--> Archiwum Forum
anonimowy [ Legend ]
Ale KASZANA!
Dzis mialem okazje zjesc kaszanke! Tak kaszanke. Nie jadlem jej chyba od roku '89 a moze '90 i nie wiem jak dla innych ale jest dla mnie symbolem poprzedniej epoki... I albo mi sie wydaje albo kiedys lepsze te kaszany robili :)
A jak u Was? Pewnie niektorzy nie pamietaja nawet czasow gdy kaszana krolowala na stole... A moze ktos do tej pory je jada ze smakiem? :)
Bodokan [ Starszy od węgla ]
A to jest cos z kaszy ?
anonimowy [ Legend ]
Heh... Info dla niewiedzacych :) Kaszanka to jest kasza zmieszana z misem (strasznej jakosci z reguly) w foliowym opakowaniu nadajacym calosci ksztalt kielbasy. Kiedys chyba zamiast folii byly jakies blony jelitowe zwierzakow :) ale nie jestem pewien :)
Bodokan [ Starszy od węgla ]
Azzie---> to wyzej, to byl zart, oczywiscie. Z racji wieku potrawa ta mi jest dobrze znana :-) gdy jest dobrze zrobiona z cebulka + swierzy chlebek - do piwa paluszki lizac. A jest robiona z kaszy i KRWI, a nie z miesa. Pozdrawiam Stary Zgred
anonimowy [ Legend ]
Zgadza sie!!! Cos mi nie pasowalo z tym miesem :)))) Bo tak patrze patrze i cos za ciemne jak na mieso :)))) A po tym 10 latach juz sie zapomina niektore "przepisy" :)
anonimowy [ Legend ]
Zauwazyliscie ze wiekszosc wykwintnych potraw zostala wymyslona w krajach biednych? Bo czyz w bogatym kraju chcialoby sie komus starac zrobic cos z odpadow (np. pletwy rekina czy flaki), robali (slimaki itp) czy tez jakis korzonkow? Oczywiscie te kraje teraz juz nie musza byc biedne ale glos niezle musi sciasnac dupe komus zeby zaczal jadac zaby czy slimaki. Jesli moglby wybrac np takiego upieczonego swiniaka czy jelenia... Mysle ze wiekszosc sie ze mna zgodzi... No wiec czemu pytam sie oh czemu w wykwintnych i drogich restauracjach nie podaje sie zupy o nazwie 'flaki wolowe'?! Toz to nasza rodzima produkcja na miare zabich udek czy tez innego robactwa...
anonimowy [ Legend ]
Tamn wyzej zamiast "ale glos niezle musi sciasnac dupe" mialo byc oczywiscie "ale glod niezle musi scisnac dupe" :)
Dessloch [ Senator ]
mniam mniam, naszla mnie ochota na kaszanke :)
Mac [ Sentinel of VARN ]
Azzie128 -->Uwielbiam flaki, ale nigdy już nie zjem ich w restauracji. Dwa razy tam jadłem i zawsze był we flakach piasek (!). Były zdaje się źle wypłukane (nie wiem, bo nie umiem robić flaków). Z kolei w domu rzadko są flaki, bo przy ich gotowaniu strasznie śmierdzi :/
matchaus [ Legend ]
Azzie --> Ale czaderski wątek :))))))) Ja uwielbiam kaszankę, ale tylko z JEDNEGO źródła. mniam, mniam, mniam :)))))
kastore [ Troll Slayer ]
A ja miałem okazję zobaczyć wczoraj kaszanę, bo byłem na "Wiedźminie" Powiem jedno KASZANA to za słabe słowo żeby określić ten chłam. Widziałem wcześniej Gwiezdne Wojny : Mroczne Widmo i myślałem że gorzej nie da się już zrealizować filmu, niestety się da i zobaczyłem to wczoraj.
Viti [ Capo Di Tutti Capi ]
Dobra kaszanka nie jest zła : ). Trzeba mieć tylko (jak to pisał Matchaus) dobre źródło.
mi5aser [ Nawiedzający Sny ]
kaszanak jest super ale jadam ją najczęściej jak jestem u mojej babci bo ona mieszka w takiej małej mieścinie i tam wszystko jest robione "na miejscu", więc jest świerzutkie i pyszne : )
anonimowy [ Legend ]
Dobre flaczki sprzedawane sa w sloiczku pod nazwa "Flaki Zamojskie" ale i tak najlepsze flaczki robi moja babcia :) Kupuje takie w sloiczku u gotuje je kilka godzin w rosole... Wychoza takie mieciutkie ze hej! :)
Bdx [ Senator ]
Mi kaszaneczka najbardziej smakowała/smakuje z ziemniaczkami ( koniecznie kruche i suchutkie- MNIAM ) i z ogóreczkiem kiszonym.....he już chyba wiem co będzie dzisiaj na obiad :-) aVe
zarith [ ]
dobra kaszanka nie jest zła :-)
kiowas [ Legend ]
Azzie ---> ja do dzis jadam sporadycznie kaszanke, ale wylacznie zrobiona przez mojego dziadka. Jest doprawdy pyszna i zawinieta w prawdziwa kiszke, nie jakies foliowe swinstwo. I zadne unijne wymogi jakosci nie przekonaja mnie do zrezygnowania:))
mi5aser [ Nawiedzający Sny ]
Albo świerzutki pasztet upieczony przez moją babcie hmmmm pychota : )
Jeh'ral [ Konsul ]
Kurczę! Ale mi wszyscy narobili smaka na kaszankę! Chyba będę musiał poprosić rodziców dzisiaj o jej kupno. Chyba od miesiąca nie jadłem, a zawsze za nią przepadałem.
Emsi [ Generaďż˝ ]
u mnie kaszanka nie wyszła z jadłospisu po roku 89 i w moim domu je się ja z taka sama czestotliwoscią, jakoś tak dwa trzy razy w miesiącu i chyba dlatego że cały czas ją jem nie widzę różnicy pomiędzy obecną a poprzednią
Y-Duck [ Pretorianin ]
Najlepsze kaszanki dają na placu Pigall ......