Kanon [ Befsztyk nie istnieje ]
Babeczki na każdą pogodę.
Zapewniam, że niewiele rzeczy (w kategorii wypieki) może równać się z tym przepisem. Prostota kompozycji uwodzi i zniewala absolutnie.
(Porcja na 12 babeczek, patrz foto) ------------------>
- 200 g cukru (biały lub brązowy, wedle upodobań)
- 80 g zmielonych migdałów
- 80 g mąki (pszennej lub z amarantusa jak kto woli)
- 40 g miodu (najlepiej plynnego, rodzaj i pochodznie nie są istotne)
- 150 g tłuszczu (masło lub margaryna)
- 5 białek
W misce należy wymieszać cukier, migdały i mąkę. Dodać białka i rozpuszczony ostudzony tłuszcz. Dodać miód i wymieszać całość dokładnie. Foremki wysmarować tłuszczem napełnić masą i wstawić do piekarnika rozgrzanego na 180 st. C. Piec około 15 min. w porywach do 20.
Smacznego :)
Xarexon [ Konsul ]
warto ?
zaraz zobacze.
a niema babeczek z mikrofali ? xD
===Schejkimenn=== [ VI LO Spunky Guy ]
Kanon dzięki!;)
Przepis ląduje w mojej elektronicznej książce kucharskiej;)
|kszaq| [ Legend ]
A nie lepiej kupić za czwórkę gotowe muffiny do zrobienia ?
Kozi89 [ Legend ]
Podwieszam, może kiedyś spróbuję.
Kanon [ Befsztyk nie istnieje ]
A nie lepiej kupić za czwórkę gotowe muffiny do zrobienia ?
Buhahahaha :D
.:Jj:. [ Legend ]
Wyślij jakieś próbki, do ocenienia czy warto.. ;)
Wyglądają nie najgorzej.
|kszaq| [ Legend ]
Buhahahaha :D
Jako naczelny leń wybieram opcję kupienia 'gotowca'
Kanon [ Befsztyk nie istnieje ]
Są zrobione z mąki z amarantusa, przy użyciu mąki pszennej wyrastają nieco większe. Ale amarantus w połączeniu z brązowym cukrem sprawia, że w smaku zyskują niesamowicie.
No i ten zapach....mmmmm chyba nie doczekam aż wystygną :D
Mipari [ Generaďż˝ ]
Jeszcze przynieś mi do domu gotowe bo mi się nie chce robić ;P
Lepsze są same czy np z bitą śmietaną ?
Kanon [ Befsztyk nie istnieje ]
Wydaje mi się, że to kwestia upodobań. Są pyszne z bitą śmietaną i bez bitej smietany :)
Vidos [ Legend ]
Wchodząc tutaj myślałem o innych babeczkach, ale te z pewnością też są pyszne.
Chudy The Barbarian [ Senator ]
Mmmm... ostatnio babeczki u mnie były conajmniej z pół roku temu, a wcześniej to z 10 lat temu :P Mimo to bardzo lubię, a te na fotce wyglądają naprawdę nieźle :P
GumiS™ [ Veni, Vidi, Vici ]
Czyli do niedzielnej herbatki będą w sam raz ;)
Trzeba wypróbowac jak najszybciej ;p
dziecko neostrady xP [ Milk Makes Electricity ]
trza bedzie sprobowac
Mraauuu [ Pretorianin ]
a mam pytanie odnośnie owoców... Czy smak będzie dobry jak dodam owoce do ciasta i wtedy wstawię do piekarnika?
Kanon [ Befsztyk nie istnieje ]
Owoce kompletnie tutaj się nie komponują. Z przyczyn technicznych w tym rodzaju ciasta jakikolwiek dodatek owoców sprawiłby, że babeczki mogłyby się dobrze nie wypiec. Od biedy można owoce dodać po upieczeniu do przekrojonej babeczki. Polecam jednak najpierw spróbować oryginalnego przepisu a potem kombinować.
Cainoor [ Mów mi wuju ]
Bardzo fajny przepis, dzięki. Łatwy i szybki :-)
Być może mam trochę większe foremki, ale u mnie nie starczyło na 12 pełnych babeczek. Zrobiłem 12 takich mniejszych.
Babeczki bardzo smaczne, ale także bardzo słodkie.
Super! :-)
Cainoor [ Mów mi wuju ]
Tutaj jeszcze widok z innej perspektywy ;-)
Moje babeczki są takie ciemne z dwóch powodów:
1. gatunek miodu, był dosyć ciemny.
2. piekłem je 22 mniuty (coś mnie alarm zawiódł;-)
Arxel [ Kostka Rubika ]
Teraz tylko foremki mi dajcie :P
Zrobiliście mi smaka :-(
Cainoor [ Mów mi wuju ]
Hehe, dzisiaj też będę robił. Dodam tylko trochę proszku do pieczenia, mam nadzieję, że to niczego nie zepsuje :-)
Kanon [ Befsztyk nie istnieje ]
Ożesz Ty, umknęło mi jakoś, że kolejna ofiara uzależnienia od babeczek miodowo-migdałowych pojawiła sie na horyzoncie. Słodkie są to prawda. Dlatego wszyscy którzy nie lubią, słodkich babeczek ostrzegam. Trzymajcie się od nich z daleka !
Anonimowy miłośnik babeczek przysłał mi drogą mailową, ten oto wiersz:
Słodka babeczko moja! Ty jesteś samo zdrowie.
Ile Cię trzeba cenić, ten tylko się dowie.
Co cię zjadł. Dziś smak twój w całej ozdobie.
Wspominam tylko, bo tęsknie po tobie.
Dobranoc ;)
Blazkovitch [ Generał pułkownik ]
Apetyczne
shubniggurath [ Mongoose Dog ]
przetestuje jutro;)
Cicha Cma [ Pretorianin ]
Babeczki
^_CHazY•_•chAZz._^ [ DisturbeD_RuleZz ]
i po co upujesz ten watek??
Zultab [ Konsul ]
Ja tu myślę ze będzie Pani Wiosna Lato Jesień Zima a tu dupa ;(
Kamikaze_man [ Konsul ]
Po tytule myślałem, że to coś innego...ale co tam :P
Narobiłeś mi smaku :PP
tomazzi [ Young Destroyers ]
Xarexon - https://forumarchiwum.gry-online.pl/S043archiwum.asp?ID=7939435
mautrix [ Foo Fighter ]
Po tytule spodziewałem się czego innego ;)