Zapuszczam włosy

25.10.2007

21:13

[3]

N2 [ negroz ]

:-o

jajko w imadle [ Konsul ]

a ja rozmyślam nad sensem życia... chyba rzucę się pod rozpędzony skm.

tomazzi [ Episode: 3 ]

a ja to sobie jeszcze raz włączę :D

Darekpwl [ Konsul ]

Jak juz zapuścisz to poczytaj:
https://forumarchiwum.gry-online.pl/S043archiwum.asp?ID=6976623&N=1

Taikun. [ NINTENDO ]

Jarska kiełbaska

To stary przepis bo pochodzi z miesięcznika Moje Gotowanie z lipca 1996r. Za każdym razem nie wychodzi nam jak kiełbaska, którą da się kroić. Może trzeba by dodać więcej żelatyny, ale nie eksperymentujemy z tym, bo w sumie odpowiada nam ta konsystencja, która wychodzi: coś ala serek topiony. Najważniejsze, że jest bardzo smaczne Dziś jedliśmy ją z własnoręcznie upieczonym chlebem greckim z oliwkami

SKŁADNIKI: opakowanie sera feta, łyżeczka żelatyny, 3 ogórki konserwowe, pół szklanki grzybków marynowanych, pół żółtej papryki, pół czerwonej papryki, świeży ogórek.

SPOSÓB WYKONANIA: Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości wody. Gdy napęcznieje, podgrzać, rozpuścić, ostudzić. Paprykę i ogórek umyć, drobno pokrajać. Ogórki konserwowe i grzybki pokrajać w kostkę. Ser zemleć, dodać warzywa i żelatynę, dokładnie wymieszać. Masę ułożyć na folii aluminiowej, uformować walec, zawinąć. Włożyć do lodówki na 2-3 godziny. Odwinąć z folii i pokroić w plastry.

Nornidian [ Pretorianin ]

Taikun. - Mocne, nie ma co :D

Łysack [ Przyjaciel ]

taikun -> jarska na żelatynie, buehehehe, dobre sobie :D

Taikun. [ NINTENDO ]

Nie podoba się ?

No to może coś innego:

Krokiety z ruskim farszem

Składniki:
1 kg ziemniaków
2-3 średniej wielkości białe cebule
ser biały tłusty /lub śmietankowy/
sól, pieprz
0,3 kg mąki /najlepsza jest mąka żytnia, ale pszenna też może być/
1 jajko
około 0,5 l mleka 3,2%
olej do smażenia
2 łyżeczki masła

Sposób przyrządzenia:
Z mąki, jajka i mleka przygotować ciasto na naleśniki. Ciasto powinno być gładkie. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Na nagrzany olej wyłożyć ciasto naleśnikowe (tyle, aby przykryło cienką warstwą patelnię o średnicy około 24 cm). Usmażyć z obu stron. Smażyć tyle naleśników, na ile wystarczy ciasta. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Ugotować na miękko w osolonej wodzie. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zrumienić na patelni /na oleju/ na złoty kolor. W czasie smażenia dołożyć odrobinę soli i pieprzu do smaku. Ziemniaki /jeszcze ciepłe/ ugnieść na "puree". Dodać do nich rozdrobniony ser biały. Wymieszać. Do tak przygotowanej masy dodać podsmażoną cebulę. Wymieszać jeszcze raz. Wziąć jeden naleśnik. Położyć /mniej więcej na odległości 1/3 naleśnika/ 1-2 łyżki farszu. Naleśniki zwijać jak krokiety. Tak przygotowane krokiety ułożyć w posmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym. Każdy krokiet przykryć "płateczkiem" masła. Można też masło zastąpić, jak to widać na zdjęciu, boczkiem, bekonem itp. Tylko wtedy krokiety stracą swój wegetariański charakter. Naczynie włożyć do piekarnika. Zapiekać w temperaturze 240 stopni około 3-5 minut. Podawać na gorąco. Smacznego!!!

Nornidian [ Pretorianin ]

Taikun -> od razu lepiej :D

Lutz [ Senator ]

Lysack, lapiesz roznice miedzy jarskoscia a wegatarianskoscia ?

Łysack [ Przyjaciel ]

Lutz -> owszem:) dawniej jarskość to niespożywanie produktów mięsnych, a wegetarianizm to niespożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego:) obecnie te pojęcia są używane zamiennie:)


no ale przyznaję rację, w 1996 znaczenie tych słów mogło się jeszcze różnić:)

obecnie wegetarianizm to właśnie jarskość:) weganizm to niespożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego:) wegetarianizm to niespożywanie mięsa, ale podobnie jak w jarskości zalicza się do tego również żelatyna, a nie liczy się jedynie nabiał:) hehe

25.10.2007

21:55

[14]

Taikun. [ NINTENDO ]

25.10.2007

22:09

[15]

pablo397 [ sport addicted ]

a ja siedze i przegladam neta, bo moja kobieta siedzi obok i sie uczy :/ i nie moge glosno sie zachowywac (a lubie sie glosno zachowywac) ani tv wlaczyc ani w gry pograc :/// łeh, co za nudyyy...

cinekk [ Baccara ]

A ja właśnie sobie odświeżyłem pulpit i zaraz udaję się do łoża.

Wiewiórk [ Szyszka Pospolita ]

a ja robie szwabskie zadanie ...

blood [ Killing Is My Business ]

Zaje**ście.