pisać, bo tu jest mistrzowski poradnik:
:)
Korgan [ Kakało na ciepło ]
W niedziele wysłałem pieniądze, w poniedziałek zaksięgowali, we wtorek wysłali, a dziś już dostałem:)
Teraz zabieram się za przygotowanie naczynka :]

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Świeży zakup :
CBSe Naranja (nie otworzona :P )
I uwaga nowa Yerba kupiona w five'o clock Mate Pasiflora
Wrażenia :
Pasiflora ma łagodny lekko kwaskowy posmak sącze ją akurat w postaci terrere. Musze przyznać, że jak i ta Yerba tak terrere to znakomita sprawa. Jest jedno ale : Cena ;] za 500g Naranji w szczypcie świata dałem 20 zł a za 100g jakże boskiej Pasiflory 10zł ;] starczy na maksymalnie 3 zalanie i to takie małe ;]
Planowałem kupić inne Mate ale patrząc na stronie Szczypty Świata były zupełnie inne oferty jak w sklepie ;] Chciałem miks cytrusów oraz jakieś egzotyczne owoce a tam lipa ;] Widać że kryzys uderzył też u nich bo naprawde mają mało na stanie teraz. Polecam Pasiflore
Marysia. [ Centurion ]
Angel_Of_Pain--> CBSe Naranja jest miła w smaku ale w porównaniu do grejpfrutowej to pikuś:P

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Marysia ---> no właśnie nie mogłem sie zdecydować jednak wziąłem Naranje i potem żałowałem po wyjściu ze sklepu bo niemiałem finansów na następną ;]

Ogon. [ półtoraken fechten ]
oj tak... po zalaniu tej grejfrutowej to w całym pokoju pachnie tym wspaniałym owocem :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Kolejna Mate będzie grejpfrutowa :P

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Pozwólcie że podwiesze ;]
I pytanko:
Czy próbował ktoś zalewać Mate zwykłą wodą o temp. pokojowej lub lekko schłodzoną ??
Robienie tradycyjnego Mate zajmuje troszke czasu jakieś 5-10 min . Z terrere jest podobnie trzeba pilnować żeby nie brakowało lodu i żeby woda była zimna. Chodzi mi o jak najszybsze zrobienie
Mate gdyż nie mam często czasu rano żeby poświecić nawet chwilkę na zrobienie Mate. Przygotowywałem nawet sobie wieczorkiem wszystko na terrere, ale zaczynać dzień z napojem o temp. prawie równej 0 nie jest zbyt przyjemne, ponieważ telepie mną w drodze do szkoły ;]
Czy można coś takiego zrobić jednocześnie nie tracąc efektu jak w Mate ciepłej (bądź co bądź, ale najlepiej pobudza =) )
.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
A ja właśnie przymierzam się do zakupu grejpfrutowej, i tu takie pytanko, jak wypada w formie terrere (na zimno) :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Mate w postaci terrere jest o wiele słabsza niż tradycyjna ale jest bardzo orzeźwiająca. Grejpfrutowa ma bardzo charakterystyczny posmak tego owocu lecz aromat i smak wydobywa się w tradycyjnej bardziej i czuć go w całym pomieszczeniu. Smakuje również w postaci terrere choć ja preferuje bardziej cytrynową i pomarańczową (zachowują tradycyjny smak Mate ).
Teraz planuje kupić ananasową specjalną do terrere w przyszłości może kto wie nawet zestaw do terrere ;]
Marysia. [ Centurion ]
Czy próbował ktoś zalewać Mate zwykłą wodą o temp. pokojowej lub lekko schłodzoną ??
tak, ja tak czasami robię jak rano nie mam czasu, tzn. pierwsze zalanie jest ciepłą a późniejsze taką zwykłą o temp pokojowej... dość szybko traci smak... ale z braku laku rano to i kit dobry :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Działa jakoś czy tylko ma kolorek i nic nie daje??
Tenshay [ I'm Destroying The World ]
dlaczego do tego jest taki wypasiony sprzęcior? xd

Marysia. [ Centurion ]
działa... a poza kolorkiem ma jeszcze smak :P

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Tenshay ---> Nie mam pojęcia dlaczego terrere pije się z rogu, ale podejrzewam względy estetyczne i oryginalność w końcu monotonnie było by pić 2 rodzaje mate znacznie różniące się od siebie w jednym naczynku ;]
Dzięki za odpowiedź na moje pytanie ;]
Tenshay [ I'm Destroying The World ]
a mi sie wydaje, że na miseczkach i rureczkach ktoś zbija dodatkową kasę :P

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
To jest inna sprawa ;] Po prostu, tam gdzie piją Mate litrami mają już taka tradycje i to się przeniosło do nas ;]
Marysia. [ Centurion ]
może i ktoś zbija kasę ale z drugiej strony, czy wyobrażacie sobie picie yerby bez bombilli? :P

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Przez szmatke jak to mój znajomy powiedział ^^
Po większym zalaniu Naranji tradycyjnie robionej jestem za tą mate jak w postaci terrere i tradycyjnej ;] Z CBS'e nie piłem jeszcze miodu (podobno niefajny :D ) i jabłko. Na jabłuszko się chętnie skusze w najbliższym czasie może będzie ciekawe ;]

Tenshay [ I'm Destroying The World ]
[218] zaczarował cie sprzedawca, zebys kupowała :D
Marysia. [ Centurion ]
Tenshay-->nie, po prostu uważam że yerba pita musi być za pomocą bombilli :)
Angel_Of_Pain--> ja mam CBS'e miodową- za bardzo miodowa wg mnie, odrzuca aż, ale jak się doda łyżkę albo dwie do zwykłej to da się pić :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Za miodem zwykle nie przepadam i tez jakoś odrzuca mnie od zbyt słodkiej Mate

Jeremy [ Given To Fly ]
Spróbowałem ostatnio Pajaritos w Szczypcie Świata we Wrocku.
2 zalania...
O ile pozytywnego wpływu na organizm i umysł nie neguję, to już doznania smakowe nie były takie pozytywne.
Czy macie takie skojarzenia że Yerba smakuje jak żuty papieros lub kiepy zalane wodą? :D
Serio pytam. Ogólnie nie powoduje jakiejś ekstazy w gembie, ale taką jakby ciekawość, która sprawia że chce się pociągnąć następny łyk.
Może to kwestia tej odmiany. Czy może taka Rosmaonte smakuje podobnie?

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Jeżeli piłeś Mate 1 raz i była to Pejaritos to wskoczyłeś od razu na głęboką wodę ;] Mogło Cie to zrazić bo pejaritos rzeczywiście jest mocna i jak na szczególnie niepolecana ;] Ogólnie 1 wrażenie jest takie jak opisałeś niedobre, odrzuca ale jednak coś do tego ciągnie. Na początek polecam pozycje tradycyjną Rosamonte - łagodniejsza mate dla początkujących , lub Don Lucas bardzo łagodna Mate można pić ze smakiem ;] Po dłuższym obcowaniu z Mate przyzwyczaisz się do smaku
Enjoy!
Jeremy [ Given To Fly ]
Zgadza się. Pierwszy raz. I nie mówię że ostatni. Po prostu takie właśnie pierwsze wrażenie.
Fakt że na głęboką wodę, ale z drugiej strony nie chciałem zaczynać od jakichś owocówek - tylko poczuć ją w 100% - no i poczułem :)
EDIT: W takim razie Rosamonte na drugi ogień...

Backside [ Senator ]
Ja ostatnio ćwiczę sobie Selectę - taką pomarańczową ;). Początki były trudne, tak trawiasto i zbyt gęsto mi smakowała, ale teraz się polubiłem - jest smaczna i daje pożądane efekty :).

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Ja zaczynałem od Rosamonte. Pierwsze wrażenie takie sobie było ale piłem normalnie bez dodatku cukru ;] Przyznam, że teraz nie potrafiłbym wypić rosamonte bez jakiegoś dodatku bo po prostu mnie odrzuca od tego D: Zawsze sobie jakąś cytrynke wrzucę lub toffi dam do wody i odrazu zmienia posmaczek ;]

Backside [ Senator ]
Cukier do herbaty? Brrr - to jedyny popularny nałóg, którego nie uprawiam :). I nawet nie z troski o własną tuszę, ale o smak - najlepiej smakuje mi czysta herbata, czasem z cytryną, sokiem malinowym czy (rzadko) miodem. Ale to herbata.
Natomiast yerba? Już raz w życiu posłodziłem zieloną i mi wyszedł taki shit, że oszczędzę yerbie tego zbezczeszczenia, a mnie - zobrzydzenia :).
btw - od ostatniego postu jadę bez ziewnięcia na 2 zalewkach małej tykwy Selecty ;)

delstar [ Generaďż˝ ]
Moze sie skusze :) Co jak co ale z herbatami ro uwielbiam experymentowac :)

delstar [ Generaďż˝ ]
A moze jednak nie :/
Wplyw na zdrowie - dziekuje

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Należy zwrócić uwagę, że wiele z analizowanych populacji cechowało się jednoczesnym używaniem alkoholu i wyrobów tytoniowych, co komplikuje wpływ mate jako niezależnego czynnika ryzyka...(..)W badaniach z Argentyny i Paragwaju wykazano związek między zwiększoną zapadalnością na raka przełyku u osób używających alkoholu, tytoniu i gorącej lub bardzo gorącej (ale nie zimnej) mate(...)Wykazano, iż yerba mate ma działanie obniżające cholesterol, ochronne wobec komórek wątroby, stymulujące ośrodkowy układ nerwowy, moczopędne i korzystne wobec układu sercowo-naczyniowego. Stosowanie yerba mate sugeruje się w leczeniu otyłości. Yerba mate chroni DNA przed oksydacją i wywołaną in vitro lipoperoksydacją cząsteczek LDL oraz ma silne zdolności antyoksydacyjne. W badaniu na szczurach wykazano ochronny wpływ yerba mate przed otyłością indukowaną wysokotłuszczową diet(...)Badania sfinansowane przez argentyński Narodowy Instytut Yerba Mate (INYM) dowodzą, że napar z yerba mate jest ważnym źródłem polifenoli, które są substancjami o właściwościach przeciwutleniających (antyoksydanty).
I mój faworyt : Nie wykazano, by okazjonalne wypicie filiżanki yerba mate przygotowanej z jednorazowo użytej porcji liści narażało konsumenta na większą ilość policyklicznych węglowodorów aromatycznych niż ilości znajdowane w produktach stosowanych w zwyczajnej amerykańskiej diecie.
Ogon. [ półtoraken fechten ]
Kiedyś jak się zagłębiłem w ten temat i przejrzałem kilka stron angielskojęzycznych to wyszło na to, że i owszem - yerba ma te składniki, ale właściwości rakotwórcze uzyskują tylko podczas spalania... do czego, na zwykły rozum, nie dochodzi podczas zalewania wodą w temp 75st :)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ogon. --> slyszalem kiedys o ludziach ladujących yerbe do fajki wodnej ;) w takim wypadku to mogloby dzialac zle;)
a propos wpływu yerby na zdrowie:
Badania dowodzą, że yerba mate ma wysoki poziom przeciwutleniaczy
Badania sfinansowane przez argentyński Narodowy Instytut Yerba Mate (INYM) dowodzą, że napar z yerba mate jest ważnym źródłem polifenoli, które są substancjami o właściwościach przeciwutleniających (antyoksydanty), chroniącymi nas przed wolnymi rodnikami powodującymi procesy starzenia oraz inne choroby. Badania były prowadzone przez Louis Brumovsky, mgr Chemii i Technologii Żywności Wydziału Chemii i Nauk Przyrodniczych Narodowego Uniwersytetu w Misiones, w Argentynie. Generalnie badania dowiodły, że osoby spożywające yerba mate w różnych postaciach dostarczają swoim organizmom znacznych ilości polifenoli.
Czym są polifenole?
Badania prowadzone ostatnio w Stanach Zjednoczonych wskazują, że polifenole są silnymi przeciwutleniaczami wspierającymi układ odpornościowy organizmu i chroniącymi przed uszkodzeniami komórek powodowanymi przez pogarszające się i rozwijające objawy chorobowe. (Jean Carper, 1988). Z punktu widzenia technologii żywności są to substancje, które zapobiegają lub opóźniają utlenianie tłuszczy – reakcję, która odpowiada za tworzenie smakowych i zapachowych dodatków do żywności, które mogą być szkodliwe dla zdrowia (Dejian Huang i inni, 2005, Brand-Williams i inni, 1995). Z punktu widzenia dietetyki przeciwutleniacze są substancjami obecnymi w pożywieniu powodującymi znaczne obniżenie niekorzystnych skutków ubocznych działania aktywnych form tlenu i/lub azotu (wolnych rodników) na funkcje fizjologiczne człowieka. W biochemii i medycynie przeciwutleniacze można określić jako enzymy przeciwutleniające (antyoksydacyjne) i inne substancje organiczne (jak np. witamina E, beta-karoten, polifenole i in.), które są zdolne przeciwdziałać szkodliwym efektom utleniania (oksydacji) w tkankach zwierzęcych (Dejian Huang i inni, 2005).
Wyniki badań
Badania przeprowadzone przez Louis Brumovsky pokazują, że spośród poniższych trzech sposobów spożywania yerba mate w regionie największą ilość polifenoli dostarcza organizmowi napar spożywany na ciepło:
- ciepły napar (500 ml wody o temp. 70°C w naczyniu z 50 g przetworzonej yerba mate): pomiędzy 4,6 g a 5,7 g polifenoli odpowiadających kwasowi chlorogenicznemu (AC) i pomiędzy 2,5 g a 3,3 g polifenoli odpowiadających kwasowi galusowemu (AG).
- zimny napar (terere, 500 ml wody o temp. 5°C w naczyniu z 50 g przetworzonej yerba mate): pomiędzy 1,5 g a 2,3 g polifenoli odpowiadających kwasowi chlorogenicznemu i pomiędzy 0,9 g a 1,3 g polifenoli odpowiadających kwasowi galusowemu.
- napar z saszetki (saszetka z 3 g suszu w naczyniu z 200 ml prawie wrzącej wody): pomiędzy 0,5 g a 0,6 g polifenoli odpowiadających kwasowi chlorogenicznemu i pomiędzy 0,28 g a 0,31 g polifenoli odpowiadających kwasowi galusowemu.
Rysunki 1 i 2 ukazują całkowitą zawartość polifenoli w próbkach 10 różnych gatunków yerba mate produkowanych w Argentynie w zależności od formy jej spożywania. Dane są przedstawione w gramach polifenoli odpowiadających określonemu kwasowi na 100 g suchej yerba mate dostępnej w handlu (Rys. 1 - całkowita zawartość polifenoli odpowiadających kwasowi chlorogenicznemu (AC) w suszu yerba mate w zależności od marki i formy konsumpcji. Rys. 2 - całkowita zawartość polifenoli odpowiadających kwasowi galusowemu (AG) w suszu yerba mate w zależności od marki i formy konsumpcji).
Potencjalny rynek
- Wyniki tych badań ukazują nieograniczony potencjał komercyjny yerba mate - mówi Raul Escalada, koordynator Regionalnego Programu Wsparcia Sektora Yerba Mate. - Ponieważ yerba mate zawiera wysoki poziom polifenoli i jest produktem naturalnym, nie ma dla niej ograniczeń – może być sprzedawana w różnych krajach na całym świecie, tym bardziej, że spożycie naturalnych i zdrowych produktów rośnie - dodaje.
Pan Escalada dal do zrozumienia, że te badania są jedynie początkiem przyszłych projektów zgłębiających obecność składników o właściwościach przeciwutleniających w yerba mate. - Wiemy, że yerba mate daje te korzyści, ale musimy określić np. zawartość polifenoli w zależności od różnych metod suszenia, sezonowania i mielenia - wyjaśnia.

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
I kto teraz powie, że Yerba jest niezdrowa, no kto ?? :D
Didier ---> Masz może info, jakie rodzaje Mate sporządzali na tych rysunkach?? Interesuje mnie, która z nich ma najwyższy poziom przeciwutleniaczy w postaci terere
Orrin [ Najemnik ]
no ale tak podsumowując zdrowe czy aaa?
Możecie coś polecić na początek dla 2 osób (siostra tez chce spróbować) BY mniejszym kosztem wyczaić o co chodzi :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Spróbuj saszetki. W niektórych supermarketach znajdziesz jakieś rodzaje, ale saszetki nawet w połowie nie dobiegają do prawdziwej Yerby ;]
Orrin [ Najemnik ]
nie no chciałbym już z tymi dzbankami i rurkami cosik :)
Ogon. [ półtoraken fechten ]
Orrin -> No to do herbaciarni jakiejś... dostaniecie i spróbujecie :) Na wstęp polecam tak z 6-8 łyżeczek do tykwy... bo i tak wam nie zasmakuje, ale jak poczujecie działanie to będzie was do tego ciągnąć :)
A i "dzbanki" są przereklamowane ;P Ja pije teraz ciągle z kubka - także możecie wykosztować się tylko na bombile (te rurki) i jaką yerbe (standardowo rosamonte, lub mniej klasycznie ale także smacznie CBS grejfrutowa) :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
CBS na 1 raz bym nie polecał, ze względu na agresywny posmaczek Yerby ;] Jak na początek klasyka : rosamonte, lub Don Lucas Sin Paol
Łysy Samson [ Bass operator ]
Hej.
Właśnie zamówiłem sobie Yerbę -
Tu pojawia się moje pytanie: czytałem, że trzeba przed użyciem zrobić jakieś czyszczenie naczynia - jak to zrobić?
Łysy Samson [ Bass operator ]
up
delstar [ Generaďż˝ ]
Ja tam wole standardowa zielona - czyste zdrowie
Marysia. [ Centurion ]
Łysy Samson--> tykwy? ja nie robiłam żadnego czyszczenia i pierwsze o tym słysze ale na początku z tego co pamiętam to trochę polatywała plastikiem jak się piło ale ponoć to jest normalne i znika:)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Łysy Samson --> musisz przeprowadzic Currado:
Marysia. --> jak owoc może polatywać plastikiem?
Łysy Samson [ Bass operator ]
Didier z Rivii - widzę, że dużo z tym zachodu. Trzeba to robić? Jeśli tak, to czemu sklepy nie robią tego od razu?
PS. Czy przygotowanie Yerby na zimno różni się tylko wlaniem wody o innej temperaturze, czy trzeba coś innego też robić?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Łysy Samson --> zachodu z currado nie jest duzo tak naprawde, bo to w sumie musi odstac swoje i później góra 15min na oskrobanie tykwy w środku. A robienie tego jest polecane ze względu na to ze resztki miąszu tykwy mają działanie mocno przeczyszczające;)
a czemu sklepy tego nie robią? tego nie wiem :)
znalezione w supermarkecie -->
oczywiscie każą zalewać wodą o temperaturze 100 stopni
Łysy Samson [ Bass operator ]
Czy przygotowanie Yerby na zimno różni się tylko wlaniem wody o innej temperaturze, czy trzeba coś innego też robić?
I czy w tym całym currado alkohol jest niezbędny? I czy to ma być jakiś konkretny alkohol, czy moze być nawet jakieś piwo?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Łysy Samson --> zapomniałem o Twoim drugim pytaniu;)
przygotowanie yerby na zimno nie różni się niczym. Trzeba tylko pamiętać aby woda miała temperaturę jak najbardziej zbliżoną do zera stopni, bo wtedy najlepiej się "zaparza".
a alkohol w currado nie jest niezbędny, pełni on funkcję dodatkowego odkażania i jak już się chce stosować to najlepiej jakiś wysokoprocentowy, piwo odradzam bo raz, że nie spełni funkcji a dwa, że może zostawić jakiś posmak, który niekoniecznie dobrze się będzie komponował z yerbą :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Currado ja robiłem beż alkoholu i wyszły pożądane efekty bez niego. Co do terrere (zimna wersja Yerby), zalewasz ją wodą o temp. w granicach 0-5 stopni. Naranja pasuje do terrere ;]
No to teraz moje zapytanie co do starych wyjadaczy, otóż:
Jakieś miesiąc temu nabyłem 100g Mate o nazwie Yerba Pasiflora. Cholernie droga Yerba, 10 zł za 100g to jest dużo ( przynajmniej dla mnie ). Sklep : five o'clock - nic dziwnego ceny tam są dosyć wysokie. Strasznie dobra Yerba, znakomicie pasuje do terrere, dosyć kwaśny posmak przechodzący jakąś mocno aromatyczną rośliną lub jej kwiatem. Lekko słodkie. Znakomicie się ją piło o każdej porze, duże kawałki zdrobnionych listków i Nie zapychająca się bombila ( z czym wiąże się moje drugie zapytanie =P ). No po prostu ideał smaku i zapachu. No właśnie. 100g starczyło mi na 3 zalania terrere. Nie jestem narazie w stanie płacić 50 zł za pół kilo mate, wole kupić normalne odpowiedniki tej oto Yerby. Czy ktoś z Was pił może tą mate lub zna cokolwiek podobnego do tych informacji jakie o niej podałem.
I sprawa bombili:
Zalewam terrere wszystko elegancko ładniutko przez pierwsze zalaniu. Bahhh, przy drugim zatyka mi się bombila co zapewne jest spowodowane zmieszaniem się suszu z wodą i nietrzymanie się kupy ( tak jak podczas parzenia tradycyjnej Yerby - nie miałem nigdy takich kłopotów, niemieszam yerby bombilą ani nić z nią nierobie ). Macie jakieś rady jak zrobić, żeby bobila się nie zapychała?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Angel_Of_Pain -->
ad1. to jest ich autorska mieszanka, więc walą sobie cena jaką chcą i chyba jedynym wyjściem byłoby skompletowanie wszystkich składników i ręczne mieszanie :)
ad2. no niestety z terrare tak jest ze jak nie masz bombilli z malymi dziurkami na sitku to pije się ciężko :/

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Bomblile mam zwykłą i nie chce lecieć :(
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
do terrere jak i w ogole do pylastych yerb najlepsze są brazylijskie bombille przystosowane do picia erva mate np:
jednak można też znaleźć tańsze brazylijki:

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Dzięki za info pomyśle o nabyciu takiej bomblili ;]

Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Podbijam wątek ;)
A WY SIEDŹCIE CICHO! WIECIE BARDZO DOBRZE, ŻE TO O WAS CHODZI! NIE NABIJAĆ SIĘ!
Megera_ [ Konsul ]
Dobrze, będziemy siedzieć cicho. :* :)))

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Kto mnie wtajemniczy ??

Regis [ ]
[255] A nawet nie zdazylem nic napisac...
Ogon. [ półtoraken fechten ]
z [252] polecam tą trzecią... mam identyczną i pije się wyśmienicie, nic się nie zatyka :)
...i ocb? :>
Łysy Samson [ Bass operator ]
Hej, mam małe pytanie:
dostałem yerbę właśnie, teraz wykonuję currado. Oprócz dużej paczki z yerbą otrzymałem również parę małych próbek -wątpię, by te próbki po wsypaniu do maty zajęły jej 3/4 - na moje oko max. połowę, jeśli nie mniej. I tu moje pytanie - można zalewać yerbę, gdy w macie jest mało suszu?
Aha, i zauważyłem, że jak wodę dolewał do końca, ponad te metalową osłonkę, to w jednym miejscu, między owocem i właśnie tą osłonką, woda mi przecieka (pojawia się mała stróżka) - czy jest to problem?
Łysy Samson [ Bass operator ]
I czy to naczynko jest bardzo delikatne? Czy np. może mi spaść? Czy crurrado, a wlasciwie wyskrobywanie resztek ma być brutalne, czy delikatne?
I czy problemem jest, że moja tykwa ma krzywe dno i jest przechylona niczym krzywa wieża w Pizie?
Czy dobrym pomysłem jest kupno metalowego nacyznia?

Grucha [ EXTREME LIFESTYLE CLOTH. ]
Jaką Yerbę o delikatnym, może owocowym smaku polecacie ?

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Samson ---> Oczywiście tak, tylko wtedy jest ograniczona liczba zalań, w których jest "moc". Po 2 zalaniach, przy 1/4 zapełnionym matero (w tym przypadku tykwa) nie czuć praktycznie "mocy" Mate.
2nd.
W tykwach jest to normalne - po prostu niemożna wlewać poza linie tej blaszki i tyle. W każdej tykwie tak jest ;]
3rd. Naczyńko może wydawać się delikatne ale takie nie jest. Przy currado najlepiej zaopatrzyć się w ostrą łyżkę i jakąś mniejszą łyżeczkę. Nie cackaj się z tym. Kiedy poczujesz, że już nic nie schodzi po postu przestań skrobać w tym miejscu ;] Mała łyżeczka przyda sie do skrobania miejsca szyjki i zwężeń tykwy.
4th.
Prawie każda tykwa jest zakrzywiona więc nie ma się czym martwić nie sprawi Ci to żadnych kłopotów ;]
Na początek nie polecam kupna matero z metalu, gdyż nie wiadomo czy takowa Yerba przypadnie Ci do gustu. Zresztą tykwa ma większą pojemność i starcza na więcej zalań ;]
Grucha ----> Delikatny smak : Don Lucas Sin Paol. Naprawde polecam znakomita Yerba. Widziałem tez kiedyś słabszą wersje Rosamonte, ale nie miałem okazji jej spróbować.
Owocowa Yerba: CBSe Naranja jak i CBSe Grejpfrutowa znakomicie smakują.
Łysy Samson [ Bass operator ]
Angel:
co do drugiego pytania:
jesteś pewien, że w każdej przecieka? Byłem u kumpla i wszystko było ok.

Grucha [ EXTREME LIFESTYLE CLOTH. ]
oki - thnx - wypróbuję :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Przecieka w większości, po prostu nie nalewaj do pełna i sprawa z głowy :)
Ja akurat takiego farta miałem że mi się szczelniutka trafiła i mogę nalewać ile chcę :D
Właśnie zalać idę :D
Łysy Samson [ Bass operator ]
Ok, dzięki.
Kiedy poczujesz, że już nic nie schodzi po postu przestań skrobać w tym miejscu ;]
Czyli mam skrobać aż do poczucia, ze w tym miejscu już jest gładko?
Aha i na dnie na środku mojej tykwy jest taki jakby stalagmit (ciężko to opisać, jest to po prostu jakby to drewienko w owocu, które zostało po wycięciu miąższu). Czy mam to coś "skasować"?
.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Czy do poczucia... no jak będziesz skrobał i zobaczysz że nic już nie odchodzi to dasz spokój, po prostu zeskrob dobrze resztki i wiiiooo, to nic skomplikowanego :D
Nie kasować, w każdej takie cuś jest, ale nic nie przeszkadza ;)
Łysy Samson [ Bass operator ]
A jeszcze jednej pytanie - aktualnie tykwa stoi sobie na podkładce, ale podniosłem ją i zobaczyłem, że dużo czerwonego płynu jest na niej - czy to mozliwe, że pomimo, że tykwa nie jest dziurawa, przepuściła aż tyle płynu?
W tym linku gościowi też przeciekło, ale nie aż tyle co mi. Czy to przeciekanie, jeśli jest to naturalne, w końcu ustanie?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Łysy Samson --> na początku to normalne :) troche przecieka troche się skrapla :) bo jakichs dwoch tygodniach regularnego picia będzie suchutko :)
Łysy Samson [ Bass operator ]
Dzięki.
Pił ktoś może CBSe Silueta?
Łysy Samson [ Bass operator ]
I drugie pytanie - czy pierwsze zalanie terere ma być ciepłe, czy od początku zimne?
I czy można ogólnie do yerby dodać sok?
Łysy Samson [ Bass operator ]
I jeszcze ostatnie pyt.:)
Czemu na Wikipedii jest napisane, ze yerba wywołuje raka, a gdzie indziej trąbią, że właśnie pijąc ją zmniejsza się szansa na nowotwór?
Łysy Samson [ Bass operator ]
Sorry, że tyle postów pod sobą, ale jeszcze jedno mnie pytanie naszło.
W tym linku Cejrowski mówi, że opróżnia się naczynie dopiero wtedy, gdy chcemy zaparzyć nową jerbę -0 czy odnosi się to także do tykw?

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Silueta jest dietetyczną yerbą. Jakby taka herbatka dla pań. Terrere zawsze zimne. Sok a i owszem. Wikipedia nie jest zawsze prawdomówna ;] Możesz robić jak chcesz ale w tykwie jak Ci zaschnie susz trochę się namęczysz z wyciągnięciem tego. Matrero Cejrowskiego jest drewniane i mniejsze i ma duży otwór. Dzięki drewnianej powierzchni susz sie nie przykleja
Łysy Samson [ Bass operator ]
A jeśli chodzi o ogólne zostawienie tykwy po użyciu - trzeba ją myć i suszyć, czy co robić?
O tym nowotworze piszą również w innych źródłach.
Na ulotce o parzeniu yerby jest napisane, że pierwsze zalanie zawsze ma być gorące, następne mogą być już zimne.
Ale rozumiem, że silueta również ma właściwości yerby?
Jak dodawać sok, by smak był najlepszy i czy można go dodawać także do ciepłej yerby?
Aha i curado można robić każdą jerbą?
Łysy Samson [ Bass operator ]
Jeszcze jedno - po zaparzeniu mate można sobie przelać ją do kubka?
Aha, czy można to terrere dodać kostki lodu i jak to zrobić, tzn. najpierw wlać wodę, potem kostki, czy może na odwrót?
Łysy Samson [ Bass operator ]
Czy tykwa po intensywnym użytkowaniu może się zniszczyć, zużyć?

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
1.Płukarz ją i suszysz tylko tyle ( mycie beż płynów itp itd )
2. Ale w wielu innych źródłach nie ma o tym słowa. Podobno palenie yerby zamiast tytoniu jest bardzo szkodliwe i pewnie o to im chodzi.
3.Rób jak chcesz ;] Jeżeli tak pisze to tak zrób ;]
4.Tak
5.Można dodawać do każdego rodzaju Yerby i według uznania ;]
6. Najlepiej żeby to był klasyk np. Rosamonte, ponieważ zostaje ten aromacik. Jeżeli nie masz klasyka lub mocnej Mate zrób to czym masz ;]
7.Tak można ale przez sitko i jest to czasochłonne przy każdym zalaniu.
8.Raczej do tykwy nie dodasz kostek lodu bo nie będzie miejsca na wodę. Najlepiej znajdź jakiś dzbanek dodaj tam zimnej wody i do tego daj z 10-15 kostek lodu. Zimna temperatura utrzyma sie na te 5-6 zalań
9.Tak jak każdy przedmiot po wymęczeniu. Ale minie jakieś rok lub dwa zanim coś Ci sie z nią stanie.
Czytajcie cały wątek bo wiele pytań się powtarza =P
Łysy Samson [ Bass operator ]
Dzięki:)
Tych pytań chyba nie było:
1. Czy jeśli zaleję raz yerbę, a potem pomyślę, że czegoś brakuje, to mogę przy kolejnym zalaniu zaimplementować cukier, czy sok?
2. można mieszać różne yerby ze sobą?
3. mogę np. jedno zalanie wypić sobie rano, zostawić na parę godzin i po szkole zalać ten susz?
4. mogę sobie zaparzyć yerbę w tykwie i przelać ją do kubka, potem znowu zaparzyć i znowu przelać?
5. pierwsze zalanie: zalać mało, tak żeby wsiąkło w fusy, a potem dopiero dużo, czy od razu dużo?
6. Mogę zalać wodą o temp. 75 stopni i odczekać jakiś czas, by woda wystygła?

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
1.Możesz zrobić każde zalanie inne tylko nie przesadzając, bo np. jak dodasz sok słodki wypijesz i przy następnym zalaniu będziesz chciał wypić zwykłą, to cześć słodyczy zostaje w suszy i masz słodkawy posmak.
2.Można mieszać np. smakową z klasykiem jakimś. Sam mieszałem Pasiflore z Don Lucas. Idealne połączenie. Tutaj też nie przesadzać ze smakami
3.Tak
4.Tak, ale po co ;]
5. Jak najbardziej. W przypadku terrere nie ma czegoś takiego. Jeżeli robisz klasyczną Yerbe zalewasz ja po samą blaszke i czekasz aż wsiąknie woda w susz. Potem dolewasz normalnie wodę.
6.Tak, ale następne zalania musza mieć temp 75 stopni.
Popijając terrere pozdrawiam siorbaczy ;]
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Jeśli chodzi o to co mówi cejrowski na tym filmiku to raczej należy odnosic to tylko do palo santo, bo ono podobno przeciwdziała pleśnieniu, jesli chodzi o tykwe to lepiej na bierząco ją opróżniać z fusów i wyparzać wrzątkiem:)
w ogole jaki jest sens zaparzania yerby w tykwie i przelewania do kubka? bo troche nie rozumiem?
Łysy Samson [ Bass operator ]
Jestem po pierwszym zalaniu.
Nie wiem, co zrobiłem źle, ale do mojej jamy ustnej przedostało się sporo suszu. Wsypałem yerbę, w miejscu gdzie było jej trochę mniej włożyłem łyżkę, zalałem wodą o temp. ok 75 stopni, nie mieszałem, a fusy były...

Grucha [ EXTREME LIFESTYLE CLOTH. ]
Zakupiłem właśnie Union Manzana (jabłkowa) i dwie duże tykwy - czas przekonać żonę do yerby :)

.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
A ja po raz pierwszy piję terrere, zalałem Rosamonte, może i 0 stopni to nie jest ale i tak zimna. Powiem że smakuje mi BARDZO i nie sądziłem że zimna może być taka dobra ;] (następnym razem trochę poeksperymentuje, jakiś soczek dodam czy coś :))
moneo [ Nikon Sevast ]
Hej wszystkim,
planuję ruszyć poważniej w klimat mate. Póki co wypiłem kilkaset gramów na twardziela parząc normalnie w kubku - mimo to smakowało mi wyśmienicie i pomyślałem, że czas przejść na bardziej profesjonalny sprzęt.
Szukam czegoś w stylu: tykwa, bombilla i coś do picia na start, budżet ok 100zł (lepiej poniżej niż powyżej). Przejrzałem "zestawy startowe" w promocjach w yerba markecie i wyszperałem takie opcje:
- aż 2 kilo!
ewentualnie z książką, bo i tak chciałem kupić:
Gdyby ktoś obeznany mógłby mi wskazać, która jest najbardziej opłacalna/sensowna dla początkującego, byłoby super. Kompletnie nie orientuję się w cenach i jakości sprzętu. Oczywiście to co wyszperałem to przykład, może czegoś ciekawego nie zauważyłem.
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
moneo --> Wszsytkie zestawiki które pokazałeś wydają się być w porządku i w sumie możesz się zdecydować na taki który Ci się najbardziej podoba:)
ad1. fajny jest duża różnorodność yerb, na początek w sam raz, bo można spróbować "wszystkiego" i sprawdzić co tak naprawdę najbardziej nam podchodzi:) do tego najprostsza tykwa i bombilla
ad2. jedna tradycyjna yerba plus jedna w torebkach (takiej nigdy jeszcze nie piłem, ale podobno słabe to to) plus ładna tykwa i podstawowa bombilla jak w poprzedniej ofercie
ad3. śliczna rzeźbiona tykwa plus dwie yerby i bombilla z jakiej sam korzystam na co dzień, lepsza od poprzednich:) ten zestaw chyba podoba mi sie najbardziej
ad4. dobry przekrój przez ciekawe smaki yerby plus prosta tykwa i bombilla ze średniej półki, lepsza od dwóch pierwszych, no i książeczka :) co tu więcej pisać ;)

moneo [ Nikon Sevast ]
Didier z Rivii---> Super, właśnie o takie wskazówki mi chodziło - co jest podstawowe, a co ciut lepsze.
Wolę chyba wybrać lepsze naczynie+bombillę (bo je się kupuje raz), stąd trzecia opcja wychodzi na prowadzenie - popróbuję mniej odmian yerby niż w opcji 1/4, ale przynajmniej nie idę w najprostszy ekwipunek. A 0,5kg liści w zestawie to i tak nieźle.
A czy potrafiłbyś rozszyfrować i powiedzieć dwa słowa co to za yerba po lewej w tym trzecim zestawie? Raczej nie kocham owocowych herbat i wolałbym posmakować różnych odmian "czystej" yerby.
Dzięki wielkie!
edit: ehh, no tak, tylko właśnie sobie uświadomiłem, że nienawidzę dotyku metalu na zębach. Rozumiem, że w tym momencie nie ma mowy o metalowej bombilli i muszę dobrać jakąś bambusową... niech to szlag. Czy też może można sobie jakoś z tym dać radę?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Z tego co widze to to jest klasyczna niearomatyzowana Yemaype
ale nic Ci nie jestem w stanie o tym powiedzieć, bo to jest jedna z nowych yerb sprowadzanych do polski i nie miałem okazji spróbować jeszcze :)
edit: bombilli nie dotyka się zębami tylko wargami, a jeśli chodzi o bambusy to na dłuższą metę nie da rady, bo zazwyczaj mają duże dziurki i poza tym pod wpływem ciepłej wody dość szybko pękają.
.: Veron :. [ Phoenix Knight ]
Dotyku metalu na zębach i ja nie lubię, ale jak Didier napisał dotyka się jej wargami więc problemu nie ma ;]
(dziwi mnie tylko że za pierwszym zalaniem trochę fusów przeszło, a wraz z następnymi coraz mniej :P)
moneo [ Nikon Sevast ]
Hmm skoro tak mówicie to wypada zaryzykować. Wygląda to wszystko bardzo zachęcająco - to może być początek pięknego nałogu :-)
Dzięki jeszcze raz za porady!
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Ogon. --> rispekt ;p
Łysy Samson [ Bass operator ]
mam pytania:
czy ta bombilla jest dobra: ? Czy będzie dobrze schładzać i filtrować? Jak działa pierścień chłodzący?
po yerbie mam problemy z gradlem (konkretnie - pojawia się taka gula oraz ogólnei się wysusza- pije jak narazie tylko CBSe, ona ma sporo pyłu, ja mam słabą bombillę, więc to pewnie tego wina. I tu pytanie - czy amanda też ma tyle pyłu (myślę o kupnie o smaku cytrunowym)? Jeżeli tak, to jaką inną yerbe byście polecili?
czy przepuszczenie yerby prze sitko, tak, by małe paproszki nie wlatywały mi prze bomblillę (w sensie, żeby w ogóle ich nie wrzucać do tykwy) to dobry pomysł? Tj. czy nie straci właściwości, smaku?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Łysy Samson --> ta bombilla z Tojego linka to taka jakiej uzywam na codzien i jest calkiem niezla jesli chodzi o chłodzenie i ogolnie picia, ale jakos super huper nie filtruje, tzn czesto pije pajarito ktora jest dosc pylista i czasem jakies drobne pylki sie przedostana i nie jest zle ale np. do picia tererre juz sie nadaje srednio.
Pierscien chlodzacy dziala w ten sposob ze jest zrobiony z innego metalu, takiego ktory nagrzewa sie (i co za tym idzie oddaje cieplo) szybciej niz reszta bombilli:)
o amandzie pojecia nie mam, bo raz tylko mi sie zdazylo pic, a przesiewanie podobno wplywa negatywnie na smak i moc, ale ja sam nie testowalem tego ;)
Grucha [ EXTREME LIFESTYLE CLOTH. ]
Kurcze kupiłem w zeszłym tygodniu dwie tykwy i przeprowadziłem currado zgodnie z receptą, ale mam wrażenie że cały czas czuć posmak i zapach tego miąższu ze środka...
Macie jakieś pomysły jak się tego pozbyć ?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Grucha --> napisze troche kolokwialnie: jeśli nie srasz dalej niż widzisz to nie było pozostałości miąższu ;) i to co czujesz to prawdopodobnie właściwy "smak" tykwy.
Możesz też sprobować jeszcze zalać tykwe wrzątkiem z dodatkiem soku z połowy cytryny i odstawić tak do ostygnięcia, to powinno odkazić trochę i może na aromat też podziała
Łysy Samson [ Bass operator ]
Czy evra mate można robić w zwykłej tykwie?
Dlaczego ludzie psioczą na niklowane bombille?
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
Łysy Samson -->
ad1. można, aczkolwiek konieczna jest bombilla typowa brazylijska przeznaczona do ervy, bo zazwyczaj ma ona konsystencje zbliżoną do mąki ;)
ad2. zwykłe nikielki są najtańsze, często z dość nędznego i miękkiego metalu, zdecydowanie lepsze są jakieś bombille ze stali nierdzewnej
Łysy Samson [ Bass operator ]
A jak mogę rozpoznać, czy mam niklowaną, czy nie? (lub ew. czy ta Amigo, którą podałem jest niklowana, czy nie?)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
rozpoznac mozna po opisie albo majac ja w rekach o ile dasz rade poznac powłoke niklową, ewentualnie po tym ze niklowane są często bardzo lekkie.
Ta Amigo jest raczej ze stali nierdzewnej, raczej, bo jednak to nie taka sama jak moja bo moja ma dodaktowo pierścień chłodzący przy ustniku i moja jest właśnie stalowa.

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Z dzisiejszym dniem zjebałem mate!
Starając się być fajnym chciałem zrobić Mate w tradycyjny brazylijski sposób ( chyba =P )
Niestety, albo coś nie wyszło albo po prostu tak miało być ;]
Ohydne, zero smaku pomarańczy ( Naranja ), prawie wciągam sam pył, gorycz nie do zniesienia, pełno drobinek suszu . . . Najgorsza Mate jaką piłem :P Nie mając odpowiedniego sprzętu (bombili, oraz mniej pylistej Yerby) nie miałem co liczyć na lepszy efekt, no ale cóż trening czyni mistrza : P
Nie poddajemy się panowie i lecimy do przodu jak sie zrobiło trzeba wypić ;P
Wish me luck

fire [ Spacz ]
Przed chwilą pierwszy raz w życiu spróbowałem yerby. Muszę przyznać, że wrażenia są dość... Dziwne :) Mam nadzieję, że po jakimś czasie przyzwyczaję się do tego smaku (ależ to gorzkie! Może to tylko Selecta, której akurat mam "przyjemność" próbować?) i będę ze smakiem pił to cudo. W każdym razie chęci mi nie brak, a smak pierwszego "siorbnięcia" mnie nie pokona.

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Mówi się, że jak komuś smakuje 1 łyk yerby to jest pedałem :P Oczywiście nie sprawdza się zawsze, ale wyjątek potwierdza regułę :D
Minas Morgul [ Adenosine triphosphate ]
Yerba... wygląda jak błoto, smakuje jak papierosy.
Ale smakuje mi... jest gorzka, mocna i esencjonalna, czyli to co lubię. Mam manię na punkcie zielonej herbaty, więc nie było mi się ciężko przestawić.
Generalnie susz zalewam zimną wodą, czekam parę minut, a następnie dolewam gorącej. Ma lepszy smak, niż przy zalaniu ciepłą wodą od razu.
Wcześniej przez kilka dni po prostu ją odsączałem. Dzisiaj kupiłem tykwę i bombillę i rzeczywiście pije się bardzo przyjemnie. Generalnie nieco zmienił się smak - moim zdaniem na plus.
EDIT - mam Pajarito i Colon.
fire [ Spacz ]
Dziś spróbowałem Pajarito i nasuwa mi się jedno pytanie, a mianowicie, dlaczego jest ono słabsze niż Selecta, której próbowałem wczoraj? Z tego co wiem, to właśnie Pajarito jest tą jedną z najmocniejszych yerb. W każdym razie do smaku już się przyzwyczaiłem i coraz bardziej mi smakuje :)

Angel_Of_Pain [ Pretorianin ]
Pajarito jest jedną z mocniejszych ZNANYCH mate w polsce, nie wiem jak jest w innych krajach. Oczywiście są mocniejsze rodzaje yerby, ( w tym również jest kilka rodzajów Pejarito)
Didier z Rivii [ life 4 sound ]
zapraszam do nowej części: https://forumarchiwum.gry-online.pl/S043archiwum.asp?ID=9089575&N=1