--> Archiwum Forum
Pszczoła [ GKS Wybrzeze Gdansk ]
Grillowany Łosos
Macie jakiś fajny przepis na grillowanego łososia? Mam ładny kawałek a nie mam pojęcia jak go sobie przyrządzić.
Macie przepisy na jakieś fajne marynaty?
.:Jj:. [ Legend ]
Od razu grillowany...
Do parowaru, potem dodać sosu śmietanowo-musztardowego z czosnkiem i włala!
crazyy [ Centurion ]
sół pieprz sok z cytryny :) ja tak jadam ;p
Pszczoła [ GKS Wybrzeze Gdansk ]
akurat chce grillowanego ;p
[3] tak myslalem, ale zbyt proste :)
EspenLund [ Senator ]
Łosoś w miodzie i sezamie jest epicko zajebisty.
delstar [ Generaďż˝ ]
Nie lubie bezczescic ryby jakimis przyprawami. Tylko sol, pieprz, cytryna i do filetow papryka do koloru a lososia maslo i musztarda. Kazda inna przyprawa uzyta do ryby powinna byc karana prawem i dozywocie.
Co do lososia to najlepiej pieczony w folii aluminiowej. Sol pieprz wszystko swierzo zmielone, musztarda na wierzch, plasterki cytryny + skropic nieco cytryna, maslo na folii i 20min 200 st.C.
Podane z arugula i roznymi nasionami polane sosem Fruit De La Passion lub skropione pomarancza + frytki lub cokolwiek lubicie.
Zamiast musztardy mozna dac majonez ale wtedy za mdle wychodzi.
Zielona Żabka [ Rock-n-Rolla ]
- niedawno robiłam według tego przepisu i wyszedł całkiem niezły