--> Archiwum Forum
Misiak [ Pluszak ]
Mam Gęsiorek, dużo dobrych chęci, ale pomysłów mało...znacie jakies przepisy ?
Witam
No wlasnie znacie jakies przepisy na dobre "małe co nie co", jakąś poleweczke lub winko wlasnej produkcji ?
Pozdrawiam
Mastyl [ Legend ]
Cos mi sie zdaje, ze Azzie moze cos o tym wiedziec. Poszukaj jego watku z przepisem na produkcje piwa... moze o winie tez tam cos bedzie...
kiowas [ Legend ]
Zalezy z jakich owocow chcesz robic winko.
Ja co roku robie z malin i czerwonych porzeczek (bo takich mam najwiecej), wychodzi cos pomiedzy polwytrawnym a wytrawnym, oczywiscie po 2-3 latach lezakowania robi sie coraz mocniejsze.
Przepis dosc prosty.
Wrzucasz owoce do gasiorka, dodajesz cukru, czekasz z dzien-dwa az sie ladnie spoi, potem dolewasz wody i tydzien-dwa czekania. Co jakis czas probujesz az smak ci sie spodoba, wtedy konczymy caly proces.
Odlewamy winko, wstawiamy do buteleczek no i przynajmniej miesiac lezakowania (oczywiscie im dluzej tym lepie, ale niektorzy nie wytrzymuja:)
Mnie zawsze dobre wychodzi mimo banalnej receptury (moze to kwestia owocow, z innych nie probowalem).
Satoru [ Child of the Damned ]
strona, którą mi kiedyś podał kumpel z klasy:)))
Misiak [ Pluszak ]
Hehe tak sobie mysle ze skladniki mam, moge zrobic ale jest jeden problem...z probowaniem otoz jestem
abstynetem :)
Dzieki kiowas i satoru :)
Znacie jakies przepisy na naleweczki lub likiery ? tak z cieakwosci sie pytam :)
Pozdrawiam
Arczens [ Legend ]
Nalewka to z wiśni jest bomba chociaz nie wiem czemu chce Ci sie to robić skoro i tak nie pijesz :)
Przepis 1:
Wydrylowane wiśnie zalewasz spirytusem no i czekasz az, potem mozna rozcienczyć jak ktoś lubi lub dodac odrobine cukru fakt ze takie wiśnie ze spirytusu to dobra rzecz jest a i nastukac sie można przyjemnie.
Przepis 2 :
Dojrzala pigwe nalezy oczyscic ze wszystkich pestek pokroic w miare drobno i zalac spirytusem , potem nalezy wszystko odsączyć i rozcienczyc wodą i osłodzić wedle uznania ( ten przepis jest o tyle gorszy ze tej pigwy i w zaden sposób ie da sie zjeść :) )
Misiak [ Pluszak ]
arczens--> ta pigwe polecam dodawac do herbaty swietnie ja rozswietla i dodaje smaku :)
a ze nie pije to nie znaczy ze np nie moge poczestowac przyjaciol :), a tak btw to czekam do 18
:P
Pozdrawiam