--> Archiwum Forum
Wilkol4k [ Pretorianin ]
Jedzenie
Jestem głodny* :/ A w lodówce są tylko jajka :o :p Za jajecznicą raczej nie przepadam. Można coś zrobić dobrego z tych jajek? Muszę coś zjeść :p
*
Jack_Beretto [ Legionista ]
"Można coś zrobić dobrego z tych jajek?"--------> można dwie rzeczy:
1. zjedz na surowo, dodaj 5 przypraw i popij woda- smak gwarantowany :P
2. rozbij je sobie na głowie
Pierwszy sposób jest dobry
Wilkol4k [ Pretorianin ]
Omlet brzmi pysznie ;-)
Z jakimiś dodatkami polecasz? Jarzyny może? Bo chyba widziałem w kuchni jakiegoś pomidora.
Jack_Beretto [ Legionista ]
"Z jakimiś dodatkami polecasz? Jarzyny może? Bo chyba widziałem w kuchni jakiegoś pomidora."-----> ogólnie omlet robi się z: warzywami/ mięsem, jadałem z pomidorem i masz szczęście bo z pomidorem jest smaczne, ale najlepsze to z mięsem :)
znalazłem też i przepis na omlet:
Jedno jajo i pół łyżki wody lub mleka wylewa się na patelnię na niedużą ilość rozgrzanego masła i podgrzewa. Powierzchnia omletu ma zostać galaretowata, a spód zrumieniony. Podaje się go z warzywami, grzybami lub mięsem. Nadzienie nakłada się na środek omletu i składa się go na pół lub zawija w rulon.
to tak jakbyś nie wiedział jak się robi, poprostu rób tak jak w tym przepisie, jeżeli amsz jeszcze coś oprócz pomidora- z warzyw to też go dodaj, lub samego pomidora :)
Wilkol4k [ Pretorianin ]
OK dzięki, omlet się już smaży :P
gro_oby [ Senator ]
szynka cebula pomidor papryka pieczarki kielbaska boczek szczypiorek... no i jajka....i jestes w raju;D
req_ [ shalom ]
Zrób jakiegos pancake'a. Z dwóch jaj też wyjdzie, ale musisz mieć: mąkę, wodę/mleko i sól. Później syrop albo dżem.
W skrócie:
- oddzielasz żółtka od białek. Białka sobie leżą w miseczce, żółtka w jakiejś większej misce
- do żółtek dodajesz szczypte soli, szklankę wody/mleka i mąki tyle, by nie było zbyt "wodniste", ani nie robiło się z tego ciasto z gródkami. Najlepiej uzyć miksera i łyżką sprawdzać. Powinno być coś takiego jak budyń przed zastygnięciem.
- białka ubić na sztywną pianę i dodać do punktu drugiego. Nie miksując, ale mieszając, żeby nie zbic piany
- rozgrzać patelnię i odrobinę oleju
- wlać "ciasto", zakryć pokrywką i czekać aż z jednej strony zarumieni się, a zdrugiej "zwiąże", odwrócić (w powietrzu jest widowiskowe_ i równiez zarumienić z drugiej strony
- jesć z dżemem, syropem, miodem, serem ze śmietaną, itp...
Przepis własny, na podstawie pancake'ów.
blood [ Killing Is My Business ]
O ! Ja mam nawet specjalną patelnię do pancakeow :) Może coś z jagódkami wykombinuję na śniadanko :D
Vidos [ Senator ]
Chleb w jajku, może być panierowany.
req_ [ shalom ]
Tu są różne rodzaje ;)
Kaka11 [ Konsul ]
kogel-mogel
Herman_ [ Konsul ]
"Bo jak tatuś zrobi kogla-mogla to nie ma ch**a we wsi" ;) Taki cytacik ;)
Master KiełBas [ Centurion ]
zjedz je surowo :D
Peter24 [ Konsul ]
<------ Herman