--> Archiwum Forum
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
Co to za grzyb?
Na dzisiejszej wyprawie na grzyby znalazłem taki okaz i nie bardzo wiem co to za grzyb. Zna ktoś może jego nazwę, czy jest jadalny etc.?
ksips [ Legend ]
Spróbuj, najwyżej media będą szukały wątroby dla Ciebie
zoloman [ Legend ]
każdy jest jadalny, ale niektóre tylko raz. smacznego.
kong123 [ Legend ]
Mi już z widoku wygląda na jakiegoś niejadalnego. Nie znam się na grzybach a tym bardziej ich nie spożywam, bo nie chcę aby mnie później w TV w każdych wiadomościach pokazywali.
Love&Pain... [ Generaďż˝ ]
Sławy szukasz?:)
Łysack [ Przyjaciel ]
Nie pamiętam jego nazwy, ale jest jadalny i to jeden ze smaczniejszych grzybów. Poszukaj jednak atlasu i zwróć uwagę na szczegóły i sposób przyrządzania, bo niektóre grzyby źle przyrządzone mogą być trujące.
bezio007[IsBack] [ Konsul ]
Poszukaj w internecie atlas grzybów, ew. idź jutro do biblioteki i wypożycz jakiś atlas.
gandalf2007 [ Generaďż˝ ]
popękany prawdziwol :)
Dessloch [ Legend ]
nvm:)
jak nie jestes pewien to nie jedz.
I'm so Lucky [ Konsul ]
Czy to prawdziwek to nie wiem, ale napewno jest jadalny. Do słoika go i na święta będzie do schabowego.
Max_101 [ Mów mi Max ]
Kapelusz popękany jak u kani.
ma_ko [ Fanboy Sony ]
Potwierdzam, prawdziwek pierwsza klasa
Wiewiórk [ Legend ]
na 100% nie jest to kania, więc wywal to :)
Foks!k [ SunShine ]
stara pieczarka ?
Flyby [ Outsider ]
..to sowa, czy jak kto woli kania ..jadalny, super smaczny, obtoczony w jajku i bułce, smażony jako kotlet
..niemniej radzę porównać też tutaj:
..sarniaki mają spody z kolcami
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
Znalazłem :) Krowia gęba to jest! Inaczej Sarniak
ksips [ Legend ]
Ochrona
Grzyb objęty w Polsce ścisłą ochroną gatunkową.
Łysack [ Przyjaciel ]
Większości tutaj radzę nie wybierać się na grzyby.
Kania, pieczarka, prawdziwek... no, no..
Cechą charakterystyczną tego grzyba są igiełki zamiast rurek czy blaszek. Warto też zwrócić uwagę na krótki i masywny ogon, ukształtowanie i wzór kapelusza. Nie bez znaczenia jest także twardość grzyba - jeśli dobrze kojarzę to powinien być on dość twardy.
GaidenNinja [ Generaďż˝ ]
Matka ostatnio takiego przywiozła gdy była na grzybach, raczej jadalny bo jeszcze żyje i wątroba cała po konsumpcji. Aczkolwiek nie sugeruj się tymi słowami nie chce mieć ludzkiego życia na sumieniu.
Flyby [ Outsider ]
..tak, to sarniak ;) ..tyle że jak młody to jadalny (rzeczywiście pod ochroną o czym nie wiedziałem ;))
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
ksips > To ide go odnieść na miejsce.
Łysack [ Przyjaciel ]
Sarniak Dachówkowaty - pod ścisłą ochroną.
Flyby [ Outsider ]
..niemniej Łysack gdybym go zjadł to bym przeżył ;) ..nie zwróciłem uwagi na trzecie zdjęcie i stosunkowo krótki trzon ..grzybów z takimi spodami nie zbieram ..inna rzecz że w podkrakowskich lasach nigdy nie natknąłem się na takiego sarniaka
..nie dziwota że pod ochroną ;)
Rippo89 [ Arbiter elegantiarum ]
Potwierdzam Sarniak
Dessloch [ Legend ]
flyby--> gratulacje, pomyliles kanie ktora ma blaszki z zupelnieniepodobnym grzybem.
brawo.
mac2000 [ Konsul ]
Moim zdanie to
Na 100% to nie czubajka kania.
Ten grzyb ma pod spodem rurki czy kolce?
[27] - W takim razie to sarniak
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
kolce
Flyby [ Outsider ]
..dzięki za gratulacje Dessloch ;) ..pisałem dlaczego pomyliłem ;) ..nie zdarzyłoby by mi się to w "realu" grzybowym ..bardzo lubię zbierać grzyby, jeść je i dotąd żyję ..hmm, dość już długo ;)
eltexo [ Idzie Grzes przez wies ]
Racja, niektórzy niech się lepiej do lasu nie zapuszczają..
prawdziwek
<<<---
Rippo89 [ Arbiter elegantiarum ]
mac2000-----> Niestety grzyb który podałeś nie jest tym na zdjęciu z pierwszego postu, gdyż przyjrzyj się na innych zdjęciach (inny język na wiki), że bardzo widoczna jest różnica między spojeniem trzonu z kapeluszem.
Macco™ [ Child Of The Damned ]
gratulacje, pomyliles kanie ktora ma blaszki z zupelnieniepodobnym grzybem.
Ty przed edycją napisałeś, że to prawdziwek więc dużo lepszy nie jesteś.
Egzek [ Tits Lover ]
To nie jest sarniak.
Weź dwie [ Centurion ]
Prawdziwek - nieźle!
snopek9 [ Futbolowy Fanatyk ]
Taki grzyb to raczej w srodku lasu nie rosnie, jezeli juz to obok, na lace.
IMO to nie jest Kania choc troche ja przypomina.
Wygladami na tego sarniaka, ale lepiej odpusc sobie, nie je sie grzybow ktorych sie nie jest pewien :)
BTW: Kiedy czas na gąski?
Dessloch [ Legend ]
macco--> a przeczytales calego mojego posta? to byla ironia w odpowiedzi, a zedytowalem bo nie chce miec czlowieka na sumieniu (w razie jakby nie odczytal tej ironii).
flyby--> ale i na peirwszym i drugim zdjeciugrzyboi daleko do kani, chociazby trzon i ksztalt kapelusza
kong123 [ Legend ]
Odpuść sobie i wywal to. Bo w 100% dowiesz się co to jest jak się zatrujesz i później w TV będzie o tym czym się zatrułeś. Dobrze radzę - wywal to. Ja jak już tam wyżej wspominałem nie znam się na tym ale uwierz i wywal to.
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
Chwilowo sobie odpuszczę, poczytam, pooglądam, porównam i podejmę decyzję:) Jak nie będe pewien do wieczora to się go pozbędę.
Macco™ [ Child Of The Damned ]
Delssloch---> Ok rozumiem że to była ironia ale w pierwszym momencie to wyglądało tak jakbyś napisał coś głupiego i zaraz ze strach zedytował. Dlatego zwróciłem uwagę na to. Skoro twierdzisz że ironizowałeś to wierzę na słowo ;-)
Flyby [ Outsider ]
..bo generalnie Dessloch (czy tego chcesz czy nie ;)) to jest (zdjęcie pierwsze) ubarwienie kani lub sowy, pooglądaj zdjęcia ze strony bossowskiego (link dałem) ..zresztą to ubarwienie łącznie z kształtem kapelusza, jest zależne od "środowiska" w jakim kania rośnie a także od jej wieku ..nieco inaczej wyglądają te grzyby w lasach podgórskich, inaczej na równinach ..Stąd polecana wzmożona ostrożność ponieważ owa miejscową mimikrę stosują także inne gatunki grzybów (w tym trujące) ;) ..wyżej wspomniana strona dobrze to ilustruje .. m.in. jest tam zdjęcie pieczarki leśnej które zupełnie przypomina zdjęcie pierwsze z niniejszego wątku - dopiero spód (iglasty u m1a87z) wskazywał by właśnie na sarniaka ;)
Dessloch [ Legend ]
czyli co kazdy grzyb ktoremu luszczy sie daszek jest kania?
sorry ale na pierwszy rzut oka widac,ze to nie kania. nie widze mozliwosci pomylenia sie.
nozka daje ci 100% pewnosci, krotka i gruba. nie ma kani na takiej nozce niezaleznie gdzie rosnie.
ksztalt kapelusza tez zdradza wiele, bo widac ze jest to grzyb dorosly, kania tak nie wyglada, jak jest mloda ma inny ksztalt, jak dojrzewa ma inny ksztalt, jak jest juz stara tez ma inny ksztalt.
zabarwienie= wiadomo, mozebyc jasniejsze, ciemniejsze zalezy gdzie rosnie
ale nieweazne.
po prostu rozsmieszyl mnie twoj post.
swoja droga w tym roku grzybow multum...
przyjechalem na 2 tyg, raz bylemn a grzybach z kobita i cale wiadro grzybow w 3 godziny....
Gofe123 [ Psychol ]
Dziwny troche , pierwszy raz takiego widze:P
Grejbrak [ Pretorianin ]
Mi to przypomina kanie , ale mogę się mylić.
Indoctrine [ Her Miserable Servant ]
Sarniak. Całkiem smaczny, ale!!
Jeśli nie masz pewności (a widać, że nie masz), to wywalaj jak najszybciej.
Zbieram grzyby od prawie 20 lat, i nie raz wywalałem coś (albo nie zbierałem), bo nie miałem pewności (mowa o blaszkowych, bo te z gąbką to ciężko pomylić :) ).
devileq does [ Konsul ]
to na 100% nie jest kania, w tym roku dużo ich zbierałem i wiem dokładnie jak one wyglądają, takiego natomiast grzyba 1 raz widze ;p poszukaj w atlasie a jak nie znajdziesz nic o nim to wywal, warto ryzykować życie o jednego małego grzyba ;o?
E_G300 [ Damian ]
<--[9]
Nie jesteś pewny to nie jedz ;)
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
Jajecznica z Krowią Gębą :) Bardzo smaczna. Na razie nic mi nie jest :)
Dzięki za pomoc :)
Qverty™ [ Legend ]
To nie jest kania. Kania ma cienki korzeń a ten grzeyb ma korzeń jak prawdziwek...ale prawdziwek to nie jest oczywiście i napewno nie kania. IMO jakaś psiara nie nadająca się do jedzenia, wywal to...
[46] Umrzesz...
DEXiu [ Senator ]
Kilka wpisów tutaj jest po prostu idiotyczne - i nieważne, że pisane są w głównej mierze przez dzieci albo "młodzież" uważających, że są zabawni :/ Jak można podpuszczać człowieka do spróbowania nieznanego grzyba kretyńskimi wpisami "prawdziwek jak nic" albo inne "kanie" i "podgrzybki"?! A co jeżeli autor wątku zaufa któremuś wpisowi? Pomyśleli o tym jeden z drugim? Sorry - dla mnie "żart" jest śmieszny (albo chociaż może za taki uchodzić) tylko jeśli nikomu nie może stać się krzywda.
snopek9 [ Futbolowy Fanatyk ]
Dlatego napisalem, ze nie je sie grzybow ktorych sie nie jest pewny..
Dodam tylko, ze w polsce mamy tylko kilka smiertelnie trujacych grzybow i jeden z nich dla laika moze przypominac kanie.
IMO jezeli faktycznie go zjadles to popelniles blad.
snopek9 [ Futbolowy Fanatyk ]
smiertelnie trujacy grzyb ktory przypomina Twoj :/
Mr. Big Brain [ Pretorianin ]
Objawy występują po 1/2-3 godzinach od zjedzenia.
Jeśli naprawdę go zjadłeś, to zasuwaj na pogotowie.
Lysack [ Przyjaciel ]
Snopek -> histeryzujesz. Przyjrzyj się uważnie i poczytaj to co podsyłasz. Gąska ma blaszki, a Sarniak ma kolce od spodu.
Analizując grzyby bierze się szereg parametrów pod uwagę.
1. Spód kapelusza - blaszki/rurki/kolce
2. Kolor kapelusza
3. Kształt kapelusza
4. Kolor spodu kapelusza
5. Zachowanie po dotknięciu do spodu kapelusza (czy zmienia kolor lub wydziela płyny)
6. Trzon - kształt, kolor, zachowanie na dotyk.
7. Nasada trzonu - czy jest koszyczkowata, jak to ma miejsce przy sromotniku, czy może grzyb rośnie sobie tak po prostu.
8. Kołnierz - czy posiada czy też nie
9. Wielkość grzyba
10. Miejsce występowania (w okolicach jakich drzew, czy może na łące, jaki kraj, kontynent).
11. Smak - da się go wyczuć poprzez dotknięcie językiem do spodu grzyba - część z nich piecze, lub są gorzkie.
12. Zapach
Analiza możliwie największej ilości z tych parametrów pozwala wykluczyć ryzyko pomyłki. Zazwyczaj wystarczy przyrównanie około 3 z wymienionych parametrów.
snopek9 [ Futbolowy Fanatyk ]
Nie twierdze, ze to ten grzyb. Napisalem, ze jest podobny,a nie jest?
Jakmozna zjesc grzyba jezeli sie nie wie co to za grzyb?
Bo przypomina Kanie? Z 20 grzybow ja przypomina, w tym kilka trujacych,ja ostatnio czytalem i wiem, ze kilka z takich grzybow jest trujacych w tym sa to jedne z najbardziej trujacych.
Ja knie jadlem bo mialem dziadkaktory je zbieral i bylem pewny tego co jem,ale tak sobie pojsc na grzyby i zbierac "podobne" i je jesc to jest hardcore.
To ja jutro ide na rydze, podobnych do niech widzialem setki w lato, ze rydzy wsrod nich byc moze nie bylo to pikus.
Lysack -> jestem ciekaw co analizowal autor watku gdy jadl grzyba..i co z tej analizy skoro nie jest napisane kiedy trujacy a kiedy nie? Mam zgadywac? Zeby zrobictaka analize trzeba sie znac ito bardzo.
Najlepiej zbierac > podgrzybki, prawdziwki,maslaki, gaski,osaki, kurki, sitaki i inne popularne ale tez tylko wtedy gdy sie jest ich pewien.
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
Dla Waszej informacji - Żyję i nic mi nie jest. Zjadłem go po wizycie u znajomego Leśnika który mówi że się zna i potwierdził że ten grzyb to Sarniak i że na pewno jest jadalny. Ale dzięki za pomoc - następnym razem będę pewien co zbieram i będe bardziej uważny. :)
smuggler [ Advocatus diaboli ]
W zyciu nie zjadlbym grzyba, ktorego sam bym zebral...
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
smuggler - nie masz do Siebie żadnego zaufania? :D
Erard [ Konsul ]
Jednego grzyba tak celebrowałeś czy pomieszałeś z pieczarkami i maślakami?
smuggler [ Advocatus diaboli ]
M1a87z - mam ale mocno ograniczone. I pewnie dlatego ciagle zyje.
m1a87z [ EmJedenA OsiemSiedemZet ]
Erard - pomieszałem :)
smuggler - w takim wypadku rozumiem :)