ronn [ moralizator ]
sałatka grecka
W koncu zebralem w sobie sily i po raz pierwszy w pelni samodzielnie przygotowalem salatke grecka. Kupilem :
- pomidory
- cebule
- oliwki
- salate
- ogorka
- ser feta
- oregano
- ocet winny
Wszystko poszatkowalem, dodalem pieprz, sol oraz sok z cytryny i wlasnie spozywam :-)
Znacie moze jakies ciekawe modyfikacje salatki greckiej?
MacGawron [ Generaďż˝ ]
Nie, ale narobiles mi smaka, wstydzilbys sie :)
rothon [ Malleus Maleficarum ]
Wódki mozna dodac zawsze i do wszystkiego. Nawet do pomidorowej :-)
Łysack [ Mr. Loverman ]
zamiast octu winnego polecam białe wino. Najlepiej całą butelkę:) Ja jestem wegetarianem, więc sałatka grecka jest dla mnie the best:)
pani_jola [ Konsul ]
majonez? ja do wszystkiego dodaje majonez.
do slatek jest lepsza cebula czerwona i salata lodowa.
stg+ [ Generaďż˝ ]
eeeee po co to pisałeś? Teraz ide coś zjeść
a.i.n... [ Kenya believe it? ]
Pomidorów jak dla mnie mało tam widać.
A z modyfikacji to znam salatkę mołdawską - prawie to samo, ale dodane jeszcze ziarna słonecznika.
Szczerze mówiąc z tych dwóch wolę "tradycyjną" grecką :)
Szenk [ Master of Blaster ]
Eeee, co to za jedzenie bez mięsa :/
ronn [ moralizator ]
Akurat w tej partii jest mniej pomidorow :-)
Majonez? A nie zespuje on sosu? Jestem wlasnie ciekawy jakie sa wersje sosow i przypraw. Ocet winny + cytryna + pieprz + oregano/bazylia. Zamiana na wino bylaby zbyt kosztowna niestety.
Salata lodowa i czerwona cebula bedzie uwzgledniona w wersji 1.01 :-)
sidney22 [ Maly Krzykacz ]
czlowieku troche pomysl a idee same wpadna;)
pani_jola [ Konsul ]
pewnie, ze zepsuje. majonez zabije smak innych produktow. ale jak ktos lubi, to taki drobiazg mu nie przeszkadza ;)
Łysack [ Mr. Loverman ]
mięso jest obrzydliwe i nie wiem jak można to jeść. Najlepsze są świeże soczyste owoce i warzywa. Świetnie smakują i jeszcze lepiej wyglądają:) nie obrzydzając nikomu to mięso gnije w człowieku, gdyż zwierzęta mięsożerne mają 4x krótszy przewód pokarmowy od ludzi:) A do tego zauważcie, że brzydzicie się jak ktoś zabije psa, czy kota. A czy zwierzęta mają jakąś hierarchię, które są lepsze a które gorsze? Nie!! A do tego w mięsie jest przenoszonych najwięcej bakterii, a do tego te ostatnie afery: ptasia grypa, BSE itd. A słyszeliście kiedyś, żeby rośliny były zatrute? Chodzi mi o naturalne, a nie modyfikowane genetycznie:) Ja nie słyszałem.
ronn [ moralizator ]
Łysack --> Ludzie umierali od polskich malin. Byla ostatnio taka afera :-)
pani_jola [ Konsul ]
Łysack-->grzyby trujaki w lesie.
Werter_ [ Konsul ]
BSE też nie wyksztalcilo sie w naturalnych warunkach, więc to nie jest argument.
odnośnie sałatki, dodaj zmiażdżonego czosnku do sosu (może być zamiast bazylii i oregano, byle nie za dużo), jak dodajesz ocet, to bez sensu jest dodawanie cytryny i na odwrót. możesz dodać doń również soli, ale nie wiem czy jest sens, bo feta jest słona sama z siebie.
Szenk [ Master of Blaster ]
Łysack ----> Dziękuję, ale samymi owocami i warzywami to ja się nie pożywię :)
Łysack [ Mr. Loverman ]
grzyby to grzyby, a co do malin to nie słyszałem. Wiem, że żyto jest trujące;) jak się z wódką przesadzi:))
a.i.n... [ Kenya believe it? ]
majonez to jest dobry do sałatek "z połnocy" jak nasza warzywna czy kartofelsalat, ale nie do greckiej!
Te południowe to tylko vinegert, octy winne, oliwa z oliwek itd...
Mortan [ ]
Łysack --> Bakterie ? wiekszosc "swiezych" owoców i warzyw ktore kupujesz jest pryskana chemikaliami i jakos nie przeszkadza Ci to :-)
Wypowiedź została zmodyfikowana przez jej autora [2005-12-01 18:18:29]
pani_jola [ Konsul ]
a.i.n...-->eee tam, ja nawet frytki z majonezem jadam. Jak w "Pulp fiction"- plywam caly w tym gownie.
Misiak [ Pluszak ]
pani_jola--> bo tak się je oryginalnie frytki, z majonezem :D
Łysek--> A co z pasożytami? Taki tasiemiec, glizda, włosieć przenosi się z roślinek :D
Misiak [ Pluszak ]
Cholera, głodny jestem :D
DeLordeyan [ The Edge ]
wy mi tu smaka robicie, aj chore migdałki mam i przełykać nie mogę...
łobuzy!
a.i.n... [ Kenya believe it? ]
pani_jola -> frytki to frytki. Też niektóre lubię z majo, ale sałatka grecka... to imho przesada :)
Szenk [ Master of Blaster ]
Dobra - jestem właśnie po cheeseburgerach z frytkami, mogę więc dalej poczytać, co słychać u tej greckiej sałatki :)
a.i.n... [ Kenya believe it? ]
Szenk -> a nie wolisz dobrego wieśmaka niż chudego cheesebugera?
Sos ma najlepszy! :D
Łysack [ Mr. Loverman ]
mortan --> ja mam ważywka ze swojej działeczki, bez chemikaliów
misiak --> tasiemce itp. najczęściej są właśnie przez mięso przenoszone:) Coś ci się widocznie pomyliło, ale mniejsza z tym. w mięsie też są pasożyty:)
Szenk [ Master of Blaster ]
ain ---> Jestem "tradycjonalistą" - znaczy, że jak się do czegoś przyzwyczaję, to się tego trzymam. Ale skoro polecasz wieśmiaka, to przy najbliższej okazji spróbuję, czy dobry :)
a.i.n... [ Kenya believe it? ]
Szenk -> polecam zdecydowanie, w końcu to kanapka zrobiona pod polskie podniebienia :)
Dwa kotlety, sporo warzywek, cebulka pyszna, dobry sos. Zdecydowanie ma najwyraźniejszy smak z oferowanych w McD's kanapek.
ronn [ moralizator ]
Werter_ --> Wyprobuje czosnek. Faktycznie dodawanie octu i cytryny jednoczesnie jest raczej dziwne. Co do soli, to dodaje jej minimalnie (feta, oliwki..)
pani_jola [ Konsul ]
Macie moze w swoim miescie hamburgerfactory? super siec, gdzie sprzedaja hot-dogi(i nie tylko) z swiezymi surowkami, a i kotlet wydaja sie w miare konkretny. no i co najwazniejsze jest sos do wyboru. a salatki maja male, ale zacne pod wzgledem smaku.
dla ludzi z gdanska-kupujcie slatke grecka w Luigi. duzo i dobrze, polecam.
Misiaty [ The End ]
Łysack - białe wino nie jest substytutem octu winnego. Są to dwie cholernie różne rzeczy o nieporównywalnym smaku. To coś jakby "do jajecznicy zamiast jajek dodaj pomidory". Ponadto skoro preferujesz taki zdrowy tryb życia to czemu pijasz białe wino? O ile nie wiesz, jest ono stosunkowo niezdrowe w przeciwieństwie do czerwonego.